okusno

Res znate nadomestiti meso?
Meso je pomemben vir beljakovin, zato je v primeru, da ga v prehrani ne uživate dovolj, ključno, da se ga naučite pravilno nadomestiti. Za nasvet smo povprašali nutricistko Mojco Cepuš.

Najboljši način za razstrupljanje telesa
Z odstranjevanjem toksinov iz telesa in uživanjem zdrave hrane ščitimo telo pred različnimi boleznimi in izboljšujemo splošno zdravje. Kako lahko svojemu telesu pomagamo pri razstrupljanju?

Kaj bi morali decembra vključiti v svojo prehrano?
Občasna pregreha vam zagotovo še ne bo pokvarila prebave (morda vas bo le nekaj časa bolel želodec), zato pa vam jo bodo določena živila zagotovo pomagala izboljšati. December je idealen mesec, da jih vključite v prehrano.

Kaj je najbolje pojesti za zajtrk?
Vsi vemo, da je zajtrk najpomembnejši obrok dneva, saj z njim prebudimo metabolizem in preprečimo, da bi se prenajedali. Zajtrk naj telesu zagotovi dovolj ogljikovih hidratov, vlaknin in beljakovin. Predstavljamo vam nekaj možnosti, s katerimi lahko na zdrav način pričnete dan.

Povrnite si energijo in zdravje s suhim sadjem
Zaradi vsebnosti vseh hranilnih snovi je še posebej v zimskem času priporočljivo uživati suho sadje. Je namreč bogat vir beljakovin, vlaknin, vitaminov in mineralov, torej vsebuje vse potrebno, da telo napolni z energijo.

Za boljšo prebavo, manj kilogramov in sijočo kožo
Mango je okusno tropsko sadje, ki je odlično za vaše zdravje, saj je bogat vir hranil, vitaminov, mineralov in antioksidantov. Uživanje manga je dobro za nas, saj izboljšuje prebavo, skrbi za lepe in močne lase ter kožo in pomaga pri izgubi odvečnih kilogramov.

Živila, ki vam bodo pomagala shujšati
Obstajajo živila, ki so še posebej zdrava in bi jih moral na svoj jedilnik uvrstiti prav vsak. Nekatera med njimi pa so se izkazala tudi kot učinkovito orožje proti odvečnim kilogramom.

Kaj je ključno za ohranjanje mladostnega videza?
Kolagen kot prehransko dopolnilo je eden izmed "čudežnih" sestavin, ki lahko pomagajo pri ohranjanju mladostnega videza kože in glajenju gubic. Gre za beljakovino, ki deluje kot lepilo, saj povezuje številne gradnike telesa. Ravno tako ima kolagen tudi veliko drugih lastnosti, ki jih večina ne pozna.

Živila, ki jih morate uživati zdaj
Topli spomladanski in poletni meseci se ne vrtijo le okoli sladoleda, ampak prinašajo tudi zdravo, sočno in okusno sadje in zelenjavo. Še posebej priporočljivo pa je, da v toplem juniju zaužijete naslednja superživila.

Deluje protivnetno, izboljša prebavo in krepi imunski sistem
Ananas je okusno tropsko sadje, ki je bogato z antioksidanti, vitamini in zdravimi hranili. Ljudje uživajo ananas zaradi njegovih protivnetnih učinkovin, dobrobiti za prebavo in za krepitev imunske odpornosti. Pomaga preprečevati tudi nekatere bolj resne bolezni.

10 presenetljivih zdravih živil za na žar
Pomlad je tu in to pomeni tudi, da bomo zunaj pekli na žaru. A ni treba, da nam naši pikniki, ki jih imamo tako radi povzročajo odvečne kilograme. Na žar lahko 'vržemo' tudi nekatera bolj zdrava živila. Tu je nekaj, na katere zagotovo niste pomislili.

Kako preprečiti zgago in napihnjenost?
Praznični dnevi bi morali predstavljati prijetno popestritev. Toda marsikdo si jih žal zapomni po prebavnih težavah, ki jim sledijo. Prehransko strokovnjakinjo Mojco Cepuš smo povprašali, kako praznovati, ne da bi nas kasneje mučila zgaga ali bi se počutili napihnjeni. Nasvet, ki ga je vedno dobro upoštevati, je, da ne pretiravamo.

So živila po pretečenem roku še vedno užitna?
Po preteku roka uporabe, natisnjenega na embalaži živil, ni nujno, da morate živilo zavreči, ker naj ne bi bilo več užitno. Marsikatera živila lahko uživate še kar nekaj časa, če jih boste le pravilno shranjevali.

Z njim lahko okrepimo svoje zdravje in imunski sistem
Regrat velja za eno najstarejših rastlin na svetu in mnogi mu pravijo 'kralj pomladi'. Gre za okusno in zdravo rastlino, ki se ob prvih pomladanskih žarkih in obilnem dežju pojavi na naših travnikih in spomladanski čas je sezona, ko ga z veseljem nabiramo in uživamo v solatah. Zakaj pa je tako zelo priporočljivo uživati regrat?

To so olja, ki so najboljša za vaše zdravje
Predstavljamo vam zdravilne učinke nekaterih najbolj zdravih olj, ki jih lahko vključite v svojo prehrano. Z njimi lahko prelijete solato ali jih dodate k že pripravljenim jedem. Ni pa jih dobro segrevati na previsoki vročini, da ne izničite njihovih zdravilnih lastnosti.

Kaj povsem naravno lajša zgago?
Če vas mučijo zgaga, sladkorna bolezen, odvečni kilogrami ali zamašen nos, Američan dr. Josh Axe priporoča, da v svojo prehrano vključite tudi kakšno žlico jabolčnega kisa, ki ga vmešate v kozarec vode in spijete.

Kaj izboljša prebavo?
Občasna pregreha vam zagotovo še ne bo pokvarila prebave (morda vas bo le nekaj časa bolel želodec), zato pa vam bodo določena živila to zagotovo izboljšala.

Martinova pojedina je lahko okusna in zdrava
Martinovo ne slovi kot najbolj zdrav praznik, čeprav lahko dejansko to zelo hitro postane. Je pravi čas, da si privoščite manj znano gosje ali račje meso ter odštejete več denarja za buteljko res dobrega vina.

Celulita se lahko znebite s sadežem, ki ga je trenutno v obilju
S sočno in okusno lubenico. Ne samo, da je v teh dneh dobrodošla za osvežitev, saj vsebuje več kot 90 odstotkov vode - hkrati je tudi odličen pripomoček pri hujšanju in v boju proti celulitu.

Napitek, ki vas bo osvežil tudi na najbolj vroč dan
Vroči poletni dnevi so pred nami, zato je pomembno, da se ohladimo tudi z napitki, ki bodo dobro hidrirali naše telo in ga hkrati nekoliko ohladili. Dobro poznana osvežujoča pijača je limonada, a z nekaj izvirnosti, jo lahko naredimo še bolj okusno. Dodajmo ji še sok lubenice in ustvarimo najbolj osvežujočo in okusno pijačo tega poletja.

6 vrst semen, ki bi jih morali uživati
Semena so izjemno zdrav del naše prehrane, na katerega pa na žalost velikokrat pozabljamo. A semena lahko zelo preprosto vključimo v svojo prehrano. Dodamo jih lahko v jutranje kosmiče, jih potrosimo po solati ali dodamo k omaki kot prilogo. Tu je nekaj semen, ki jih je dobro vključiti v vsakodnevno prehrano.

Kaj se zgodi, če vsak dan jeste banane?
Banane so okusno sadje, ki so bogat vir vitaminov, mineralov, hranil in vlaknin. Uživanje le ene do dveh banan na dan lahko izboljša delovanje prebave, zniža krvni sladkor in daje veliko energije. A večina ljudi dobro pozna rumene banane, le malo pa jih pozna rdeče banane. Ste že slišali zanje?

Znižuje krvni pritisk, holesterol, izboljšuje razpoloženje ...
Ste že slišali za okro? Okra je živilo, ki ni samo okusno, a je tudi izjemno zdravo. Jedilni oslez ali okra je odlična v enolončnici, juhi ali solati, bogata pa je s številnimi vitamini in minerali. Okra pomaga znižati krvni pritisk, holesterol, izboljšuje razpoloženje in krepi imunski sistem. Priporočljiva je tudi za diabetike, saj pomaga uravnavati krvni sladkor.

So obroki pravilni?
Pozdravljeni. Sem v 27.tednu nosečnosti in i,a, nosečniško sladkorno. Še preden sem popila cuker z vodo, so mi nasšli v krvi povišan sladkor 5,6. Sedaj se držim dijete. Problem imam pa v tem, da imam ...

Prehranska dopolnila za rast
Rad bi vprašal pred nekaj leti sem bil težek preveč potem sem začel hujšat in bilo je uspešno ampak sem nehal rast ali je to začasno ali je to pač.... Videl razne dodatke h hrani Npr. Centrum sil...

Malo diskusije občasno ne škodi
Spoštovani! Seveda, si vsaka želi hujšanja, lepe postave bla bla bla..v mojem primeru je to spontano, tega ne počnem namerno (vsaj zdaj ne več), sem pa seveda srečna ko je na tehtnici po treh tednih k...

Primernost skute in jogurtov v vsakdanji prehrani
Lep pozdrav! Imam vprašanje glede uravnotežene in zdrave prehrane, tudi v povezavi s hujšanjem. zanima me kakšno živilo je skuta (domača skuta)? Večkrat jo izberem za zajterk z jabolko ali orehi, name...

Kako naj izboljšam okus neslane hrane?
Pozdravljeni; sem dializna bolnica, še čisto na začetku. Zanima me predvsem hrana, vem da je omejena sol, kali, voda. Vse to vem, zanima pa me kako si lahko dializno hrano pripravim, da bo bolj oku...

Sadje, mali otroci in sladkorna bolezen tip 2
Spoštovani! Pišem vam, ker me za nima, kako je z uživanjem sladkega sadja pri otrocih in potem posledične večje verjetnosti za starostni diabetes. Skoraj enoletni hčerki za malico vsak dan pripravim ...

Prehrana in sindrom policističnih jajčnikov
Spoštovani! Stara sem 27 let in pred dvema letoma sem se v zelo kratkem času (približno polovica leta) močno zaoblila- iz 57 kg na 73 kg (pri višini 175 cm). Ker sem bila v tem času na študiju v tu...