nenasičene maščobe

Strokovnjaki opozorili na nevarna priporočila
Priporočati ljudem, naj ne uživajo nasičenih maščob, je lahko slab nasvet in lahko celo bolj škodi kot pomaga, opozarjajo strokovnjaki. Popolno izogibanje nasičenim maščobam lahko privede do tega, da iz svoje prehrane izključujemo nekatera pomembna živila, kot so jajca, temna čokolada, meso in sir. Vsa ta živila so bogata z maščobami, a vsebujejo tudi veliko zdravih hranil in vitaminov.

Še ena posledica prekomernega uživanja slabih maščob
Prehrana, ki vsebuje veliko slabih nasičenih maščob vodi v debelost. In ne le to – vodi tudi v depresijo, so odkrili raziskovalci univerze v Glasgowu na Škotskem. V obvestilu za javnost so zapisali, da znanost že nekaj časa raziskuje povezavo med debelostjo in depresijo. A šlo naj bi za eno prvih študij, ki je razkrila, kakšen je vpliv prevelike količine slabih maščob.

Maščobe, ki morajo biti na vašem krožniku
Da vse maščobe niso slabe, vemo že dolgo. Trenutno je veliko govora o transmaščobah, ki jih najdemo v ocvrti hrani, čipsih, rogljičkih in piškotih in povzročajo srčno-žilne bolezni ter veljajo za ene najbolj nezdravih maščob. A hkrati obstajajo maščobe, ki so ključnega pomena za naše zdravje. Z njihovo pomočjo se v našem telesu absorbirajo v maščobi topni vitamini, prav tako nas lahko varujejo pred srčno-žilnimi boleznimi. Tu je nekaj zdravih maščobnih živil, ki jih morate vključiti na svoj jedilnik.

Prenizka teža
Sem dvajsetletnica in imam probleme s prenizko težo. Zanima me, kolikšen naj bi bil dneven vnos maščob v moje telo in kašne maščobe mi priporočate - ali je maslo res zdravo, kot pravijo nekateri, ali ...

Suha koža
Pozdravljeni, imam vprašanje v zvezi s kožo po telesu, predvsem po rokah. Že kakšno leto ali več imam zelo grobo, kot poraženelo kožo po rokah, tudi po spodnjem delu rok. Vsake toliko časa naredim pi...

Trans maščobne kisline
Zanima me kako hitro se začnejo tvoriti trans maščobne kisline? - Zanima me za sončnično olje in olivno olje? In ali je drugače če recimo pečemo ali kuhamo -olje oz. hrano ki vsebuje to olje? ...

Dieta ali zdravila pri povišanem holesterolu
Pozdravljeni! Imam povišan holesterol, zanima me, če mi lahko napišete, katero hrano naj izločim iz jedilnika? Zdravnica mi je prepisala tablete, jaz pa želim prej poizkusiti s prehrano. Gibanja imam...

Policistični ovariji
Stara sem 26 let. Pred dvema letoma so mi diagnosticirali policistične jajčnike (moji znaki so: debelost, prekomerna poraščenost). Endokrinologinja mi je za eno leto predpisala Aldactone, a ni bilo sp...

Prehrana in olja
Zanima me katero sadje ali zelenjava (razen seveda žita, prosa, ajde in ostale zrnate hrane) vsebuje disaharide ali polisaharide? Za sadje in med namreč povsod piše da od sladkorjev vsebujeta večinoma...

Maščoba okrog trebuha? Ali delate to napako?
Maščoba okrog trebuha še zdaleč ni samo estetska težava, čeprav morda na prvi pogled tako deluje. Lahko vpliva na krvni tlak, sladkor in holesterol ter v telesu spodbuja vnetne procese, ki lahko ravno tako vodijo v bolezni. Toda pojdimo sedaj h glavnemu vprašanju: zakaj se je ne morete znebiti?

To morate nujno vedeti o maščobah
Potem ko je raziskava pokazala, da je v mnogih živilih na našem tržišču preveč škodljivih transmaščob, je konec marca država sprejela pravilnik, ki omejuje količino transmaščob, ki je lahko v živilih. In sicer se morajo proizvajalci v letu dni prilagoditi na novo pravilo, da lahko izdelek na 100 gramov skupnih maščob vsebuje največ dva grama transmaščob. Z izr. prof. dr. Cirilo Hlastan Ribič z Nacionalnega inštituta za javno zdravje smo se med drugim pogovarjali o tem, zakaj nam te maščobe škodijo, medtem ko druge nujno potrebujemo.

To lahko odloča, kako dolgo bomo živeli
Zadnja študija Harvardske univerze je pokazala, da lahko samo z izbiro pravilnih maščob v naši vsakodnevni prehrani podaljšamo svojo življenjsko dobo. Strokovnajki svetujejo, da v svojo prehrano vključimo več zdravih maščob, ki so tudi v olivnem olju in avokadu.

9 stvari, ki jih lahko naredite za bolj raven trebuh
Bi radi imeli bolj raven trebuh? Čeprav številni izdelki obljubljajo čudeže, s katerimi boste pridobili mišičast in raven trebuh, pa je najbolj 'čudežna' zagotovo sprememba vsakodnevnih navad, ki na dolgi rok prinesejo prave rezultate. Tu je nekaj nasvetov, ki vam bodo pomagali do bolj ravnega trebuha in boljšega počutja.

Se želite zaščititi pred rakom in kapjo? Potem te dve živili uživajte skupaj
Določena živila si je bolj zdravo privoščiti skupaj, saj imamo tako od njih več koristi. Telo lahko bolje absorbira hranila, ki jih vsebujejo. In ko jih zaužijemo skupaj, močneje ščitijo pred rakom, kapjo, osteroporozo in še številnimi drugimi tegobami in boleznimi, ki nas ogrožajo.

Olje, ki vam lahko reši življenje
Dodajanje olivnega olja v solato vam lahko reši življenje, saj zmanjša tveganje za srčni infarkt ali kap, sta pokazali zadnji dve študiji.

Mastna hrana, ki topi kilograme
Resda z mastno hrano, če želimo imeti pravo število kilogramov, ne smemo pretiravati. Toda obstajajo živila, ki jih v majhnih količinah v svojo prehrano moramo vključiti.

Hranila, ki polepšajo kožo
Ne morete se v nedogled basati z nezdravimi prigrizki ter pričakovati, da bo vaša polt ostala čista in sijoča. Kaj jeste, je prej ali slej mogoče videti tudi na vaši koži.

Preizkusite bučno olje
V zdravi prehrani veliko bolj poudarjamo blagodejne učinke oljčnega olja, toda tega lahko občasno brez skrbi zamenjate tudi z bučnim, ki je prav tako zdrav; ker je stisnjen iz praženih bučnih semen, se mnogim zdi celo bolj okusen.

Kaj pomaga pri hujšanju?
Polivke, narejene iz živalske ali rastlinske maščobe, je treba izbirati in odmerjati previdno, da z njimi ne bi škodili videzu ali zdravju. Še bolje je, če jim dodamo dišave in začimbe. Katere izbrati?

10 trikov za zniževanje holesterola
Vas muči povišan holesterol, pa ne veste, kako bi znižali količino maščob v krvi? Predstavljamo vam 10 enostavnih trikov, s pomočjo katerih bo nižanje holesterola postalo učinkovito!

Kdaj in zakaj uživati margarino?
Maščobe v prehrani imajo odločilen vpliv na maščobe v krvi. Živalske maščobe vsebujejo veliko nasičenih maščobnih kislin in holesterola, ki ob čezmernem uživanju povišajo raven holesterola v krvi. Nasprotno pa v rastlinskih oljih prevladujejo enkrat in večkrat nenasičene maščobne kisline. Te ne povišajo vrednosti krvnih maščob, še več, povišane vrednosti zmorejo celo znižati.

Klobase ubijajo spermije
Če uživate mastno hrano, boste morda imeli težave s plodnostjo, pravijo strokovnjaki, saj naj bi nasičene maščobe škodovale kakovosti sperme in povzročale manjšanje števila spermijev.

Uživajte prave maščobe, ne odrecite se jim!
Kljub temu, da je na trgu tisoče proizvodov, ki vsebujejo 'manj maščob' ali so popolnoma 'brez maščob', se ljudje še vedno redimo. Zakaj se zmanjševanje maščob v hrani ne pozna na naših telesih?