kurkumin

Že poznate delovanje začimbe kurkume?
Kurkumo vključite v svojo prehrano vsaj enkrat na teden. In zmanjšali boste tveganje, da vaši možgani prezgodaj opešajo ali da vas začne mučiti demenca. Kurkumo uvrščajo med eno najbolj zdravih začimb.

Poznate ta največji čudež narave, ki zdravi skorajda vse
Si predstavljate, da bi nekdo izumil čudežno tableto, ki bi nas varovala pred nekaterimi najbolj nevarnimi boleznimi na svetu? Farmacevti bi bili tega odkritja veseli. A to tableto že imamo in podarila nam jo je mati narava. Gre za začimbo kurkumo, ki nas varuje pred mnogimi boleznimi.

Začimbe, ki varujejo vaše zdravje in topijo maščobo
Znanstveniki so ugotovili, da ima le pol žličke cimeta enako raven antioksidatnov kot skodelica jagod. Ne le cimet, tudi številne druge začimbe so izjemno zdravilne. Prav zato nanje ne smete pozabiti niti v zimskem času.

Začimbe, ki zmanjšujejo vnetja in blažijo bolečine
Začimbe in temna čokolada imajo lahko ravno tako močan protivnetni učinek kot zdravila, le brez stranskih učinkov, trdi nemški zdravnik dr. Wolfgang Feil. Bolniki z artrozo in bolečinami v sklepih naj bi prav zato v svojo vsakodnevno prehrano vnesli 4 vrste začimb in temno čokolado.

S prehrano se zavarujte pred rakom
Vodilni britanski medicinski znanstvenik dr. Richard Doll je prepričan, da je večina vrst raka posledica zunanjih vplivov, kot so nepravilna prehrana, onesnažena voda in zrak. Da bi te vplive ublažili, moramo po njegovem mnenju uživati živila, ki nas ščitijo pred rakom.

S kurkumo do dobre prebave
Zdravilne lastnosti kurkume dobro poznata indijska in kitajska medicina, ki njene učinkovine s pridom uporabljata že tisočletja. Še posebej učinkovita je namreč pri različnih težavah s prebavo, zmanjševala pa naj bi celo možnosti, da zbolite za multiplo sklerozo in Alzheimerjevo boleznijo.

Kateri aditivi v hrani povzročajo raka?
Praviloma je za vsako živilo določeno, kateri in v kolikšni meri se lahko uporablja aditiv. Ugotavljanje varnosti aditivov poteka po mednarodnih predpisih. Na leto pojemo kar 4 kilograme teh strupenih snovi.