beljakovine

Kaj se zgodi, če prenehate uživati zdrave žitarice?
Polnozrnate žitarice vsebujejo ključna hranila, ki prispevajo k sitosti in imajo številne koristi za zdravje, izogibanje le tem pa lahko vodi do ne tako zelo prijetnih posledic.

Takšen zajtrk kuri odvečno maščobo
Bi radi imeli bolj zdravo težo in izgubili odvečno maščobo, ki vam škoduje? Največja napaka pri doseganju tega cilja bi bila, da bi se zajtrku odrekli. To je prvi obrok po krajšem postu, ki se zgodi, ko spimo. Zajtrk je nujni obrok, s katerim našemu telesu vlijemo novo energijo. In če želite shujšati, morate več jesti prav v prvem delu dneva. Morate pa znati izbrati prava živila.

Kaj je ''brezmesno'' meso, iz česa je sestavljeno in ali je zdravo?
Meso rastlinskega izvora že najdemo na trgovinskih policah, zelo verjetno pa je, da bolj malo vemo, kako se pripravlja, iz česa je sestavljeno in najpomembnejše, je res zdravo?

Kako lahko ponotranjimo zdrav vzorec prehranjevanja?
Večina od nas se zaveda, da je veliko lažje narediti načrt zdrave prehrane, kot pa ga dejansko uresničiti.V današnjem dinamičnem in hitrem svetu je namreč zelo težko vzdržati zdrav vzorec prehranjevanja.

3 preproste navade za krepitev mišic
Želite okrepiti svoje mišice? Pri tem vam lahko pomagajo te tri preproste navade.

Sirotka: zanimiva in uporabna osvežilna pijača
Sirotka je precej dobra pijača, saj rehidrira in telesu zagotavlja potrebne beljakovine – to je posebej pomembno, če smo telesno aktivni.

To je resnica o hrani v bolnišnicah
Priprava bolnišničnih obrokov je vse prej kot enostavna, saj je treba zadostiti najrazličnejšim stanjem in terapijam ter striktno slediti splošnim prehranskim priporočilom. V naši največji bolnišnici imajo natančno opredeljene strokovne kriterije za izbor posameznega sklopa živil. Pozorni so na sestavo izdelka in hranilne vrednosti, prednost pa dajejo lokalnim pridelovalcem in proizvajalcem.

Imeli boste manj maščobe na trebuhu in tudi več energije
Če se boste odrekli uživanju sladkorja, boste kmalu občutili vrsto pozitivnih učinkov, pravi Samantha Coogan, prehranska strokovnjakinja z univerze v Nevadi, Las Vegas, na njihovi spletni strani. Sčasoma boste imeli manj odvečne maščobe na trebuhu, občutili pa boste tudi več energije. Med drugim zato, ker boste bolje spali.

Kateri alergeni so najpogostejši krivci za alergije?
Burne reakcije telesa na snov, torej alergije, so v tem letnem času največkrat povezane z vdihavanjem alergenov. Hkrati pa se lahko pojavijo tudi alergije na različna živila.

Sladki krompir - pisana zakladnica hranil
V naši družbi še do pred kratkim ni bil tako priljubljen, danes pa vedno bolj. Sladki krompir pripravljamo kot prilogo, dodajamo juham, domačim zelenjavnim namazom ali pa enolončnicam. Poglejmo si, zakaj je dober za naše zdravje.

Kakšna je razlika med alergijo na hrano in intoleranco?
V družbi se pogosto zamenjujeta izraza 'alergija na hrano' in 'intoleranca na določeno živilo'. Gre za popolnoma različni bolezni.

To so navade, ki Blake Lively pomagajo, da ostaja v izjemni formi
Le koga ni na letošnji Met Gali še dodatno navdušila Blake Lively? Zbrane je tako osupnila, da so se vsi spraševali, v čem je skrivnost njenega lepega videza.

Vse, kar morate vedeti o diamantnem pilingu
Diamantni piling je eden od tretmajev obraza, ki se ga danes poslužuje mnogo žensk, pa tudi moških! In to z dobrim razlogom. Je relativno cenovno ugodna rešitev za večino težav s kožo, ki zagotavlja skoraj takojšnje rezultate. Toda tako kot pri vsem drugem v življenju je tudi tukaj pomembno, da imamo realne predstave.

Tako koristna so. Zakaj jih torej premalokrat uživamo?
Glede na število kalorij, ki jih vsebujejo, so chia semena eno s koristnimi hranili najbogatejših živil. Vsebujejo neverjetno veliko vlaknin, ki jih toliko ljudi uživa premalo. Poleg tega so polna antioksidantov, beljakovin, omega-3 maščobnih kislin ter železa, kalcija, fosforja in mangana.

Izpadanje las ni obsodba na plešavost
Izpadanje las vsak dan opazimo med tuširanjem ali na vzglavniku in je nekaj popolnoma normalnega. Vsak od nas namreč dnevno izgubi 50 do 100 las, kar je kapljica v morje, saj se povprečna oseba ponaša s kar 120.000 prameni las.

Kako do več energije? Odgovor naj bi se skrival v tem
Večina od nas je vsak dan izpostavljena številnim izzivom, ki nam pogosto povzročajo stres in povečane fizične in duševne napore. Slednji močno vplivajo na naše telo, zato je pomembno, da si v prvi vrsti znamo pomagati sami.

Razlog, zakaj se ni treba odreči ogljikovim hidratom
Ste tudi vi med tistimi, ki ljubijo ogljikove hidrate, kot so riž, testenine in kruh, a menite, da prav zaradi njih ne morete izgubiti odvečne telesne teže ali pa preprosto bolj zdravo zaživeti? Znanstveniki trdijo, da ogljikovi hidrati niso nezdravo živilo in da nam jih zaradi hujšanja ni treba opustiti.

Kako lahko zmanjšamo vnetja v telesu?
Ugotovitve, da je vnetje ena izmed skupnih značilnosti praktično vseh nalezljivih in nenalezljivih bolezni, so v zadnjih dveh desetletjih prinesle pravo malo renesanso na področju raziskav v biomedicinskih znanostih.

Katerih vitaminov vam primanjkuje, če vam izpadajo lasje?
Če začnete opažati določene spremembe na koži, vam telo poskuša 'povedati', da vam primanjkuje določenih vitaminov ali mineralov. To so spremembe, na katere je treba biti pozoren.

Ob začetku pomladi ne smemo pozabiti nanj
Zmotno je prepričanje, da je potrebno imunski sistem krepiti samo jeseni in pozimi. Imunost oziroma odpornost organizma je namreč treba negovati vse življenje in sproti obnavljati. Denimo ob začetku pomladi, ko je naše od slabih navad že tak obremenjeno telo še dodatno utrujeno od številnih virusov, ki so bili na pohodu čez zimo. Pri tem izjemno pomembno vlogo igra prebavni sistem – preverite zakaj!

Vse o superživilih – miti in resnice
Prehrana ima pomembno vlogo v našem življenju, saj vpliva tudi na naše zdravje in dobro počutje, zato ni presenetljivo, da si želimo verjeti v pravljice o superživilih. Slednje ne skrivajo v sebi nobenih čudežnih sestavin, a vseeno vsebujejo določene snovi, ki nam dejansko lahko koristijo. Več o tem si lahko preberete v nadaljevanju.

Ali živalske beljakovine res povzročajo raka?
Dejstvo je, da naše telo potrebuje beljakovine. To makrohranilo igra pomembno vlogo v našem telesu, ki vključuje pomoč celicam, tkivom in organom pri delovanju. Beljakovine je pomembno zaužiti za sintezo aminokislin, ki sestavljajo beljakovinske verige, nekaterih aminokislin pa naše telo ne more proizvesti samo.

Kakšna je razlika med dobrimi in slabimi ogljikovimi hidrati?
Poznamo preproste in zapletene ogljikove hidrate; vlaknine, škrob in sladkorje. Kakšne so prednosti zdravih ogljikovih hidratov, kateri ogljikovi hidrati so slabi in zakaj?

Miti in dejstva o prehranskih dodatkih
Verjetno se je vsak izmed bralcev tega prispevka že poigraval z idejo ali potrebuje dodatke k prehrani in katera so tista prehranska dopolnila, ki mu lahko izboljšajo zdravje, morda pripomorejo k boljšemu počutju in močnejšemu imunskemu sistemu.

Nasveti, ki vam lahko pomagajo shujšati
Se tudi vi težko nadzorujete v bližini sladkarij ali pa so vaša 'slaba razvada' ogljikovi hidrati? Verjemite, niste osamljen primer, posebej, če se lotevate hujšanja.

Živila, zaradi katerih boste pozabili na gripo in prehlad
Vsi vemo, da je bolje in lažje preprečiti in krepiti svojo odpornost proti virusnim boleznimi kot pa kasneje lajšati simptome prehlada ali gripe. Pri tem igra ključno vlogo prehrana. S pravilnim prehranjevanjem namreč telo napravimo odpornejše in ga pripravimo na boj proti okužbam, kar je še posebej pomembno v tem letnem času.

8 načinov za pospešitev metabolizma
Hitrost vašega metabolizma je neposredno povezana s hitrostjo izgorevanja kalorij. Pospešite svoj metabolizem in povečali boste možnosti za uspešno hujšanje. Se sprašujete, kako?

3 ideje za zajtrk, ki ne redi, hkrati pa krepi imunski sistem
Tudi vi sami sebi velikokrat lažete, da 'preprosto nimate časa zajtrkovati'? Zajtrk je pomemben iz več vidikov, zato vam predstavljamo tri ideje, zaradi katerih boste morda vzljubili ta dnevni obrok.

Nasveti za prehrano po praznikih, brez večjih omejitev in stradanja
Le malo ljudi se ni, med prazniki in novoletnim slavjem, vsaj malo 'pregrešilo'. Zato vam predstavljamo nekaj nasvetov, ki vam bodo pomagali, da se boste hitro počutili bolj sveže in z več energije.

Decembra se poveča tveganje za pojav putike. Kaj jo povzroča?
Putika se po navadi začne na spodnjih okončinah kot akutni monoartritis, če traja dalj časa, pa lahko preide v kronično poliartikularno obliko in prizadene tudi sklepe na zgornjih okončinah.