meso
Rapsodija
Če želite sebi in svojim bližnjim pripraviti zdravo večerjo, potem je rapsodija prava izbira. Njene glavne sestavine so namreč piščančje meso, ki ima veliko beljakovin in malo slabih maščob, ter zelenjava, ki je bogata s številnimi vitamini in minerali.
Grška solata
Grška solata je tipični primer obroka iz sončnega Sredozemlja. Ta solata nam nudi bogastvo okusov in barv, ki našemu organizmu podari veliko antioksidantov, zaveznikov v boju s prostimi radikali.
4-letni deček prvič zaužil hrano
4-letni deček se je rodil z redko, a življenjsko ogrožajočo motnjo, zaradi katere ni mogel jesti. Sedaj, 4 leta kasneje, lahko prvi v življenju okuša, grize in požira pravo hrano.
Usodna oteklina obraza
69-letni Evelyn Crawford je obraz močno otekel. Obiskala je osebnega zdravnika, ki ji je zatrjeval, da ima zgolj alergijo, vendar pa je nesrečna babica 36 ur zatem umrla.
Pilav z jagnjetino
Mlada jagnjetina predstavlja odličen vir beljakovin, saj vsebuje vse esencialne aminokisline, ki jih človekov organizem ne more sintetizirati, so pa nujno potrebne za sintezo beljakovin.
Razžiralo ji je notranje organe
Sandy je nekaj dni po porodu prihitela v bolnišnico, ker se ji je okoli rane, ki je bila posledica carskega reza, začela nabirati tekočina. Resnosti svojega stanja pa se je zavedla šele, ko se je zbudila iz anestezije, saj jo je mesojeda bakterija dobesedno požrla.
'Po pomoti ostala brez nog!'
Ko je 40-letna medicinska sestra z visoko vročino in hudimi bolečinami prišla v bolnišnico, kjer je delala skoraj 20 let, ni niti slutila, da bo zaradi malomarnosti osebja krepko plačala. Ker ji niso pravilno zdravili infekcije, je namreč ostal brez nog, prstov na nogi in celo delčka nosu.
S figami nad raka
Znanstvena raziskava izraelskih raziskovalcev je pokazala, da fige pomembno vplivajo na uravnavo krvnega sladkorja in holesterola. Zaradi vsebnosti betakarotena in luteina pomagajo pri preprečevanju raka na prostati.
Skuša na običajen način
V poletnem času se na našem jedilniku pogosto znajdejo morske ali sladkovodne ribe. Tokrat vam predstavljamo, kako na povsem preprost način pripraviti slastne in okusne skuše. Tukaj je recept za šest oseb.
Tunina z zelenjavo
Če si želite zdravega in hkrati hranljivega zajtrka, si pripravite tunino v zelenjavi. Zraven pa spijte še pomarančni ali grenivkin sok. Tukaj je recept za štiri osebe.
Kdaj uporabiti vroč in kdaj mrzel obkladek?
Ko govorimo o poškodbah, je eno najpogostejših vprašanj to, ali je bolje uporabiti topel ali hladen obkladek. No, seveda je odvisno od poškodbe, zato preverite, kdaj je bolje uporabiti katerega!
Hrana za vroče poletne dni
Poletje je čas, ko našemu telesu ne odgovarja težka in mastna hrana. Ne le da nam obteži želodec in nas poleni, lahko tudi upočasni prebavo in pospeši znojenje. V vročini se veliko bolj priležejo sveža in lahka živila. Preverite katera!
Kako ostati vitki na dopustu?
Se ponavadi na dopustu zaradi obedovanja v restavracijah, koktejl zabav in sladkarij, ki se tako priležejo med poležavanjem na plaži, zredite? Bi se letos radi temu izognili? Potem preverite, kako lahko le z malo spretnosti in odrekanja na dopustu ostanete vitki.
VIDEO: Izognite se zastrupitvam s hrano!
Zastrupitve s hrano so zaradi visokih temperatur in nepravilnega shranjevanja živil poleti izjemno pogoste. Preverite, kako se lahko zaščitite, kako lahko prepoznate zastrupitev, kako morate ukrepati ter kdaj je potrebno obiskati zdravnika!
Jonagold piščančje meso
Svoje bližnje lahko za kosilo presenetite z nekoliko drugače pripravljenim piščančjim mesom, kateremu za bolj svež in nenavaden okus dodate jabolka in cimet. Predstavljamo vam recept za štiri osebe.
Naj bo pečenje na žaru varno
V teh toplih dneh je pečenje na žaru še kako priljubljeno, žal pa je pri pečenju potrebna previdnost. Čeprav so jedi z žara zdrave, ker niso pripravljene na olju, pa so lahko ob nepravilni pripravi celo rakotvorne.
Kaj jesti za lepo kožo in lase?
V hitrem tempu življenja mnogokrat ne najdemo časa za zdrav in hranljiv obrok. Če slabo jemo, se lahko začne to sčasoma odražati tudi na našem telesu. Kaj torej moramo jesti, da bomo imeli lepe lase, trde kosti, zdravo srce?
Nenavadno: shujšal s pomočjo pice!
Sliši se sila neverjetno in nenavadno, saj skoraj vsak ob pici pomisli na nezdravo in redilno hrano. A Američan Matt McClellan je s svojo 30-dnevno pica dieto in redno telesno vadbo menda izgubil dobrih 10 kilogramov.
Popotniki, pazite se nevarnih bolezni!
Če potujete v tropske in druge oddaljene kraje, je nevarnost, da boste zboleli za katero od tropskih bolezni, veliko večja. Katere bolezni vam grozijo in kako se lahko pred njimi zaščitite, smo povprašali infektologa mag. Branka Šibanca.
Koščeva solata
Obrok, poln raznobarvne sveže zelenjave, je odličen predstavnik raznovrstne prehrane, z naravnimi rastlinskimi barvili, ki pozitivno vplivajo na zdravje. Predstavljamo vam večerjo za 4 osebe.
Sedem let živel brez obraza
Donnie Fritts je na nebu v ustih občutil bulo in močno bolečino. Zobozdravik mu je zato izpulil zob. Bolečina ni ponehala, številni zdravniki pa so vztrajali, da ima vnete sinuse. No, zaradi malomarnosti zdravnikov pa je Donnie kar sedem let živel brez obraza!
Je hujšanje s samimi beljakovinami zdravo?
Za večino zdravih ljudi prehrana z veliko beljakovinami ni škodljiva. Če na ta način hujšate nekaj mesecev, nato pa se vrnete na običajno prehrano.
'Tehtam 25 kilogramov in nisem anoreksična!'
Lizzie na dan poje med 5000 in 8000 kalorij. Pravzaprav uživa visoko kalorične obroke na vsakih 15 minut, kar na dan znese tudi do 60 obrokov. Kljub temu je ekstremno suha. Tehta namreč le 25 kilogramov.
Musaka s cvetačo
Za kosilo si lahko privoščite musako s cvetačo, vendar pa pazite, da bodo maščobe v mejah priporočene vrednosti. Predstavljamo vam recept za 6 ljudi.
Sladkarije povzročajo raka trebušne slinavke?
Ljudje, ki uživajo veliko sladkarij in živil, ki povzročijo hitro rast sladkorja v krvi, naj bi bili izpostavljeni večjemu tveganju za razvoj raka na trebušni slinavki, je pokazala nova študija.
Jamiejev seznam nepogrešljivih živil
So nekatere začimbe in so določena živila, brez katerih v kuhinji Jamieja Oliverja preprosto ne gre. Zdaj je slavni britanski kuhar sestavil seznam hrane in začimb, ki pridejo prav pri pripravi skorajda vsakega obroka.
Kakšen sladoled imate najraje?
V toplih poletnih mesecih se le stežka upremo sladkim zmrznjenim dobrotam, ki osvežijo še tako pregreto telo. Toda, kakšen sladoled je najbolj zdrav in na kaj moramo pri izbiri sladoleda paziti?
VIDEO: Bori se s hudimi jutranjimi slabostmi
Za zdrav razvoj otroka in mame je zelo pomembna zdrava, uravnotežena prehrana. Tega se zaveda tudi pevka Natalija Verboten, ki pričakuje prvega otroka, se pa žal bori s hudimi slabostmi in zaradi tega nima apetita.
Poskrbite za obraz tudi poleti!
Vročina, sonce, veter in še marsikateri drugi poletni pojavi načnejo kožo na našem obrazu. Zato moramo tudi poleti obraz primerno zaščititi in poskrbeti za pravilno nego ter nenazadnje tudi za primerno ličenje.
Z zdravimi živili do seksi trebuščka
Poletje se nezadržno bliža in z njim čas, ko bomo spet skočili v kopalke. Zato vam ponujamo seznam živil, ki so v boju proti odvečnim kilogramom še kako dobrodošla.
