hrana. živila
Preprosta sprememba, ki močno zmanjša tveganje za kap
Pomislite, ali uživate vsak dan dovolj zelenjave, stročnic, polnovrednih žit. To so živila, ki vsebujejo vlaknine. Tisti, ki jih imajo v svojih obrokih dovolj, imajo namreč občutno manjše tveganje za bolezni srca, kap, sladkorno bolezen in še mnoge druge kronične bolezni. Takšen je bil zaključek študije, ki jo je naročila Svetovna zdravstvena organizacija.
Kardiologinji je dovolj. Odločila se je za drug pristop k zniževanju holesterola
Imate visok holesterol? Tu je tableta. Visok krvni pritisk? Tu sta dve tableti. Visok krvni sladkor? Tu sta dve tableti in injekcija. Tako danes poteka rutinsko delo večine zdravnikov, ne da bi pacientu natančno pojasnili, zakaj sploh pride do visokega holesterola, krvnega pritiska in sladkorja. In predvsem, kako si lahko pomagajo brez tablet, je za CNN zapisala ameriška zdravnica dr. Elizabeth Klodas, ki se je odločila, da bo sama delala nekoliko drugače.
Razkrivamo, ali ogljikovi hidrati res redijo
Bi se morali, če vas mučijo odvečni kilogrami, res odreči ogljikovim hidratom? Kar nekakšno splošno prepričanje se je razširilo, da ti redijo. Pa je to res? Ali s prstom kažemo na napačnega krivca? Za odgovor smo prosili prehransko strokovnjakinjo Mojco Cepuš, ki redno pomaga mnogim, ki želijo shujšati. Zato ima veliko izkušenj.
Kako jesti med prazniki, da ne bi pridobili preveč kilogramov?
Med prazniki se velikorat podružimo ravno ob hrani, mize se šibijo pod raznimi dobrotami in prazniki so zato »idealen« čas za pridobitev odvečnih kilogramov. Seveda, če ste bolj suhceni in jih potrebujete, so praznične jedi za vas več kot dobrodošle, vendar pa večina med nami, ne potrebuje dodatnih kilogramov. Pravzaprav se jim želimo resnično izogniti.
Kaj jesti, če se spopadate z napihnjenostjo?
Prisotnost plinov v črevesju je normalne pojav. Večina jih nastane s požiranjem zraka ob jedi, nekaj pa se jih ustvari tudi v črevesju. A če se pojavi nenavadna napihnjenost, ki traja in se ne izboljša, gre lahko za kakšno drugo težavo.
Vas peče zgaga? Težave ne gre jemati zlahka
Polne mize dobrot, nekaj več alkoholnih pijač in sladkarij so razmere, ki so kot nalašč za pojav zgage. Če se zgaga pojavi le občasno, si lahko pomagamo s prilagoditvijo prehrane in nekaterimi zdravili iz lekarne, a če se spopadamo s kroničnimi težavami z zgago, jih je treba jemati resno in se o njih posvetovati z zdravnikom. Preverite, zakaj.
Praznična sestavina, ki je povsem zdrava
Čokolada ni preveč zdrava. Ne velja pa enako za eno od njenih sestavin, in sicer za kakav, ki je izjemno antioksidanten. Vmešajte ga k ovsenim kosmičem, naredite iz njega med temi prazniki bolj zdravo pecivo ali pa ga le potresite po sadju.
Živilo, ki pomaga preprečiti kap
Zakaj ne bi kdaj rižote, testenin ali enolončnice popestrili s koščki tofuja? To živilo iz soje je odličen vir beljakovin. Ker vsebuje vseh devet esencialnih aminokislin, bi po njem morali poseči vegetarijanci. Blagodejen pa je tudi za srce in ožilje. Spada med živila, ki pomagajo preprečiti najhujše.
3 koraki do popolnega trebuha
Osebna trenerka Camilla Ackerberg je delila nasvete, kako pridobiti mišičast trebuh. Pravi, da gre za proces, ki poteka v treh korakih. Najprej moramo 'očistiti' svojo prehrano, nato telovaditi tako, da se ne osredotočamo le na trebušne mišice, ampak na celotni osrednji del telesa, in tretjič pravilno kombinirati kardiovadbo z dvigovanjem uteži.
To so živila, ki vas branijo pred boleznijo
Če imate v krvi dovolj omega-3 maščobnih kislin, imate več možnosti, da se postarate brez zdravstvenih težav. Tega pa si želimo vsi, kajne? Da bi na starost lahko skrbeli zase ter bili še naprej aktivni ter da bi s polno žlico uživali življenje. Zdrava hrana je eden od načinov, kako to lahko dosežemo.
Pomembno sporočilo, kaj je mogoče
Ko smo prekomerno težki, pogosto deluje nemogoče, da bi lahko izgubili odvečno težo. Zato ne želimo le ves čas ponavljati, kako pomembno je za naše zdravje, da te kilograme izgubimo. Želimo tudi objavljati izkušnje ljudi, ki jim je uspelo. Če je uspelo nekaterim, lahko tudi vam. Žal je pri hujšanju potrebno veliko vztrajnosti.
Kakšna naj bo prehrana šolarja?
Šolarji že dobro grejejo šolske klopi. A tako kot je pomembno, da se učijo novih stvari in se udeležujejo številnih aktivnosti, je pomembna tudi njihova prehrana, saj jim ta daje moč in energijo za opravljanje vseh aktivnosti. O tem, kakšna naj bi bila prehrana šolskih otrok, smo se pogovarjali z dietetičarko Marino Zakič.
Preprost trik, s katerim ohranite hrano dlje časa svežo
Vsi smo krivi tega, da hrano kdaj pa kdaj zavržemo, saj ni več tako sveža. V povprečju vsak prebivalec Slovenije vsako leto zavrže okoli 73 kilogramov hrane, v zadnjih treh letih pa smo v povprečju Slovenci zavrgli okoli 143.000 ton hrane.
Pred poroko ji je uspela neverjetna preobrazba!
Imela je le 18 let pa je že komaj našla oblačila, ki bi bila zanjo dovolj velika. Avstralka je tehtala že 135 kilogramov. In oblačila je začela kupovati celo v trgovinah za nosečnice. “Imela so bolj prilagodljiv pas,” pravi. “Samo tako sem se še lahko v oblačilih počutila udobno.” Toda danes je ne bi prepoznali. Uspela ji je neverjetna preobrazba.
Napačno mislite, da so ta živila zdrava
Pogosto nam določena živila predstavljajo kot zdrava, jih prodajajo s takšnimi obljubami. A v resnici to niso. Prehransko strokovnjakinjo Niko Klančar smo povprašali, katera so takšna živila in zakaj bi se jim bilo bolje izogibati. Ter kaj je v resnici zdrava hrana in kako to znati presoditi sami.
Zaščitite se pred drugim najbolj nevarnim rakom
Rak na debelem črevesu je pri nas drugi najpogostejši rak. Na tem mestu je tudi po smrtnosti. Ker se lahko dolgo razvija brez simptomov, ga pogosto ne odkrijejo pravočasno. A kaj lahko naredimo, da bi se pred njim zaščitili? Študije kažejo, da lahko za preventivo veliko naredimo s pravo prehrano. In londonski raziskovalci so odkrili, da ta mora vključevati ohrovt, zelje in brokoli.
Bi radi preprečili izpadanje zob?
Potem se držite polnozrnatih živil in se izogibajte predelanim živilom, kot je bela moka, piškoti, preste in drugo pecivo. Svetovna zdravstvena organizacija je izdala opozorilo, kako pomemben je izbor zdravih živil za zdravje naše ustne votline. Na ta način boste zmanjšali tveganje za zobni karies, bolezni dlesni in celo za raka ust.
Začimba, ki vas bo ohladila v vročih dneh
Na vroč poletni dan najpogosteje radi posežemo po ledenem čaju ali sladoledu, da nas nekoliko ohladita. A zanimivo je tudi, da nas lahko ohladijo celo nekatere pekoče začimbe, kot je čili. Preverite, zakaj.
Vročina prinaša nevarnosti! Kako si pomagati?
Vročinski val se bo še nadaljeval, z njim pa temperature višje od 30 stopinj Celzija. Vročinska izčrpanost, omedlevica in kožni izpuščaji so nekatere težave, do katerih lahko pride ob pregrevanju telesa v vročih dneh. Na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje so podali napotke, kako ravnati v vročini. Preverite, kako si pomagati.
Leto dni brez sladke pijače in vse je drugače
Ste se kdaj vprašali, kako slabe so sladke gazirane pijače za vaše telo? Na to dolgo časa ni pomislila niti Dana Alyss, ki je bila 27 let dobesedno zasvojena s sladkimi pijačami. Pila jih je za kosilo, kot prigrizek, za večerjo in med gledanjem filmov. Šele, ko jo je zdravnik posvaril, da to ni dobro za njeno zdravje, je naredila spremembo.
Zobozdravnik razkril živila, ki uničujejo naše zobe
Umivanje zob, nitkanje in redni pregledi pri zobodravniku so ključnega pomena za dobro zdravje naših zob. A pomembno je tudi, kaj jemo. Vsi že dobro vemo, da sladkor in sladkarije uničujejo naše zobe, a to niso edina živila. Tudi nekatera zdrava živila so lahko za naše zobe nekoliko problematična. Preverite, katera.
KVIZ: Ali veš, katera hrana je bolj zdrava zate?
Vsak dan se soočamo s številnimi prehranskimi izbirami, ki lahko vodijo do tega, da se prehranjujemo zdravo ali nezdravo. Bomo izbrali sadni ali navadni jogurt? Bomo za zajtrk izbrali jajca ali kosmiče? Samo z izbiro živil lahko močno pripomoremo k izgubi odvečnih kilogramov in k bolj zdravemu življenjskemu slogu. Ali veste, katera živila so bolj zdrava za vas? Preverite s kvizom.
Je to razlog, da se jim ne moremo upreti?
Rogljički, piškotki, hrustljav kruh, čips ... Saj vemo, da je predelana hrana za nas škodljiva. A zakaj je tako okusna? Zakaj se ji ne moremo odreči? Je res razlog le v slabem stanju naše discipliniranosti? Znanstveniki vse bolj mislijo, da to ni edini razlog.
Dvojčici sta, a različno tehtata. Zakaj?
30-letni enojajčni dvojčici Alana in Lisa Macfarlane sta si res zelo podobni. Enako visoki sta, imata enake lase in poteze, zelo podobno se prehranjujeta in imata celo isto službo – sta znani angleški DJ-ki. Zakaj torej Lisa tehta šest kilogramov več kot Alana?
Pazite, da vas ne zastrupi kuhinjska krpa
Tudi kuhinjske krpe lahko povzročijo simptome zastrupitve s hrano, je pokazala študija univerze na Mauritiusu. Če jih ne menjavamo redno in ne pazimo, da se dobro sušijo, lahko namreč hitro vsebujejo tudi potencialno nevarne bakterijske seve.
Težave s prebavo? Ta sadež bo pomagal
Eden od petih odraslih se spopada z dolgotrajnimi prebavnimi težavami. Sadež, ki lahko pomaga, pa je kot kaže mango. Mango je boljši za blaženje prebavnih težav kot kateri koli drugi sadež, ki je bogat z vlakninami, je pokazala zadnja študije Univerze v Teksasu.
To sta si zaželela za svoj poročni dan
Le kaj si lahko jutri za kosilo obeta 600 gostov na poroki princa Harryja in Meghan Markle? Nekaj skrivnosti je izdal glavni kuhar Mark Flanagan, ki je povedal tudi, da je sam kraljevi par želel, da je hrana zdrava, sezonska, lokalno pridelana in seveda okusna.
Je to ključ do bolj vitke postave?
Ne bi smeli jesti po osmi uri zvečer, privoščiti pa bi si morali obilen zajtrk. Tako vsaj trdijo avstralski znanstveniki, ki so v svoji študiji ugotovili, da je pomembno ne le, kaj jemo, temveč tudi, kdaj si to privoščimo.
Razkrivamo nepričakovane zdrave navade kraljeve družine
Velika Britanija ni poznana kot država z zdravimi navadami, a to ne velja za kraljevo družino, ki ima, kot kaže, kar nekaj zdravih navad. Preverite, katere.
Tragična zgodba s srečnim koncem
Ko je padla na dno, je Angležinja Charlotte Stuart tehtala samo še 40 kilogramov. Zaradi anoreksije je bila v nevarnosti, da komaj 20-letna premine. Že dolgo časa pa se zaradi te bolezni ni več smejala ali kakor koli dejansko živela. Na srečo se ji je uspelo rešiti in danes pravi, da se vsak dan znova zahvali, ker ima priložnost ustvarjati lepe spomine.
