jed

Odličen v boju proti prehladom, prebavnim težavam, stresu!
Ingver je začimba, na katero je prisegal že kitajski filozof Konfucij, ki je želel, da mu prav vsako jed pripravijo z njim. Ingver izvira iz Azije, a je zaradi svojih zdravilnih lastnosti zaslovel po vsem svetu. Vse bolj priljubljen je tudi pri nas.

Odličen v boju proti prehladom, prebavnim težavam, stresu!
Ingver je začimba, na katero je prisegal že kitajski filozof Konfucij, ki je želel, da mu prav vsako jed pripravijo z njim. Ingver izvira iz Azije, a je zaradi svojih zdravilnih lastnosti zaslovel po vsem svetu. Vse bolj priljubljen je tudi pri nas.

Nikoli ne bi uganili, da je stara 51 let! Njen recept je preprost
Mati dveh otrok in priznana britanska kuharica Anjula Devi je stara 51 let, a njena koža je napeta in sijoča kot koža 20-letnice. Velika ljubiteljica indijske hrane pravi, da je skrivnost njenega mladostnega videza zdrava prehrana, ki je močno začinjena.

Prevare: Želijo vas prepričati, da je to zdravo – a ni!
Tu je nekaj izdelkov, ki jih proizvajalci reklamirajo kot hranljive in dobre za zdravje. A v resnici ni čisto tako, piše spletna stran Rawstory.com.

Pozor! Poleti s hrano bolj previdno
Zaradi visokih temperatur je poleti bolj nevarno, da nam dan pokvarijo okužbe s hrano. Na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje smo zato povprašali, kako moramo z njo ravnati, da se pred njimi obranimo.

Pokukajte v jedilnik nutricistke
Ste se kdaj vprašali, kako se prehranjujejo tisti, ki so na tem področju strokovnjaki? Zanimalo je tudi nas, zato smo nutricistko Mojco Cepuš prosili, da en dan preživi s fotoaparatom v torbici. Obljubila je, da bo fotografirala prav vse, kar se bo znašlo na njenem krožniku, tudi morebitne pregrehe. Spodaj si lahko ogledate rezultat. Nas je najbolj navdušilo, kako se uspe posladkati, ne da bi škodila svojemu zdravju.

'Grda' zelenjava, ki je izjemno zdravilna
Ko si na stojnicah ogledujemo rdeča jabolka, sveže dišeče jagode in temno rdeče grozje, nikoli ne pomislimo dvakrat, preden jih kupimo. A pri nekateri vrsti zelenjave, ki je na videz precej manj okusna in privlačna, se žal premalokrat odločimo za nakup. Predstavljamo vam seznam zelenjave, ki je izjemno zdravilna in okusna, a zaradi svojega videza prepogostokrat spregledana.

Quinua Real® ali kraljeva kvinoja, “psevdo žitarica” z označbo porekla
Kvinoja je zaradi svojih izjemno bogatih hranilih vrednosti visoko cenjena širom po svetu. Izvira iz Bolivije, vrsta kvinoje, ki se prideluje samo v neokrnjeni naravi bolivijskega visokogorja pa se imenuje Quinua Real® ali kraljeva kvinoja.

6 toksičnih živil, ki jih imate morda v kuhinji
Vsi že vemo, da je meso pred uživanjem treba dobro prekuhati in da moramo biti previdni, če uživamo surove ribe ali školjke, da so te sveže. A pri nekaterih drugih živilih nismo tako pozorni, čeprav lahko vsebujejo škodljive toksine in strupe, če jih ne pripravimo pravilno. Predstavljamo vam nekaj izmed njih.

Se boste zaradi krompirja zredili?
Čeprav je krompir v številnih trenutno priljubljenih dietah, ki prisegajo na nizek vnos ogljikovih hidratov, prepovedan, pa zadnje raziskave kažejo, da lahko povsem normalno izgubite odvečno telesno težo, četudi jeste to priljubljeno jed.

Po tem morda ne boste več jedli sušija
Ljubitelj sušija si je privoščil najdražjo jed na meniju – sašimi – narezano surovo ribo brez riža, a kmalu obiskal zdravnika zaradi bolečin v trebuhu in srbeče kože. Ko so ga v bolnišnici slikali, pa so se zgrozili – njegova slika je pokazala, da je vse njegovo telo preplavljeno z zajedalci, s katerimi se je okužil v japonski restavraciji.

Znana Slovenka je pravega spoznala v Grčiji
Tjaša Kokalj je voditeljica, mankeneka, pisateljica, modna novinarka, blogerka, stilistka in še kaj bi se našlo. Njen vsakdan izredno pester, zato včasih rabi čas zase, da si napolni baterije. Takrat se najraje odpravi na kakšno potovanje, nam pa je zaupala, zakaj ji je še posebej pri srcu prav Grčija.

S tem trikom boste zagotovo jedli manj
Ena izmed raziskav je pokazala, da ljudje, ki imajo na jedilniku podatek o tem, koliko morajo telovaditi, da bodo porabili vso energijo, ki so jo zaužili, pojedo manj in bolj razsodno izbirajo med živili.

Te fotografije so jo streznile. Danes je ne bi prepoznali ...
Le pol leta po tem, ko je britanka Vicky Pattison požela veliko pozornosti s svojimi fotografijami na plaži, ki so kazale, da se je precej zapustila, je sedaj presentila s popolno postavo. Strto srce in priznanje, da je s težo šla predaleč, sta ji pomagala, da je v le nekaj mesecih uspela priti iz konfekcijske številke 46 na številko 38.

Znate izbrati živila, ki ne redijo?
Bi si med jutranjo kavo privoščili kolaček, na katerem bi pisalo, da vsebuje 450 kalorij in bi vedeli, da to predstavlja skoraj tretjino priporočenega dnevnega vnosa kalorij? Številni bi verjetno vsaj dvakrat premislili, preden bi si ga privoščili. Žal pri nas vsi izdelki še niso označeni s kalorijsko vrednostjo, a kmalu se bodo oznake spremenile.

Zdravstvene koristi najbolj priljubljenih začimb
Ste že poskusili vmešati ščepec cimeta v ovseno kašo ali potresti po ovsenih kosmičih? Origano na solato? Ingver v čaj? Začimbe ne koristijo le pri vzdrževanju lepe postave, temveč imajo tudi različne zdravstvene koristi.

Odkrila, kako se lahko tudi vi pohvalite s takšnim
Bi se tudi vi radi pohvalili s trebuščkom, kot ga ima Millie Mackintosh? Sedaj je prišlo na dan, da je do tako lepe postave prišla tudi z nasveti nutricistke, ki je nedavno razkrila, kakšen način prehranjevanja ji je svetovala.

Tudi vi opazite razliko?
Zvezdi resničnostnih šovov Lucy Macklenburgh so začeli očitati, da naj bi po nedavnem razpadu zveze začela hitro izgubljati težo, bojijo se celo, da bi s tem zašla predaleč. Pa je res tako koščena ali je njena postava zgolj bolj izoblikovana.

Najboljši nasveti za raven trebuh
Maščobe na trebuhu so pogosto najbolj trdovratne in se jih znebimo nazadnje. A kopalke so tiste, ki razkrijejo še vsako manjšo pomanjkljivost, zato je dobro vedeti, kako do ravnega trebuha. Tule je nekaj menda najboljših nasvetov.

11 živil, ki se jim je v nosečnosti bolje izogniti
Zdrava prehrana je pomembna v vseh življenjskih obdobjih, še posebej pa med nosečnostjo. V nadaljevanju preberite, katera so tista živila, katerim se je treba med nosečnostjo izogibati.

To vam bo pomagalo pri hujšanju!
Ste v hladnih zimskih mesecih pridobili nekaj kilogramov, zdaj ko se bliža čas tanjših in krajših oblačil, pa razmišljate, kako se jih znebiti? Če se lotevate hujšanja, potem poglejte, katera živila so pri izgubljanju odvečne teže nepogrešljiva …

Pevka razkrila, zakaj se je umaknila iz javnosti
Priljubljene pevke v zadnjem času ni bilo mogoče videti nikjer, toda zdaj je medijem le zaupala, da bo izdala nov album. Hkrati je pojasnila, da se je iz javnosti med drugim umaknila, ker ni zadovoljna s svojo poporodno težo.

VIDEO: Koliko krofov lahko pojeste?
Čeprav spadajo krofi zaradi maščob in sladkorja med manj priporočljiva živila in jih nutricionisti odsvetujejo v vsakodnevni prehrani, si lahko v pustnem času brez slabe vesti privoščite kakšen krof. Pomembno je le, da ste zmerni in da so krofi res sveži.

Naučite se zaustaviti še pravočasno!
Vsak dan nas obkroža toliko dobre hrane, da se nemalokrat zgodi, da po zaužitem obroku ne občutimo več zadovoljstva, ker smo se najedli, temveč nas boli trebuh, ker smo pojedli preveč. Naučite se, da se boste prej zaustavili.

’Moj mož obožuje moje 2,5 metra velike boke’
Koncept ženskih oblin pri 39-letni Mikel Ruffinelli dobi popolnoma nov pomen. Mikel se lahko pohvali z največjimi boki na svetu, ki v širino merijo kar 2, 5 metra. Kot pravi, je s svojim telesom zadovoljna in nima namena shujšati, njen mož pa njene obline obožuje.

Nik in Teja še enkrat presenetila
V kuhinji smo obiskali Tejo Perjet in Nika Kavčiča, ki sta nas presenetila s pripravljanjem sladic, ki so popolnoma zdrave in si jih lahko tudi med prazniki privoščimo brez kančka slabe vesti. Nik pa nam je še zaupal, da so njegovi recepti pravzaprav posledica odločitve, da svoje življenje enkrat za vselej obrne na glavo.

Veste, kaj v resnici jeste v restavracijah?
V restavraciji je, za razliko od tistega, kar imate ali pripravite doma, vse desetkrat bolj vprašljivo tako glede energijske vrednosti kot higiene, so besede Adama Robertsona, avtorja knjige Skrivnosti najboljših kuharjev. Z upoštevanjem nekaterih nasvetov pa si lahko vseeno brez strahu privoščite dobro in zdravo večerjo v vaši najljubši restavraciji.

Kakšna preobrazba!
Cacia je imela že od nekdaj težave s prekomerno težo, a en dogodek je bil kaplja čez rob, ki jo je motiviral, da je zavrgla svoje škodljive razvade ter zaživela zdravo življenje, kar je koristilo tudi njeni družini.

Se je mlada zvezdnica spustila predaleč?
Tako mlada je dosegla že toliko uspehov, toda težave v zasebnem življenju pridejo do živega vsakemu. Ob pogledu na igralko je mnoge zaskrbelo.

Odkrijte, kdaj laže
Da bi se predstavili v kar najboljši luči, na prvem zmenku marsikdaj kaj zamolčimo oziroma povemo na zelo olepšan način. Se tudi vi kdaj skrivate za naslednjimi lažmi?