kaj so predelana živila
8 nasvetov za hujšanje in zdravo prehrano
Pisec knjige 'Prehranski kompas' se je spopadel s kaosom, ki bojda vlada na področju prehrane po celem svetu. V morju prehranskih trendov, ki smo jim danes priča, pri katerih se strokovnjaki prepirajo, katera dieta je boljša in katera slabša, Bast Kast išče odgovor na to, kaj je resnično zdravo, kako učinkovito shujšati, kakšno dieto uvesti v svoje življenje, da ne bo zgolj to – dieta, temveč način prehranjevanja, ter navsezadnje, kaj je zavajanje in kaj je resnica? Poglejte si njegovih dvanajst najboljših nasvetov.
Kaj pa, če tako priljubljen smuti v resnici ni zdrav?
V mešalnik vržemo kar nekaj sadja in zelenjave pa še kakšne oreščke in semena ter imamo občutek, da smo za svoje zdravje kar nekaj naredili. Pa je smuti res zdrav? Sadje in zelenjava in semena in oreščki so vsekakor živila, ki nam izredno koristijo. Toda bi bilo morda bolje pojesti cele? To smo vprašali prehransko strokovnjakinjo Mojco Cepuš.
To je edini pravi način, da shujšate in ostanete vitki
Danes obstaja cela poplava nasvetov, kako izgubiti odvečne kilograme. Vrsta diet in drugih trikov, ki so se do sedaj že večkrat izkazali za neuspešne. A shujšati se da. Prav tako tudi ohraniti zdravo telesno težo. Vendar ne na hiter in čudežni način. Dietetičarka Marina Zakič v svojem zapisu razkriva, kaj je edini pravi in učinkoviti način za izgubo odvečnih kilogramov.
Živila, ki vam lahko rešijo življenje
Znanstvenik iz Univerze Harvard dr. William Li je razkril živila, ki vam lahko rešijo življenje. Vsi se dobro zavedamo, da je zdrava prehrana ključnega pomena za naše zdravje, a dr. Li je razkril, katera živila natanko lahko izboljšajo vaše naravne obrambne mehanizme telesa in pomagajo okrepiti telo za boj proti bolezni.
Katera živila povzročajo prenajedanje in odvečno težo?
Ljudje, ki so uživali zelo predelana živila, so v primerjavi s tistimi, ki so takih živil pojedli malo, zaužili več energije in pridobili več odvečne teže. To je veljalo, četudi so imeli tako obroki z zelo predelanimi živili kot obroki brez njih isto energijsko vrednost ter količino makrohranil, kot so sladkorji, vlaknine, ogljikovi hidrati in maščobe. Ljudje so pojedli več, ko je bil obrok sestavljen iz zelo predelanih živil.
Strokovnjaki opozorili na nevarna priporočila
Priporočati ljudem, naj ne uživajo nasičenih maščob, je lahko slab nasvet in lahko celo bolj škodi kot pomaga, opozarjajo strokovnjaki. Popolno izogibanje nasičenim maščobam lahko privede do tega, da iz svoje prehrane izključujemo nekatera pomembna živila, kot so jajca, temna čokolada, meso in sir. Vsa ta živila so bogata z maščobami, a vsebujejo tudi veliko zdravih hranil in vitaminov.
Živila, ki povečujejo tveganje za kap
Močno predelana živila, kot so čips, sladki kosmiči, sladke gazirane pijače povečujejo tveganje za srčni infarkt in kap, opozarjajo strokovnjaki iz različnih držav po svetu in zahtevajo ukrepanje oblasti.
Ogljikovi hidrati v prehrani
Spostovani, narocil sem si knjigo "Zasvojenost z ogljikovimi hidrati"; ali jo poznate inkaj menite o tej "filozofiji"? Ali je zdravo "zmanjsati" vnos OH na cca do 150g/dan? Kako naj upostevam OH, v...
Kateri hrani se morate odreči, da zmanjšate tveganje?
Če se boste odrekli zelo predelani hrani, boste zmanjšali tveganje za prezgodnjo smrt, je ugotovila francoska študija. Četudi v tej državi le 14 odstotkov vse hrane na tržišču predstavlja zelo predelana, so celo na državni ravni izrazili zaskrbljenost, ker se njena prodaja povečuje.
Kaj jesti, če se spopadate z napihnjenostjo?
Prisotnost plinov v črevesju je normalne pojav. Večina jih nastane s požiranjem zraka ob jedi, nekaj pa se jih ustvari tudi v črevesju. A če se pojavi nenavadna napihnjenost, ki traja in se ne izboljša, gre lahko za kakšno drugo težavo.
Prenehala jesti eno vrsto živil in izgubila 41 kilogramov
Američanka Shandra Redwine je pred kratkim čistila svojo omaro, ko je našla svojo poročno obleko. Spomnila se je, kako je takrat tehtala kar 41 kilogramov več in na svojem Instagram profilu zapisala, da jo je obleka spomnila na njeno pot hujšanja in kako ponosna je lahko na svoje rezultate.
Napačno mislite, da so ta živila zdrava
Pogosto nam določena živila predstavljajo kot zdrava, jih prodajajo s takšnimi obljubami. A v resnici to niso. Prehransko strokovnjakinjo Niko Klančar smo povprašali, katera so takšna živila in zakaj bi se jim bilo bolje izogibati. Ter kaj je v resnici zdrava hrana in kako to znati presoditi sami.
Je to razlog, da se jim ne moremo upreti?
Rogljički, piškotki, hrustljav kruh, čips ... Saj vemo, da je predelana hrana za nas škodljiva. A zakaj je tako okusna? Zakaj se ji ne moremo odreči? Je res razlog le v slabem stanju naše discipliniranosti? Znanstveniki vse bolj mislijo, da to ni edini razlog.
To za 12 odstotkov poveča tveganje za raka
Uživate veliko predelane, vnaprej pripravljene hrane z obsežnim seznamom sestavin, pri katerem večinoma ne veste, kaj te sestavine sploh so? Potem imate v primerjavi s tistimi, ki večinoma uživajo hrano, ki izvira iz narave, večje tveganje za raka, je pokazala francoska študija.
Prehrana, ki za več kot 10 odstotkov zmanjša tveganje za depresijo
Prehrana, ki vsebuje veliko sadja, zelenjave ter polnozrnatih žit, za več kot 10 odstotkov zmanjša tveganje za depresijo pa tudi pojav drugih duševnih motenj. Tveganje pa se poveča, če uživate predelana živila in sladkor ter sladkane pijače, je pokazala ameriška študija.
Jennifer Lopez je videti odlično zaradi teh zdravih navad
Jennifer Lopez ni težko gledati odprtih ust. Pevka, igralka, uspešna poslovna ženska, ki je ves čas videti popolno in fit. Stara je 48 let, a ni videti več kot 30 let. Preverite, kaj so njene glavne zdrave navade, zaradi katerih je v tako dobri formi. Zvezdnica namreč na prvo mesto zagotovo postavlja zdravje.
3 prikriti razlogi, zakaj se ne morete odpovedati sladkorju
Vzrok za odvisnost od sladkorja ni v pomanjkanju volje, a pogosto v nekaterih skritih razlogih, zaradi katerih pričnemo dobesedno hlepeti po sladkem. Med njimi so pitje prekomerne količine kofeina, uporaba umetnih sladil in uživanje napačnih ogljikovih hidratov.
Vklopite svoje hormone, ki kurijo maščobo! Tu je recept
Mnogi mislijo, da je izguba odvečnih kilogramov povezana z močno voljo, češ da bomo le z več telovadbe in manj hrane pokurili maščobo. A vedno ni tako. Vaše težave so lahko tudi posledica hormonskega neravnovesja. Takrat pa si lahko pomagamo drugače.
Odpravljajo slabo voljo, stres in slabo počutje ...
Ste slabovoljni? Potem namesto čokolade raje pograbite vrečko bučnih semen. Raziskave kažejo, da zdrava bučna semena izboljšujejo počutje in razpoloženje ljudi celo bolj kot čokolada, pecivo ali sladkarije.
Previdno, če pijete vodo iz plastenke!
Tako kot številne ženske, je tudi Britanka Ahlem Gamri redno pila vodo iz plastenke, da je poskrbela za dnevno hidracijo telesa. A svetovalka v energetski industriji, ki veliko potuje po svetu in svojo plastenko vode nenehno nosi s seboj, se je nenadno pričela počutiti izjemno slabo.
3 skupne lastnosti vitkih ljudi
Ko je govora o izgubi odvečne telesne teže, večina ljudi išče čudežno rešitev, ki bo posameznikom v kratkem času pomagala do telesa, o katerem so sanjali vse življenje. A žal hitre rešitve ni, česar se dobro zavedajo vitki ljudje. Tu je nekaj njihovih skupnih lastnosti, ki razkrivajo pravo skrivnost do zdravega telesa.
Neverjetno odkritje o hujšanju
Si želite bolj zdravo in vitko postavo? Veste, kaj bi morali storiti, da bi jo dosegli, a se teh pravil ne uspete držati? Raziskovalci britanske univerze v Leedsu so odkrili, kaj vam lahko dejansko pomaga shujšati.
Neverjetna zgodba o uspehu
Sara-Jayne Foreman se danes ponaša z lepo postavo in vrsto modernih oblačil. Toda še pred kratkim je bilo vse drugače. In šele družinska tragedija jo je predramila do te mere, da je kaj spremenila.
Brez maščob, nizkokalorično, brez sladkorja … Pa je zdravo?
Z velikimi črkami na embalaži pogosto vidimo napisano, da izdelek vsebuje manj maščob, je brez sladkorja, obogaten z vitamini in minerali, skratka eliksir zdravja in vitalnosti. Koliko resnice pa se pravzaprav skriva v tem?
Zvezdnica se s celulitom ne obremenjuje
Reese Witherspoon je ena najbolj uspešnih hollywoodskih igralk, ki vloge pridobiva s talentom, ne s popolno postavo. Kljub celulitu je pred paparaci brezskrbno uživala na plaži.
Hrana, zaradi katere se staramo
Pri izbiri jedi morate paziti predvsem na kakovost in sestavo. Bolj kot je hrana predelana, slabša je za vas. Navadno je tudi veliko bolj kalorična in manj hranljiva. Tako je povod za različna bolezenska stanja in vas lahko tudi postara.
Končno je zadovoljna s svojo postavo
Kate Winslet se je večino življenja borila z odvečnimi kilogrami, toda nedavno je odkrila, kako do idealne postave ter postala popolnoma zadovoljna s svojim videzom, pa čeprav ta morda ni popoln.
Triki zvezdnic, ki blestijo na rdečih preprogah
Le kako jim uspeva? Kako so vedno, ko stopajo po rdeči preprogi, videti tako čudovite? Kako so lahko, kljub temu da so pred kratkim rodile, tako vitke in popolne? Tukaj še nekaj trikov, ki se jih poslužujejo postavne zvezdnice …
VIDEO: Pravila zdravega prehranjevanja
Zdrava prehrana je že nekaj let zdravstvena tema številka ena, medtem ko smo vsi skupaj vse bolj zmedeni, kaj je tisto, kar sploh smemo jesti in kar bi morali jesti. Strokovnjaki svetujejo mešano prehrano, več obrokov na dan in obvezen zajtrk.
