glutena

Kaj pa če je mleko strupeno?
Pozdravljeni! Imam par vprašanj glede kravjega mleka in mlečnih izdelkov. Stara sem 20 let in imam nevrodermitis že od rojstva. Bi lahko bil posledica pitja kravjega mleka? Moja mama ga je pila med...

Imamceliakijo, na začetku sem imela napet trebuh
Imam celiakijo in na začetku bolezni sem imela napet trebuh.Zdravnik mi je rekel da z primerno hrano se mi bo z meseci trebuh zmanjšal vendar se še ni čeprav jem primerno hrano.Še posebej kadar jem se...

Prebavne težave
Lep pozdrav! Že vrsto let me pestijo različne težave povezane s prehrano. Napihnjenost, odtečeni sklepi, utrujenost, moteči vetrovi. Ker sem mislila, da so te stvari pač del presnove, jim nisem namen...

Prehrana po op slepiča
Pozdravljeni pred enim tednom sem bila na operaciji kjer so mi operirali slepič.Vendar so mi zelo malo povedali kaj lahko jem, vem da moram izločiti sveže sadje in zelenajvo in da moram uživati lahko ...

Celiakija
Pozdravljeni. Moje pismo bo verjetno med najdaljšimi na teh straneh. Ne pričakujem tako doooooooolgega odgovora. Mislim pa, da mi morda ne boste mogli pomagati ali svetovati, če ne boste imeli kom...

Vračanje teže pri celiakiji
Najprej vas lepo pozdravljam. Star sem 24 let in so mi januarja letos odkrili celiakijo ter laktozno intoleranco. V 2 mesecih sem izgubil 8 kg...(iz 73 kg na 65 in teža še kar pada),apetit se mi je zm...

Alimentarna alergija
Pozdravljeni! Imam 9 mesečnega otroka, ki je po pediatrovem mnenju potencialni za alergije, zaradi alergij v druzini! Zato se kot doječa mama izogibam vsem mlečnim izdelkom, jajcom... in tudi v njeg...

Protitelesa IgA
Spostovani, internistka pulmologinja, mi je poslala izvid na katerem piše, da so antiendomizijska protitelesa IgA odsotna. Mi lahko prosim pojasnite, kaj to pomeni - za kakšna protitelesa gre in kaj n...

Celiakija in prehrana
POzdravljeni! Upam, da sem se obrnila na pravega. Moja sošolka ima celiakijo (mislim, da sem pravilno napisala). O tej bolezni vem zelo malo, kolikor sem jo razumela, ji onemogoča uživanje živil, ki ...

Celiakija in prehrana
Spoštovani! Zanima me kje lahko dobim dietni list za celiakijo, ker na internetu je veliko različnih diet in ne vem katera je prava. Hvala lepa! Ana

Prehrana in železo
Zdravo.Mislim, da imam kar velik problem, pri mojem prehranjevanju. Sem slabokrvna. ZA železo sem jemala tablete, do lanskega poletja, ko se je zadeva izboljšala. No seveda, se mi je anemija ponovila,...

Celiakija in prehrana
Pozdravljeni! Stara sem 18 let in pred približno pol leta so zdravniki ugotovili, da boleham za celiakijo. Od takrat naprej naj bi se držala stroge brezglutenske diete, jaz pa se včasih malo pregreši...

Raiven: Od kod črpa energijo?
Raiven je letošnje leto postreglo s številnimi novimi izzivi. Poleg glasbe se je med drugim poskusila tudi kot voditeljica, igralka in manekenka, poleg tega končuje študij na glasbeni akademiji. Kako pa se sprosti?

Narobe smo se lotili hujšanja. Tu je ključna napaka, ki jo delamo
Čeprav mnogi ljudje posvetijo veliko časa in truda za hujšanje, pa ne dosežejo pravih rezultatov. Nutricistka slavnih Dana James je razkrila, da je razlog za to v tem, da se običajno povsem narobe lotimo hujšanja. Hujšanje je lahko bolj zapleteno, kot bi si mislili, pravi in razkriva, kaj najpogosteje počnemo narobe.

Razkrivamo nepričakovane zdrave navade kraljeve družine
Velika Britanija ni poznana kot država z zdravimi navadami, a to ne velja za kraljevo družino, ki ima, kot kaže, kar nekaj zdravih navad. Preverite, katere.

Kruh: DA ali NE?
Kruh je lahko dober vir vlaknin, vitaminov in mineralov. Prav zato je lahko ključnega pomena v zdravi prehrani. A vse oblike kruha niso narejene enako, zato je pomembno, kakšen kruh izberete. Kruhu najslabše kvalitete se je res bolje izogniti.

To lahko ublaži dolgotrajne bolečine, ki so povezane z živci
Izguba občutka, mravljinčenje, odrevenelost in bolečine v rokah in nogah so izjemno neprijetne posledice težav povezanih z živci. Pojavi se lahko tudi bolečina v hrbtu, vratu, obrazu. A zadnja študija Univerze Sheffield je pokazala, da bi te težave lahko ublažili z brezglutensko dieto.

Ste res med tistimi, ki se morajo odreči glutenu?
Imate, potem ko zaužijete gluten, simptome, kot so napihnjenost, vetrovi, bolečine, slabost? Raziskovalec Peter Gibson, ki je leta 2011 odkril občutljivost na gluten, je nato s svojo raziskavo nadaljeval in ugotovil, da ne obstaja.

Zvezdnica ne uživa treh skupin živil, zaradi česar se počuti odlično
Ko je govora o prehrani, Jessica Biel prisega na uravnoteženo prehrano. Čeprav ne sledi nobenemu posebnemu prehranskemu režimu, pa se izogiba določenim živilom, po katerih se počuti slabše. Med njimi živilom, ki vsebujejo gluten in belo moko, prav tako se izogiba mlečnim izdelkom.

Alen Kobilica razkril svojo najljubšo sladko razvado
Alen Kobilica in Karin Šimonka skupaj s svojo ekipo sta pričela s proizvodnjo prav posebnega eko sladoleda. Indy&Pippa sladoled je ekološko pridelan in je brez mleka, glutena, soje ter je narejen ročno brez vpihanega zraka. Preverite, kateri okus je Alenov najljubši.

'Bala sem se ogljikovih hidratov,' pripoveduje nutricistka
Avstralska nutricistka Jessica Sepel je na svojem blogu spregovorila o svojih strahovih pred ogljikovimi hidrati, s katerimi se je spopadala v času odraščanja. Danes prav zaradi svoje izkušnje, ko je imela težave z motnjami prehranjevanja, lažje pomaga drugim.

11 dejstev, ki jih morate vedeti o razdražljivem črevesju
Sindrom razdražljivega črevesja je motnja, pri kateri je bolečina v trebuhu ali nelagodje v predelu trebuha povezano s številnimi simptomi. Značilno je, da ti vključujejo občasne bolečine v trebuhu, ki jih spremlja kronična ali ponavljajoča se driska, zaprtje ali izmenično obdobje obojega. Prisotni so lahko tudi drugi simptomi.

Veliko ljudi ne ve, da tudi ta živila vsebujejo kalcij
Naše telo potrebuje kalcij za zdrave kosti in zobe, pa tudi za to, da naše mišice, celice in živčevje delujejo, kot je treba. V našem telesu je več kalcija kot katerega koli drugega minerala, zato je za naše zdravje zelo pomemben.

Razkrinkana 4 napačna prepričanja o zdravi prehrani
Je gluten res škodljiv? In maščob ni dobro uživati? Se bom zaradi ogljikovih hidratov zredil? Po telovadbi pa moram jesti proteine? Odgovor je vsakič: ne. Nutricistka pravi, da so to napačna prepričanja, ki so se žal razširila med ljudmi.

5 živil, ki povzročajo vnetja v telesu
Kronična vnetja v telesu so glavni vzrok za razvoj raka in prehitro staranje telesa. Poleg tega povzročajo številne nevarne bolezni, kot so sladkorna bolezen, bolezni srca in ožilja in avtoimunske bolezni. Preverite, katera hrana povzroča vnetja v telesu.

RECEPT: Božični mafini in piškoti za občutljive na gluten in laktozo
Ne prenašate glutena in laktoze v mleku? Kljub temu se te božične praznike lahko posladkate z okusnimi sladicami. Strokovnjakinja za vegansko prehrano Aleksandra Grilc Tomažin je pripravila recept za veganske mafine in presne piškote, ki jih lahko jedo tudi tisti, ki imajo laktozno intoleranco ali ne prenašajo glutena.

6 živil, ki povzročajo nevarna kronična vnetja
Kronično vnetje lahko vodi tudi v rak ali kap in s tem prezgodnjo smrt. Študije so že večkrat pokazale, da lahko kronična vnetja povzročijo nastanek srčno-žilnih in avtoimunskih bolezni, poleg tega pospešujejo staranje. Dobro je vedeti, katera živila to povzročajo in se jim izogniti.

8 znakov, da ne prenašate glutena
Glutenska preobčutljivost ali intoleranca pomenita, da posameznik po zaužitju glutena, beljakovine, ki je v pšenici, ječmenu in ržu, občuti neprijetne simptome. Lahko gre za prebavne težave, utrujenost, imunsko reakcijo in še bi lahko naštevali.

Vse več ljudi se glutenu odreka povsem po nepotrebnem
Ameriška študija je pokazala, da se vse več ljudi odloča za dieto brez glutena. Obenem ostaja odstotek ljudi, ki imajo res intoleranco na gluten, bolj ali manj enak. Če nimamo celiakije, odrekanje glutenu ne pomeni avtomatično bolj zdravega načina življenja, pravijo raziskovalci.

6 skrivnosti zdrave prehrane lepe Gisele
Gisele Bundchen, izredno uspešna manekenka, je za pariški Vogue razkrila šest skrivnosti svojega zdravega prehranjevanja. Nutricist Allen Campbell jo je naučil, kako dobro poskrbeti za svoje telo.