prehranske vlaknine
Sadje: ga zvečer res ne smemo jesti?
Eden od precej razširjenih mitov o zdravi hrani je, da zvečer ni čas za sadje. "Toda sama ne vidim razloga, zakaj ga ne bi smeli jesti tudi zvečer," pravi prehranska strokovnjakinja Mojca Cepuš. "Drugače je edino, če ima oseba sladkorno bolezen, kakšne ledvične bolezni in podobno." Sicer pa Cepuševa meni, da si lahko sadje brez slabe vesti privoščimo tudi še uro pred spanjem.
Kaj pa, če tako priljubljen smuti v resnici ni zdrav?
V mešalnik vržemo kar nekaj sadja in zelenjave pa še kakšne oreščke in semena ter imamo občutek, da smo za svoje zdravje kar nekaj naredili. Pa je smuti res zdrav? Sadje in zelenjava in semena in oreščki so vsekakor živila, ki nam izredno koristijo. Toda bi bilo morda bolje pojesti cele? To smo vprašali prehransko strokovnjakinjo Mojco Cepuš.
Strokovnjakina razkriva: kakšna mora biti prehrana v času koronavirusa?
Ste ostali doma in razmišljate, kako prilagoditi prehrano, da se ne bi preveč zredili ali pa vas je strah, da bo stres vplival na vaše zdravje? Po nasvet smo se obrnili na nutricionistko Mojco Cepuš.
Kako je tudi sladica lahko del zdrave prehrane?
Trenutno se police šibijo pod težo pustnih krofov. Pa tudi sicer imamo čez vse leto ogromno izbiro slastnih sladic. Vsaj kdaj si jih želimo privoščiti. Hkrati se želimo prehranjevati zdravo. Prehransko strokovnjakinjo Mojco Cepuš smo vprašali, ali lahko na čim bolj zdrav način v svojo prehrano vključimo tudi male pregrehe.
Nasveti prehranske strokovnjakinje, ki zmanjšajo tveganje za sladkorno bolezen
S prehransko strokovnjakinjo Andrejo Širca Čampa smo se pogovarjali, kakšni so napotki za prehranjevanje, ki bi se jih morali držati sladkorni bolniki. Treba se je zavedati, da so isti napotki tudi preventiva. Če jih upoštevamo, bomo zmanjšali tveganje za nastanek sladkorne bolezni tipa dva. Eden od nasvetov, ki bi se ga morali držati vsi, je denimo, da ogljikovi hidrati zavzemajo le četrtino krožnika.
Kako doseči, da bi bili prej siti in bi manj pojedli?
Na Nizozemskem so na univerzi Wageningen izvedli zanimivo raziskavo. Z magnetnoresonančnim slikanjem želodca in možganov so ugotovili, da so bili udeleženci prej siti ter so manj pojedli, če so ob obroku spili nekaj vode.
Diete, ki se jim v letu 2020 izognite
Izguba kilogramov zahteva veliko napornega dela in odrekanja, ne zahteva pa ekstremne diete ali tega, da bi se morali odpovedovati celim skupinam hrane, ki vsebuje potrebne hranljive snovi ter vitamine in minerale.
Kolikokrat na dan odvajate blato?
Hitra prebava je temelj našega zdravja in dobrega počutja. Zaužita hrana se na ta način hitro predela na posamezne dele, absorbira, nas gradi ter nam daje potrebno energijo. Obstajajo določene smernice, kako pogosto je najbolj optimalno odvajati blato in kaj storiti, če v blatu opazimo različne spremembe. Preverite jih.
Kakšna je resnica o zloglasnem glutenu?
Obstaja celiakija. Avtoimunska bolezen, ki prizadene celo telo, je pa posledica preobčutljivosti na gluten. Bolniki se morajo celo življenje držati stroge brezglutenske diete. "A če celiakije nimate, vam odrekanje glutenu najverjetneje ne koristi," pravi prehranska strokovnjakinja Mojca Cepuš. Zakaj je torej gluten postal nekaj, česar se mnogi bojijo tako kot nasičenih maščob in sladkorja?
Poznate teh 7 dobrobiti kostanja?
Kostanj je plod narave, ki pred zimo poskrbi, da znova dobro okrepimo svoj imunski sistem. Bogat je namreč z vlakninami, vitamini, minerali in zdravimi maščobami. Najbolj priljubljen je pečen, ki si ga v tem času radi privoščimo v izobilju na kakšnem kostanjevem pikniku. In prav je tako, saj ima kostanj številne dobrobiti na naše zdravje. Tukaj je nekaj njih.
Zakaj namesto belega izbrati polnozrnati kruh?
Uživajte živila polnozrnata, saj s tem zelo zmanjšate tveganje za nastanek sladkorne bolezni tipa dva. Kot si lahko preberete v spodnji povezavi, je ta nevarna, saj pri bolnikih, pri katerih ni pravočasno odkrita, za tri do petkrat poveča tveganje za srčni infarkt. Kar 40 odstotkov prizadetih šele po tem dogodku izve, da imajo sladkorno bolezen.
Kaj jesti, če se spopadate z zaprtjem?
Tokrat se bomo osredotočili na zaprtje, ki se lahko pojavi zaradi prehrane, ki ima premalo prehranskih vlaknin ali zaradi premalo gibanja in preveč sedenja.
Izboljšuje prebavo, pomaga pri hujšanju in krepi imunski sistem
Ste že slišali za rambutan sadež? Gre za tropsko sadje, ki izvira iz jugovzhodne Azije in ima podoben okus kot nekoliko bolj poznan sadež liči. Ko olupimo rambutan sadež pridemo do okusne sredice, ki je bogata z vitaminom C in vlakninami. Prav zato sadež pomaga krepiti imunsko odpornost in izboljšuje prebavo. Pojasnili pa bomo tudi, zakaj vam lahko pomaga pri hujšanju. Spoznajte rambutan sadež.
Znižuje krvni pritisk, holesterol, izboljšuje razpoloženje ...
Ste že slišali za okro? Okra je živilo, ki ni samo okusno, a je tudi izjemno zdravo. Jedilni oslez ali okra je odlična v enolončnici, juhi ali solati, bogata pa je s številnimi vitamini in minerali. Okra pomaga znižati krvni pritisk, holesterol, izboljšuje razpoloženje in krepi imunski sistem. Priporočljiva je tudi za diabetike, saj pomaga uravnavati krvni sladkor.
Po obsežnem operativnem posegu
Pred 7 tedni sem bila operirana: akutni apendicitis, ki je bil najprej antibiotično zdravljen (sepsa), pustil med črevesnimi vijugami in v spodnjem delu trebuha številne adhezije. Le te je bilo treba ...
Ali prehrana vpliva na pojavnost miomov?
Ali prehrana vpliva na pojavnost miomov? Spoštovani, Najprej hvala za nasvete. Deloma sem se že usmerila v to smer. Prosim pa še za nekaj pojasnil? Ali pomeni 400g živil živalskega izvora tedens...
Ali prehrana vpliva na pojavnost miomov
Pozdravljeni, Lepo bi vas prosila za nekaj nasvetov glede prehrane pri miomih na maternici. Kolikor sem seznanjena, rastejo miomi pod vplivom estrogena, pa tudi progesterona. Imela sem že operacijo...
šport hujšanje in prebava
Lepo pozdravljeni! Sem atletinja in sem v tem času prišla v obdobje ko se punce malo zredimo. To obdobje bi želela čim prej končati, saj me ovira pri doseganju svojih ciljev. Imam probleme z ne...
Ne jem zelenjave!
Lepo pozdravljeni! Stara sem 25 let in ne jem zelenjave odkar pomnim. Kot otroka so me silili z zelenjavo (en list solate ali nečesa na dan sem bila primorana pojesti). Ne jem nobene zelenjave, ne ...
Nemogoča kombinacija
Spoštovani! Pri starosti 39 let so možu odkrili celiakijo. Ima sladkorno bolezen tipa 2 (na tešče je sladkor med 5 in krepko čez 6, tam 6,7). Rada bi izvedela, kaj konkretno naj sedaj uživa, ker hra...
Problemu celiakije so večplastni
Lep pozdrav! Že več kot 6 mesecev sem imela velike probleme s prebavo in želodcem, dokler mi niso postavili diagnoze celiakije. In moj problem je sledeč... Kljub pravilni prehnai(vsaj en mesec že p...
Nekaj dilem pri erozivnem gastritisu
Pozdravljeni! Imam erozivni gastritis in refluks žolča. Terapija: Lanzul. Čeprav pazim pri prehrani, imam težave. Zanima me vaše mnenje glede pitja gline. Nekateri so mi svetovali tudi uživanje lan...
Čudoviti preparati za hujšanje ???!!??
Prosim za potrditev učinkovitosti oz. naravne sestave BOBMONOV, ki so jih razvili v Švici, pod imenom SANKOM-REVOLUCIJA V HUJŠANJU. Sankom so vlaknine, ki jih zaužijemo 3/4 ure pred obrokom z 2,5 dcl ...
Prehrana po prebolelem raku debelega črevesa
Pred 11 leti(star sem bil 33 let) sem prebolel raka na debelem črevesju. Od takrat dalje imam občasne prebavne težave(driske). Na kontrole hodim redno in je do sedaj bilo vse OK. Letos na koloskopij...
Ko grem na stran, boli!
Mogoče to niti ni vprašanje za vas , ampak ker ne vem koga vprašati..... zanima me samo prehrana pri hemoroidih Hvala
Gastritis zaradi zdravil
Pozdravljeni! Stara sem 37 let. Že 23 se zdravim zaradi epilepsije. Zadnjih 15 let nimam napadov. Terapija: Depakine Chrono 1x300 mg. Leta 2007 sem bila holecistektomirana. Konec junija (2010) sem bil...
Prehrana za otrokovo srce
Vnuk je bil pri 4 letih operiran na odprtem srcu, ker je imel dve luknjici. Vse je bilo vredu, do letošnjega kontrolnega pregleda. Sedaj je star 12 let. Na pregledu so mu ugotovili povečano levo stran...
Hemokromatoza
Zdravnik mi je potrdil diagnozo HEMAKROMATOZA zanima me, če je možno s prehrano bolezen omiliti
Ovseno ali mandljevo mleko
Pozdravljeni, Rada bi vedela kako delajo ovseno in mandljevo mleko ter hranilno sestavo obeh napitkov. Katere ogljikove hidrate vsebujeta? Hvala za odgovor.
Laneno seme?
Lep pozdrav! prebrala sem da imajo lanena semena veliko kalorij... je to samo z mletim semenom al tudi v zrnju? kajti vem da laneno seme pozitivno in blagodejno upliva ne le na peristaltiko temveč je ...
