gluten

RECEPT: Božični mafini in piškoti za občutljive na gluten in laktozo
Ne prenašate glutena in laktoze v mleku? Kljub temu se te božične praznike lahko posladkate z okusnimi sladicami. Strokovnjakinja za vegansko prehrano Aleksandra Grilc Tomažin je pripravila recept za veganske mafine in presne piškote, ki jih lahko jedo tudi tisti, ki imajo laktozno intoleranco ali ne prenašajo glutena.

6 živil, ki povzročajo nevarna kronična vnetja
Kronično vnetje lahko vodi tudi v rak ali kap in s tem prezgodnjo smrt. Študije so že večkrat pokazale, da lahko kronična vnetja povzročijo nastanek srčno-žilnih in avtoimunskih bolezni, poleg tega pospešujejo staranje. Dobro je vedeti, katera živila to povzročajo in se jim izogniti.

8 znakov, da ne prenašate glutena
Glutenska preobčutljivost ali intoleranca pomenita, da posameznik po zaužitju glutena, beljakovine, ki je v pšenici, ječmenu in ržu, občuti neprijetne simptome. Lahko gre za prebavne težave, utrujenost, imunsko reakcijo in še bi lahko naštevali.

Vse več ljudi se glutenu odreka povsem po nepotrebnem
Ameriška študija je pokazala, da se vse več ljudi odloča za dieto brez glutena. Obenem ostaja odstotek ljudi, ki imajo res intoleranco na gluten, bolj ali manj enak. Če nimamo celiakije, odrekanje glutenu ne pomeni avtomatično bolj zdravega načina življenja, pravijo raziskovalci.

'Sovražila sem, kar sem videla v ogledalu, bilo je grozno'
"Sovražila sem, kar sem videla v ogledalu. Bilo je grozno – rdeče in grdo in luščilo se je. Vsako uro vsakega dneva sem se počutila slabo in nisem vedela, kako to spremeniti," pripoveduje o svojem življenju s psoriazo 22-letna Avstralka Emma.

Testenine, ki ne redijo ...
Ste velik ljubitelj testenin, a z njimi pred poletjem ne želite pretiravati, da se ne bi zredili? Potem lahko preizkusite beljakovinske testenine, na katere prisegajo tudi športniki.

Mlada drsalka Evita razkrila, kako ohranja močno, a vitko telo
Za številne profesionalne športnike je ključnega pomena, da ohranjajo zdravo, močno in vitko telo. To je še posebej pomembno v drsanju. Mlada drsalka Evita Čelesnik nam je zaupala, kako ji je sami v svojem obdobju tekmovanj uspelo tudi s prehrano ohraniti močno, a vitko telo.

Tečejo ji krvave solze, zdravniki pa ...
17-letna Marnie Harvey je bila nekoč popolnoma običajno dekle. Nato pa je pred tremi leti pričela jokat kri, ki ji je tekla tudi iz ušes. Nenavadno stanje je britansko deklico in njene starše popolnoma prestrašilo. Zdravniki pa še do danes niso postavili prave diagnoze.

Gwyneth Paltrow: 'Moj recept za razstrupljanje'
43-letna igralka Gwyneth Paltrow je razkrila svoj načrt razstrupljanja telesa, ki ga opravi vsako leto po veselem decembru. Z njim si pomaga do boljšega počutja, več energije in izgubi tudi kakšen odvečen kilogram, ki se je nabral med prazniki.

Poglejte, kaj sladkor, alkohol, gluten in mlečni izdelki naredijo obrazu!
Vsi že dobro vemo, da prehrana vpliva na videz kože. Zaradi prehrane z malo kakovostnimi hranili se lahko hitreje postrajo, saj se gube poglobijo, koža postane bolj suha in manj napeta. Naturopatinja iz Londona pa razkriva, kako na videz naše kože vpliva prekomerno pitje alkohola, uživanje sladkorja, glutena in mlečnih izdelkov.

Imate sindrom razdražljivega črevesja?
V Evropi za sindromom razdražljivega črevesja trpi kar okoli 11 odstotkov ljudi, toda nemalo jih niti ne ve, kaj jih resnično muči, saj njihovi simptomi niso tako hudi, da bi takoj poiskali zdravniško pomoč.

6 neprijetnih simptomov, ki jih ne smete ignorirati
Napihnjenost, prekomerno potenje, izcedek iz bradavic … To je le nekaj simptomov, ki se jih morda sramujete in bi jih vam bilo nerodno zaupati zdravniku, a so lahko znaki nekaterih resnejših zdravstvenih težav. Zato jih nikar ne ignorirajte, ampak se o njih posvetujte s svojim osebnim zdravnikom.

Minus 5 kilogramov v 21 dneh!
V svetu je znanih na tisoče različnih vrst razstrupljanja, sedaj pa se s popolnoma svojo lahko pohvalimo tudi Slovenci. Gre za metodo čiščenja telesa, ki temelji na pitju edinstvene slovenske mineralne vode Donat Mg in s pomočjo katere lahko v 21 dneh izgubite tudi do 5 kilogramov!

Dejstva o alergijah na hrano, ki jih je dobro poznati
Alergije na hrano so vse pogostejša težava sodobnega sveta, kjer se pri odraslih, po podatkih Društva pljučnih in alergijskih bolnikov Slovenije, z alergijami na hrano spopada okoli 3–4 odstotke ljudi, z nealergijskimi motnjami, ki zbujajo sum na alergijo na hrano, pa kar 20 odstotkov ljudi.

Se boste zaradi kruha res zredili?
Je potrebno kruh izločiti iz prehrane ali ne? To je vprašanje, ki si ga zastavljajo številne ženske. Nedavna avstralska raziskava je celo pokazala, da imajo ženske, ki jedo kruh, slabo vest in skušajo zmanjšati količino zaužitega kruha. A kaj je resnica? Se bomo zaradi kruha res zredili?

Končno na voljo rešitev za težave s kandido
Kandida je glivica, ki je prisotna v telesu vsakega izmed nas in se pri kar 70 odstotkih ljudi zaradi različnih dejavnikov začne prekomerno razmnoževati ter povzročati težave, kot so prebavne motnje, napihnjenost in utrujenost. Na srečo je odslej na trgu nova rešitev!

Kako škodljiv je gluten v resnici?
Pšenica, ječemen in rž, ki vsebujejo gluten, so še vedno ena najpogostejših oblik prehrane v številnih državah. Zakaj je torej na policah trgovinskih centrov eden najbolj priljubljenih napisov na izdelkih ''brez glutena''? Kako škodljiv je gluten v resnici?

Odkrito spregovorila o skrivnostih mladostnega videza
Tanja Ribič je ena izmed tistih žensk, katere podobo si v medijih videl že neštetokrat, a ti ob pogledu nanjo, ko jo vidiš v živo, zastane dih. Vprašanje se poraja kar samo po sebi: kako je lahko videti tako popolno? Svoje trike in skrivnosti za prečudovit videz je brez oklevanja delila tudi z nami.

Voditeljica spregovorila o novem koraku v zasebnem življenju
Polona Zoja Jambrek se je odločila, da svoje telo očisti strupov. Da bi se razstrupila čim bolj učinkovito, je za pomoč prosila svetovalko za prehrano, ki ji je priporočila kombinacijo pravilne prehrane in specializiranih prehranskih dopolnil.

Naša Polona po stopinjah hollywoodske zvezdnice ...
Pomen razstrupljanja dobro poznajo svetovne zvezdnice, vsaj dvakrat na leto pa je dobro, da se tega lotimo tudi sami. V času pred decembrskimi zabavami je ravno pravi čas, da svoje telo osvobodimo škodljivih toksinov in tako poskrbimo za dobro počutje in zdravje. Tega se bo v kratkem lotila tudi voditeljica Pop ina Polona Zoja Jambrek.

Tega o Mojci iz Gostilne zagotovo niste vedeli
Čeprav je Mojca Javh, ki smo jo spoznali v resničnostnem šovu Gostilna išče šefa, izvrstna kuharica tudi ko kamere ugasnejo, se sama dobrot, ki jih ustvari, večinoma komajda pritakne. Vas zanima zakaj?

Pogled od blizu presenetil celo kritike ...
Ameriška pevka Miley Cyrus je znova presenetila s svojo vitko postavo, ki pa je bila deležna več skrb vzbujajoče kot pa pohvalne kritike. Ali 20-letnica pretirava z izgubo kilogramov?

Bo to fotografijo na koncu še obžalovala?
24-letni Erin Heatherton so začeli očitati, da pretirava s svojim življenjskim stilom, saj naj bi bila njena postava že malce koščena. Je ta fotografija upravičeno dvignila toliko prahu?

Kaj so razkrila pomanjkljiva oblačila?
Ko se je Miley Cyrus odpravila na televizijski nastop, so ji mnogi očitali, da je izbrala preveč pomanjkljivo garderobo. A jo tuji mediji zagovarjajo, da lahko po veliki spremembi, med katero je močno shujšala, zdaj smukne v kakršnakoli oblačila. Poglejte, kaj ji je uspelo.

Je to res prava katastrofa v kopalkah?
Ko so Patti Stanger ujeli na plaži v Miamiju, so jo kritiki nemudoma razglasili za živo katastrofo v kopalkah. Pa je za odvečno in ohlapno kožo res kriva njena starost, ali so na fotografijah jasno vidne posledice hitrega hujšanja?

Katera slovenska estradnica ima takšnega?
Le redko katera se lahko pohvali s takšnim trebuščkom. A mednje spada pevka Žana Povše Salobir, ki pridno trenira za nov projekt, ki jo čaka čez lužo. Razkrila nam je, kako do tako popolne postave.

15 sprožilcev smrtno nevarnih alergijskih reakcij
Nekatera živila, rastline in žuželke pri alergikih sprožijo hude alergijske reakcije, ki v primeru, da ne reagiramo hitro, povzročijo tudi anafilaktični šok in celo smrt. Preverite, kateri sprožilci alergij so najnevarnejši.

Bi morali igralki zaradi tega res odvzeti otroka?
Ko je priljubljena igralka Gwyneth Paltrow spregovorila o spremembah v svojem prehranjevanju, ki pa se jih morata držati tudi njena otroka, ni pričakovala, da bo zaradi tega deležna tolikšnega zgražanja nutricionistov. Nekateri so šli celo tako daleč, da so rekli, da bi igralki morali odvzeti otroka.

Najpogostejše napake pri hujšanju
Ste si za novo leto obljubili, da boste izgubili nekaj odvečnih kilogramov, vendar vsa vaša prizadevanja ne obrodijo sadov? Preberite si, kaj najverjetneje delate narobe.

Res danes jemo strupeno pšenico?
Sodobna spremenjena pšenica je "popoln kronični strup", trdi ameriški kardiolog dr. William Davis, ki je izdal knjigo Wheat belly in z njo v ZDA dvignil veliko prahu. V njej pojasnjuje, zakaj bi se ljudje morali izogibati pšenici, o tem pa je spregovoril tudi na ameriški televiziji CBS.