pečenje

Poletna hrana, ki najbolj redi
Poletje je tu z njim pa pikniki, žari, sladoled in pivo. Vsekakor je prav, da se tem poletnim radostim ne odpovedujete, a če se zavedate, kako kalorična je nekatera poletna hrana, boste lažje upoštevali pravila zmernosti. Preverite, katera poletna hrana najbolj redi.

Mesojedci, pozor! Nove nevarnosti rdečega mesa
Rdeče meso je že dolgo pod drobnogledom, saj lahko med drugim povzroči raka trebušne slinavke, pljuč in dojk, zdaj pa se temu pridružuje še nova nevarnost. Priprava na visokih temperaturah naj bi namreč drastično povečala možnosti za razvoj raka prostate.

Največji sovražniki iz našega hladilnika
V vsakem hladilniku je cela vrsta živil, ki na videz izgledajo čisto nedolžna, a lahko naredijo veliko škode našemu zdravju in pripomorejo h kopičenju odvečnih kilogramov.

Hrana, zaradi katere vas bo kap
Le malo je takšnih stvari, ki se pojavijo tako nepričakovano in brez vsakršnega opozorila, kakor kap. Kljub temu pa jo lahko z zdravim življenjskim slogom preprečimo. Kateri hrani se izogibajte?

Pazljivo pri uporabi aluminijaste folije
Aluminijasto folijo uporabljamo za marsikaj. Vanjo zavijamo živila, z njo prekrivamo posode, uporabljamo jo pri pečenju … Kdaj aluminijaste folije nikakor ne smete uporabljati?

VIDEO: Poleti je treba jesti lahko hrano!
V vročih poletnih dneh se je dobro izogibati mastni, sladki in slani hrani. Na jedilnik raje vključite perutnino, ribe, polnovredne žitne izdelke, sadje in zelenjavo, obroke pa pripravljajte s čim manj maščobe. Hkrati poleti ne pozabite na zadostne količine tekočine.

Ostanite vitki s pico
Če želite shujšati, se vam ni treba odreči vsem priljubljenim jedem, niti pici! Predstavljamo vam nekaj nasvetov, kako lahko pico spremenite v manj redilno in zdravo jed.

Izognite se prazničnemu stresu in izčrpanosti
Čeprav je december za marsikoga najbolj vesel in čaroben mesec v letu, pa nam lahko zaradi predprazničnih opravkov in druženj kaj hitro postane prenaporen. Z nekaj preprostimi triki se lahko temu izognete.

Naj bo pečenje na žaru varno
V teh toplih dneh je pečenje na žaru še kako priljubljeno, žal pa je pri pečenju potrebna previdnost. Čeprav so jedi z žara zdrave, ker niso pripravljene na olju, pa so lahko ob nepravilni pripravi celo rakotvorne.

VIDEO: Kako se izogniti pekoči zgagi in napihnjenosti?
Med velikonočnimi prazniki ima marsikdo zaradi mastne in težke hrane težave z napihnjenostjo, zgago, vnetjem žolčnika. Prav v teh prazničnih dneh pride zaradi želodčnih težav kar nekaj ljudi na urgenco. Zdravniki zato svetujejo zmernost.

Vam grozi srčni infarkt? Prepoznajte znake!
V Sloveniji utrpi srčni infarkt približno 3000 oseb na leto, okrog 1000 ljudi pa umre zaradi nenadne srčne smrti, ki je tudi posledica koronarne bolezni. Pomembno je, da poznamo znake srčnega infarkta, saj bomo le tako lahko pravočasno ukrepali in preprečili najhujše.

Privoščite si dobrote iz jabolk!
Jabolka sodijo med najbolj zdrave sadeže, zato si jih privoščite čim večkrat. Odlična so tako surova, dušena, kot tudi pečena.