kalij

Prehrana in umetna sladila
Pozdravljeni, zanima me ali so, in ce so, zakaj, umetna sladila, brezkofeinska kava, ipd. zdravju skodljive. hvala za vas odgovor.

Hipertenzija in prehrana
Moj oče je pred mesecem dni zbolel za možgansko kapjo. Osem let je jemal zdravila proti krvnemu pritisku. Ker nameravam temeljito spremeniti način prehrane oz. način priprave hrane, vas prosim, da mi ...

Največji mit o soji
Soja je živilo, ki se ga mnogi bojijo, ker naj bi v telesu zaradi fitoestrogenov lahko delovalo kot ženski hormon estrogen. To prepričanje je precej razširjeno, vendar ne drži, pojasnjuje Nina Zupanič z Inštituta za nutricionistiko. Strah, da bi soja negativno vplivala na naše hormone, ni upravičen. To stročnico lahko brez skrbi v svojo prehrano vključijo tako moški kot ženske.

Poglejte, kako elegantno olupiti granatno jabolko
Granatno jabolko je sadež bogatega okusa in prava zakladnica vitaminov ter antioksidantov, ki varuje naše zdravje. Čeprav bi si ga mnogokrat z veseljem privoščili, je pravi izziv, kako olupiti granatno jabolko, ne da bi se nam sok iz rdečih semen pocedil po rokah.

5 živil za večjo odpornost
Recept za večjo odpornost sploh ni zapleten. Nobenih superživil ni treba jesti in nobenega čudeža ni treba odkriti. Uživati je treba raznoliko, zdravo prehrano, s katero naše telo dobi vse potrebne vitamine in minerale. Mnogi delajo napako, da ves čas posegajo le po par zdravih živilih.

Eno jajce na dan zmanjša tveganje za sladkorno bolezen tipa 2!?
Uživanje enega jajca na dan lahko zmanjša tveganje za sladkorno bolezen tipa 2, je pokazala nova raziskava finske univerze. Nova študija je znova odprla razpravo o tem, ali je uživanje jajc priporočljivo ali slabo za bolnike s sladkorno boleznijo.

Zakaj bi morali v tem času uživati ta sadež?
Kivi je idealen zimski sadež. Je poln vitamina C, ki ga potrebujemo za močan imunski sistem. Ena skodelica narezanih kivijev naj bi pokrila ne 100, ampak kar 273 odstotkov naših dnevnih potreb po tem vitaminu, ki je tudi močan antioksidant. Poleg tega je kivi kot vsak sadež še vir vlaknin, ki jih potrebujemo za dobro prebavo.

Tako v srednjih letih ne boste pridobili trebuha
Vsak dan si za malico privoščite pest oreškov. Ti so polni zdravih nenasičenih maščob, bogati pa so tudi z beljakovinami. Zaradi tega vas bodo zasitili in boste imeli manjšo potrebo, da bi posegli po nezdravih živilih, ki bi vodila v nalaganje odvečne maščobe na trebuhu.

Uživate mleko, sir, jogurt ali maslo?
Potem delate nekaj za zmanjšanje tveganja za pojav sladkorne bolezni tipa 2, je pokazala študija, ki jo je izvedla britanska univerza Cambridge. To je najobsežnejša študija na tem področju do zdaj. Zajela je kar 63.600 odraslih, ki so jih spremljali 20 let. Na začetku nihče ni imel sladkorne bolezni, na koncu pa jih je to dobilo več kot 15.100. Raziskovalci so pogledali, kakšna je bila povezava z uživanjem mleka in mlečnih izdelkov.

Veste, kako zdrav je kostanj?
Jesen je čas, ko po mestnih ulicah zadiši po pečenem kostanju. Mnogi ga naberejo tudi kar sami in ga pripravijo kuhanega, pečenega ali kot dodatek k jedem. Ta okusni dar naraven pa ni namenjen le razvajanju brbončic, a je tudi izjemno zdrav.

Preverite, ali uživate dovolj mleka
Tri porcije mleka in mlečnih izdelkov na dan naj bi zmanjšale tveganje za pojav bolezni srca in ožilja, je pokazala kanadska študija. Mleko je v zadnjih letih kontroverzno živilo. Marsikdo se ga izogiba zaradi laktoze in maščob. Vendar pa je študija univerze McMaster v Ontariu pokazala, da se mleku ne bi smeli kar odreči.

To jejte, če imate povišan krvni tlak
Previsok krvni tlak lahko sčasoma povzroči mnogo težav – od bolezni srca do bolezni ledvic. Zaradi tega vsekakor redno merite svoj tlak, da bi še pravočasno izvedeli, ali imate to težavo. Če pa vas že muči, upoštevajte navodila zdravnika. Jemljite zdravila, ki vam jih predpiše. Hkrati pa se lahko proti povišanemu tlaku borite še s prehrano.

Nasičene maščobe NE škodijo vašemu zdravju
Nasičene maščobe v jogurtu, siru in maslu NE povečujejo tveganja za bolezni srca in ožilja, a lahko celo zmanjšajo tveganje za kap za 42 odstotkov. Prehranske smernice pogosto ljudem priporočajo, naj izberejo manj mastno mleko ali mlečne izdelke, a prav tem živilom proizvajalci običajno dodajajo večje količine sladkorja. Sladkor pa vodi v bolezni srca in ožilja.

Sočen posladek, ki topi kilograme
V tem času je na voljo sočno tropsko sadje, ki je izjemno okusno, a nizkoenergijsko. Prav zato ga lahko uporabite kot del svoje dietne prehrane, in sicer kot nadomestek za sladico. Preverite, katero tropsko sadje je še posebej primerno za hujšanje.

Kaj morate vedeti o breskvah?
Ta sočen sadež izhaja iz Kitajske in je sorodnik češenj, marelic, sliv in nektarin. Vsebuje res veliko vitaminov, mineralov in vlaknin pa tudi drugih snovi, ki preprečujejo bolezni in izboljšujejo počutje. Imeli boste več energije, boljšo prebavo, bolj zdravo srce in celo manjše tveganje za raka.

Uživale so jogurt pred obrokom. Zgodilo se je tole ...
Ženske, ki so jedle jogurt pred visoko-maščobnim obrokom ali obrokom, bogatim z ogljikovimi hidrati, so imele nižji nivo vnetij v krvi kot tiste, ki ga niso zaužile, je pokazala zadnja raziskava ameriške univerze. Strokovnjaki so odkrili, da jogurt izboljšuje črevesno sluznico in preprečuje vnetnim toksinom, da bi vstopali v krvni obtok.

To je sadež, ki je tokrat obnorel svet
Če je bil zadnji hit med sadeži avokado, ker vsebuje številne zdrave maščobe, se, kot kaže, trend spreminja. Ananas postaja najhitreje prodajan sadež v Britaniji, njegova prodaja pa je narasla za kar 30 odstotkov. Vas zanima, zakaj?

To ne bo zmanjšalo tveganja za kap!
Ljudje, ki uživajo preveč soli, mislijo, da zmanjšajo negativne učinke tega, če se sicer prehranjujejo zelo zdravo, torej uživajo veliko sadja in zelenjave, polnozrnatih žit ... Sedaj je ameriška študija pokazala, da to ne drži. Če uživate preveč soli, v vsakem primeru povečate tveganje za previsok krvni tlak, s tem pa za bolezni srca in ožilja ter tudi za kap.

Ko nam zdravo sadje in zelenjava škodita ...
Večkrat slišimo, kako pomembno je, da dnevno zaužijemo dovolj sadja in zelenjave. A v določenih okoliščinah lahko škodijo. Grenivka lahko denimo oslabi delovanje statinov ali poveča tveganje za stranske učinke, ljudje, ki imajo oslabljeno delovanje ščitnice ne bi smeli uživati surovega zelja, ki je sicer izjemno zdravo in še bi lahko naštevali. Tukaj je nekaj primerov.

3 skriti razlogi, zakaj je težje izgubiti kilograme pozimi in kaj morate narediti
Brez dvoma lahko rečemo, da je lažje bolj zdrave izbire delati spomladi in poleti, ko je obilje svežega sadja in zelenjave. Sonce nas razvaja s toplimi žarki, dnevi so daljši, več imamo energije in motivacije za gibanje. A kako shujšati pozimi? Tu je nekaj nasvetov prehranske svetovalke.

9 znakov, da vam pomanjkanje magnezija uničuje življenje
Nespečnost, depresija, krči, razbijanje srca in utrujenost predstavljajo le nekaj simptomov, ki spremljajo pomanjkanje magnezija v telesu. Čeprav magnezij najdemo v rjavem rižu, zeleni listnati zelenjavi, fižolu, avokadu, mandljih in temni čokoladi, večini ljudi primanjkuje tega pomembnega minerala.

6 zdravil za mačka, ki res delujejo!
December je čas, ko si privoščimo tudi kakšno alkoholno pijačo več, zaradi česar se lahko kaj hitro spopademo z neprijetnim mačkom. Zanimivo je, da ima od 75 do 80 odstotkov ljudi mačka že samo, če spijejo le eno ali dve alkoholni pijači. Tu je šest zdravil za mačka, ki res učinkovito pomagajo.

Poznate vse učinke, ki jih ima limona?
Limone so res odličen vir vitamina C, ki je zelo močan antioksidant. Ne le da krepi imunski sistem in nam zaradi tega pomaga, da se upremo gripi in prehladu - ima še nekaj drugih odličnih vplivov na naše telo. Ni pa niti edino dobrodejno hranilo, ki ga vsebuje ta zdrav živorumen sadež.

Ko boste to prebrali, boste takoj hiteli po špinačo
Pričnite dan s špinačnim smoothiejem ali omleto. Privoščite si špinačo za kosilo kot prilogo ali solato. Če ste na poti, jo zaužijte v sendviču. Ta zelena listnata zelenjava je tako zdravo živilo, da bi morali najti način, da jo redno uživate.

Poznate zdravilne učinke tega jesenskega daru narave?
Jesen je čas, ko po mestnih ulicah zadiši po pečenem kostanju. Mnogi ga naberejo tudi kar sami in ga pripravijo kuhanega, pečenega ali kot dodatek k jedem. Ta okusni dar naraven pa ni namenjen le razvajanju brbončic, a je tudi izjemno zdrav.

Večina rekreativnih tekačev se ne zaveda, kakšne so lahko posledice obremenitev
Številni rekreativni tekači zaradi želje po čim hitrejšem napredku ne upoštevajo pravila postopnosti, pretiravajo z obremenitvami in telesu ne privoščijo počitka, vse to pa lahko hitro privede do poškodb. Terapevt Grega Nahtigal nam je zaupal, katere so najpogostejše tekaške poškodbe in kako jih zdraviti.

Poznate 5 avgustovskih superživil?
Poletje je čas, ko je na voljo toliko različnega sezonskega sadja in zelenjave, da lahko vsak najde tisto, ki je zanj še posebej okusno. Tokrat vam predstavljamo, na katera superživila ne bi smeli pozabiti v mesecu, ki je pred vrati.

6 neverjetnih učinkov rdeče pese: jih že poznate?
Rdeča pesa ni najbolj priljubljena zelenjava – je pa zelo zdrava, saj vsebuje veliko za nas izjemno koristnih hranil. Med njimi so vitamini B, železo, mangan, baker, magnezij in kalij. Poglejte, kako lahko na vaše telo vpliva uživanje rdeče pese.

Sočen posladek, ki topi kilograme
V tem času je na voljo sočno tropsko sadje, ki je izjemno okusno, a nizkoenergijsko. Prav zato ga lahko uporabite kot del svoje dietne prehrane, in sicer kot nadomestek za sladico. Preverite, katero tropsko sadje je še posebej primerno za hujšanje.

8 živil, ki jih lahko pojeste, kolikor hočete, pa se ne boste zredili
Čeprav ne obstaja živilo, ki nima kalorij, vseeno obstajajo živila, ki jih lahko pojeste, kolikor želite, pa ne boste pridobili odvečnih kilogramov. Preverite, za katera živila nutricistka dr. Lisa Zoung prisega, da se ne boste zredili, čeprav se jih boste najedli do sitega.