sladki krompir za zdravje

Ljubitelji testenin boste navdušeni
Skoraj ga ni junaka, ki ne bi bil navdušen nad testeninami. Dandanes na prodajnih policah lahko najdemo malo morje testenin najrazličnejših oblik, sestave in tudi okusa, tako da jih lahko uživate tudi tisti, ki pazite na svoje zdravje, ste morda vegani ali se recimo izogibate glutenu. Med izjemno okusne in zdravju prijazne zagotovo sodijo testenine iz sladkega krompirja, ki bodo brez dvoma navdušile tudi najbolj zahtevne gurmane.

Vitamin A: vse, kar morate vedeti
Vitamin A je bistveno hranilo, ki prispeva k številnim funkcijam v telesu, kot je denimo varovanje zdravja oči. Pri nas je pomanjkanje vitamina A redko. Večina ljudi lahko zadovolji potrebe po tem vitaminu že zgolj s svojo prehrano.

Sladki krompir - pisana zakladnica hranil
V naši družbi še do pred kratkim ni bil tako priljubljen, danes pa vedno bolj. Sladki krompir pripravljamo kot prilogo, dodajamo juham, domačim zelenjavnim namazom ali pa enolončnicam. Poglejmo si, zakaj je dober za naše zdravje.

11 živil, polnih kalija, ki so odlična za zdravje
Predstavljamo enajst živil, ki vsebujejo ogromno kalija in so odlična za naše zdravje – pravijo, da predvsem za zdravje srca in denimo za zniževanje krvnega tlaka. Poglejmo si ta živila.

To je eden glavnih krivcev za bolečine v sklepih
Vse toplejši dnevi kar kličejo po preživljanju prostega časa v naravi, uživanju v sprehodih, teku, kolesarjenju in drugih aktivnosti na svežem zraku. A žal se pogosto dogaja, da nam tovrstne aktivnosti otežuje nelagodje v sklepih in hrbtenici, tudi bolečine, težave pa se lahko še stopnjujejo, če se spopadate s prekomerno težo. Kje tiči vzrok in kako si pomagati?

Katerih vitaminov vam primanjkuje, če vam izpadajo lasje?
Če začnete opažati določene spremembe na koži, vam telo poskuša 'povedati', da vam primanjkuje določenih vitaminov ali mineralov. To so spremembe, na katere je treba biti pozoren.

Nasveti, ki vam lahko pomagajo shujšati
Se tudi vi težko nadzorujete v bližini sladkarij ali pa so vaša 'slaba razvada' ogljikovi hidrati? Verjemite, niste osamljen primer, posebej, če se lotevate hujšanja.

Kako ogreti telo in spodbuditi cirkulacijo?
Imate v tem času vedno hladne roke in noge? Vas pogosto zebe, ne glede na to, kako zelo se oblečete? K težavi lahko pristopimo celostno.

Živila, zaradi katerih boste pozabili na gripo in prehlad
Vsi vemo, da je bolje in lažje preprečiti in krepiti svojo odpornost proti virusnim boleznimi kot pa kasneje lajšati simptome prehlada ali gripe. Pri tem igra ključno vlogo prehrana. S pravilnim prehranjevanjem namreč telo napravimo odpornejše in ga pripravimo na boj proti okužbam, kar je še posebej pomembno v tem letnem času.

Rastlinska prehrana – kaj vsebuje in kje jo najdemo?
Ste že slišali za rastlinsko hrano in njene koristi za človeka, planet in živali? Danes je to tema št. 1 v svetu prehrane, zdravja in okoljevarstva, zato je pomembno, da razumete, zakaj in kako je ta prehrana postala pomembna.

Glavne prednosti in slabosti ketonske diete
Glavno načelo ketonske diete je zmanjšan vnos ogljikovih hidratov. Ko beseda nanese na njo, se zdi, da smo ljudje razdeljeni le na dva pola - tiste, ki nanjo absolutno prisegajo in jo priporočajo vsem ostalim, ter tiste, ki opozarjajo na njene bistvene pomanjkljivosti, ki se dotikajo predvsem zdravstvenega vidika in samega zdravja. Dejstvo je, da ima ketonska dieta, tako kot vse v življenju, svoje prednosti in slabosti, kot takšna pa tudi ni primerna za vse in za vsakogar.

Kako znižati in optimizirati krvni tlak?
Visok krvni tlak je nevarno stanje, ki lahko poškoduje srce. Če je krvni tlak nenadzorovan, se poveča tveganje za srčne bolezni in možgansko kap. Za naravno znižanje krvnega tlaka lahko storite številne stvari.

9 živil, ki vsebujejo več kalija kot banane
Že samo ena banana zadovolji 10 odstotkov celotne dnevne potrebe po vnosu kalija v telo. Da bi zadovoljili svoje dnevne potrebe po vnosu tega minerala, ki je precej pomemben za preprečevanje srčne in možganske kapi ter kardiovaskularnih bolezni, pa strokovnjaki odkrivajo, katera živila še vsebujejo kalij.

Koliko ogljikovih hidratov morate zaužiti, če hujšate?
Kaj vam najprej pride na misel, ko razmišljate o hujšanju? Verjetno ste pomislili na ogljikove hidrate in kako ste jih izločili iz svoje prehrane z namenom, da shujšate. Ogljikovi hidrati niso nič slabega, dokler niso v škatli, vrečki, ovitku ... Torej niso v obliki procesirane hrane.

Kaj je ključno za ohranjanje mladostnega videza?
Kolagen kot prehransko dopolnilo je eden izmed "čudežnih" sestavin, ki lahko pomagajo pri ohranjanju mladostnega videza kože in glajenju gubic. Gre za beljakovino, ki deluje kot lepilo, saj povezuje številne gradnike telesa. Ravno tako ima kolagen tudi veliko drugih lastnosti, ki jih večina ne pozna.

Mislite, da je bolj zdravo, a ni
Tako se prehranjujete v dobri veri, da delate nekaj dobrega zase. A v resnici vaša izbira morda sploh ni zdrava. Kaj so zmote o zdravi prehrani, smo se pogovarjali s prehransko strokovnjakinjo Mojco Cepuš.

Veste, kako zdrav je brokoli?
Ko si želimo okrepiti imunski sistem, po navadi posežemo po limonadi. A če želimo svojemu telesu pomagati z vnosom vitamina C, ki dokazano veča odpornost, bi v resnici bilo še bolje, če bi si skuhali brokoli. Je zelo zdrava priloga. Poglejmo si, kako nam koristi.

Hrana, ki bo pomagala okrepiti odpornost
Recept za boljšo odpornost je zdrav življenjski slog, so zapisali na strani univerze Harvard. Kaj to pomeni? Uživajte dovolj različnega sadja in zelenjave, ne kadite, dovolj se gibajte, vzdržujte zdravo težo, če že uživate alkohol, počnite to zmerno, dovolj spite, redno si umivajte roke in tudi skrbite za higieno v kuhinji. Surovo meso naj ne bo nikdar v stiku z živili, ki ne bodo toplotno obdelana, saj tudi to lahko vodi v okužbo. Pomembno je še, da se naučite obvladovati stres.

6 najboljših spodbujevalcev imunskega sistema
Ste v teh dneh nenehno prehlajeni in kar ne pridete na zeleno vejo? Potem preverite, kako lahko okrepite svoj imunski sistem, da boste bolj odporni in pripravljeni na nove izzive, ki jih prinaša novo leto.

Ali kokošja juha v resnici pomaga ob prehladu?
Da, kokošja juha v resnici lahko pomaga premagati prehlad, saj deluje protivnetno in blaži simptome prehlada, je pokazala nova raziskava. Že mame in babice so dobro vedele, da topla kokošja juha lahko pomaga premagati prehlad, zdaj pa je to potrdila tudi znanost.

Res krompirja in mesa ne smemo jesti skupaj?
Moramo živila res ločevati? Res ne smemo uživati hkrati mesa in krompirja? Resnica je prav nasprotna, pravi prehranska strokovnjakinja Mojca Cepuš. Meso in krompir je celo priporočljivo uživati skupaj. Namesto da pazimo na to, da hrano ločujemo, pa je bolje, da pazimo, da ne uživamo prevelikih porcij.

9 naravnih načinov za krepitev imunskega sistema
Zgodi se lahko, še preden trenete z očmi. Najprej se počutite dobro, nato pa vaš prijatelj ali sodelavec prične kašljati in kihati, kar naenkrat pa tudi sami obležite v postelji. A to se ne bi zgodilo, če bi imeli odporen in močan imunski sistem. Preverite, kako ga lahko okrepite na naraven način.

S takšno prehrano lahko zmanjšate tveganje za demenco
Najnovejše diete nam predpisujejo naj se izogibamo ogljikovim hidratom. A zadnja raziskava je pokazala, da nas lahko prehrana z veliko ogljikovimi hidrati in manj beljakovinami v resnici lahko varuje pred demenco.

Naraven način, da znižate krvni tlak
Če imate težave s povišanim krvnim tlakom, bi lahko poskusili jogo. Učinek bo še boljši, če boste zraven delali dihalne vaje in druge sprostitvene tehnike. To je ugotovila študija univerze v Connecticutu.

Zakaj je povsem v redu pojesti tudi malo čokolade?
Ste med tistimi, ki se trudijo jesti zdravo? Priporočljivo je imeti uravnoteženo prehrano, polno različnih sezonskih zdravih živil. A včasih se je povsem v redu tudi posladkati z malo čokolade. Tako vsaj pravijo newyorški raziskovalci.

Nemogoča kombinacija
Spoštovani! Pri starosti 39 let so možu odkrili celiakijo. Ima sladkorno bolezen tipa 2 (na tešče je sladkor med 5 in krepko čez 6, tam 6,7). Rada bi izvedela, kaj konkretno naj sedaj uživa, ker hra...

5 živil za večjo odpornost
Recept za večjo odpornost sploh ni zapleten. Nobenih superživil ni treba jesti in nobenega čudeža ni treba odkriti. Uživati je treba raznoliko, zdravo prehrano, s katero naše telo dobi vse potrebne vitamine in minerale. Mnogi delajo napako, da ves čas posegajo le po par zdravih živilih.

Opustile sedem živil in dosegle neverjetne rezultate
Ste med prazniki pridobili odvečne kilograme in se za novo leto odločili, da boste shujšali? Potem vam morda pridejo prav nasveti ameriške strokovnjakinje za hujšanje Rhiane Allen, ki je pri izgubi odvečnih kilogramov pomagala mnogim in na svojem Facebook profili delila njihove fotografije. Kot pravi, je bilo ključnega pomena, da so opustile spodnjih sedem živil.

Kdaj je normalno, da vam lasje bolj izpadajo?
Ste tudi vi včasih zaskrbljeni, ker imate občutek, da vam kar naenkrat izpada veliko več las kot običajno. Potem morate prebrati rezultate študije, ki so jo na to temo opravili raziskovalci univerz John Hopkins in Washington. Ugotovili so, da je normalno, da nam poleti in jeseni res izpade veliko več las.

To ne bo zmanjšalo tveganja za kap!
Ljudje, ki uživajo preveč soli, mislijo, da zmanjšajo negativne učinke tega, če se sicer prehranjujejo zelo zdravo, torej uživajo veliko sadja in zelenjave, polnozrnatih žit ... Sedaj je ameriška študija pokazala, da to ne drži. Če uživate preveč soli, v vsakem primeru povečate tveganje za previsok krvni tlak, s tem pa za bolezni srca in ožilja ter tudi za kap.