soja

Prehrambeni dodatki
Lep pozdrav. Sem vegetarijanka 3 leta in pol. Jem tudi ribe, jajce ,mleko... Na pregledu krvne slike sem imela prevec zeleza in premalo rdecih krvnick. Zdravnik mi je predpisal 3 injekcije vitamina B1...

Vegetarijanstvo in nosečnost
Pozdravljeni! Stara sem 20 let in že 4 leta vegeterijanka zaradi etičnih razlogov. Rada bi Vaš nasvet o prehrani in kako naj telesu zagotovim vse potrebne snovi. V prehrani se odrekam le mesu in riba...

Prehrana in železo
Pozdravljeni! Zanima me, katera živila iso priporočljiva ob pomanjkanju železa v krvi? Sem namreč večkrat slabokrvna, trenutno pa jemljem ferrum lek. Hvala

Menopavza
Spoštovani! Kaj mislite kot ženska o hormonskih dodatkih v menopavzi? Moj ginekolog je navdušen, jaz pa se kljub težavam ne morem odločiti. Imela sem že konizacijo. Hvala in lep pozdrav. Ljuba

Hujšanje
Radabi, da bi mi svetovali kako shujšati.Stara sem 40 let visoka 175 in imam 90 kg. Do svojega 26 letasem imela med 60 in 63 kg. Potem so se kilogrami začeli nabirati, rodila sem pri 27 letih.Prehranj...

Ribja koža
Imam 2 leti starega sina, ki so mu poleg alergije (mleko, jajce, arašidi, soja) pripisali tudi diagnozo Ichtyosis vulgaris.Zanima me kaj to pomeni, pravijo, da je dedno. Nihče v naših družinah ni imel...

Kalcij v prehrani
Zanima me katera živila mi vsebujejo veliko kalcija?

Ko bolezen čez noč spremeni življenje
Angležinja Louise King ima 28 let. Že ko jih je štela pet, se ji je pojavil atopijski dermatitis. Dolgo časa so ji mazila zelo pomagala. A ko je slišala, da lahko od njih koža postane odvisna, kar naj bi stanje poslabševalo, jih je lanskega decembra prenehala jemati. Od takrat pa je izbruh bolezni njeno življenje zelo spremenil.

Največji mit o soji
Soja je živilo, ki se ga mnogi bojijo, ker naj bi v telesu zaradi fitoestrogenov lahko delovalo kot ženski hormon estrogen. To prepričanje je precej razširjeno, vendar ne drži, pojasnjuje Nina Zupanič z Inštituta za nutricionistiko. Strah, da bi soja negativno vplivala na naše hormone, ni upravičen. To stročnico lahko brez skrbi v svojo prehrano vključijo tako moški kot ženske.

Že poznate to živilo in njegove učinke?
Ste že slišali za tempeh? To je živilo, ki ga bolje poznajo vegetarijanci, saj je lahko nadomestek mesa. Vendar pa bi ga lahko vsaj občasno v prehrano uvrstili tudi drugi. Je fermentirano živilo iz soje. Zaradi postopka fermentacije kot kislo zelje ali repa pridobi probiotične bakterije, ki nam izjemno koristijo. Poleg tega je odličen vir beljakovin.

Živilo, ki pomaga preprečiti kap
Zakaj ne bi kdaj rižote, testenin ali enolončnice popestrili s koščki tofuja? To živilo iz soje je odličen vir beljakovin. Ker vsebuje vseh devet esencialnih aminokislin, bi po njem morali poseči vegetarijanci. Blagodejen pa je tudi za srce in ožilje. Spada med živila, ki pomagajo preprečiti najhujše.

Preživela letalsko nesrečo, nato pa ...
Zvezdnica šova Amerika ima talent, ki je v grozljivi letalski nesreči utrpela hude opekline po vsem telesu, je prestala operacijo, s pomočjo katere lahko zdaj zapre oči, obrne glavo in premika roke. ''Tako zelo sem hvaležna,'' pravi.

Kakšna naj bo prehrana šolarja?
Šolarji že dobro grejejo šolske klopi. A tako kot je pomembno, da se učijo novih stvari in se udeležujejo številnih aktivnosti, je pomembna tudi njihova prehrana, saj jim ta daje moč in energijo za opravljanje vseh aktivnosti. O tem, kakšna naj bi bila prehrana šolskih otrok, smo se pogovarjali z dietetičarko Marino Zakič.

Za 90 odstotkov zmanjšate tveganje za raka dojke
Zdravje je v vaših rokah, pravi britanska zdravnica dr. Kristi Funk, ki je v svojem zapisu na spletni strani Mail Online razkrila, kako lahko za kar 90 odstotkov zmanjšamo tveganje za raka dojke. In to povsem sami, brez pomoči zdravnikov.

Ženske v menopavzi, poskusite tofu!
Ženske v menopavzi bi morale v svojo prehrano vključiti hrano, kot je tofu. Živila iz soje bodo povečala zdravje njihovih kosti. Njihova mineralna gostota se namreč zaradi hormonskih sprememb v času menopavze začne zmanjševati. To pa lahko povzroči osteoporozo.

Kako skrbeti za kožo, ki jo je sonce utrudilo?
Poletje je tu, sonce je čedalje močnejše, njegove posledice na naši koži pa so že zelo vidne: polt, ki se lušči, je utrujena in brez leska ter posejana z rjavimi madeži. Omogočite ji, da si čim prej opomore.

Le s hrano se lahko znebite utrujenosti, težav s kožo, PMS ...
Kar jemo, to postanemo, pravi britanski nutricist Rob Hobson. Hrana je ključnega pomena za naše zdravje in nam lahko prinese dobro počutje ali utrujenost, PMS, slabo razpoloženje, bolezni srca in ožilja ... Preverite, kaj jesti, da bi odpravili nekatere težave.

5 živil, ki uničujejo vaše hormonsko ravnovesje
Eden prvih znakov porušenega hormonskega ravnovesja je mozoljavost. Ko že mislite, da so najstniška leta mimo in da ste z mozolji opravili, se ti znova pojavijo. Če se mozolji pojavijo v odrasli dobi, morate pomisliti na hormonsko neravnovesje.

Tako preprosto ublažite posledice onesnaženja
Omega-3 maščobne kisline lahko pomagajo ublažiti posledice, ki jih onesnaženo okolje pušča na našem telesu. Mastne ribe, soja in špinača so bogate z omega-3 maščobnimi kislinami in kot kaže, lahko zmanjšajo tveganje za boleznimi, ki jih povzroča onesnaženo okolje.

Preverite, ali se redite zaradi hormonov
Začeli ste se gibati, menite, da ne pretiravate s hrano ... Toda odvečni kilogrami kar ne izginejo. Ti pa obremenjujejo vaše telo in s tem povzročajo slabo počutje ter škodijo vašemu zdravju. Morda se vaši kilogrami nabirajo zaradi hormonov.

9 živil, ki bi jih nujno morala uživati vsaka ženska
Predstavljamo 9 živil, ki bi jih ženske nujno morale vključiti v svojo prehrano, saj preprečujejo raka na dojkah. Na vašem krožniku naj se znajdejo brokoli, paradižnik, tuna, čičerika, pravijo strokovnjaki. Preberite si, kaj še varuje vaše zdravje.

Živilo, ki pomaga, če trpite zaradi sindroma policističnih jajčnikov
Sindrom policističnih jajčnikov naj bi povečeval tveganje za bolezni srca in nastanek sladkorne bolezni tipa dva. Iranska študija je ugotovila, da je mogoče to tveganje zmanjšati z uživanjem soje oziroma sojinega mleka.

Le s hrano se lahko znebite utrujenosti, težav s kožo, PMS ...
Kar jemo, to postanemo, pravi britanski nutricist Rob Hobson. Hrana je ključnega pomena za naše zdravje in nam lahko prinese dobro počutje ali utrujenost, PMS, slabo razpoloženje, bolezni srca in ožilja ... Preverite, kaj jesti, da bi odpravili nekatere težave.

Kako zdrav je tofu?
Tofu je eno redkih rastlinskih živil, ki vsebuje čisto vse beljakovine, ki jih telo potrebuje. Vrh tega ima veliko antioksidantov, mineralov ter dobrih maščob. A zdrav je samo, če z uživanjem le-tega ne pretiravamo.

Morda ni videti okusno, ampak – ko boste slišali, kako vam lahko pomaga ...
V svojo prehrano vključite tudi sir s plemenito plesnijo. Če mislite, da se na njegov močan okus ne boste mogli navaditi, pa vam bodo enako koristili tudi grah, soja in koruza. Vsebujejo snov, ki naj bi dobesedno zavrtela čas v našem telesu nazaj.

Tako lahko ostanete večno mladi!
Vse več žensk se odloča za osvežitev obraza s pomočjo sodobnih metod pomlajevanja. Danes so te metode namreč že veliko bolj dostopne, hkrati tudi vse bolj izpopolnjene. Da bi izvedeli več o najsodobnejših trendih, smo obiskali kongres korektivne dermatologije v Ljubljani, kjer so svoje znanje predstavili priznani slovenski in tuji strokovnjaki.

17 živil, ki jih morate jesti, če želite shujšati
Jesti je treba čim bolj raznoliko, a hkrati prehransko bogato hrano, pravi nutricistka Fiona Kirk. Ta je v svoji knjigi Razkrite skrivnosti diete sestavila seznam živil, ki jih je dobro jesti, če želimo shujšati.

Odpravlja celulit, pomlajuje kožo, krepi imunski sistem
Silicij je pomemben element v telesu, ki pomaga ohranjati zdravje in vitalnost organizma. Poleg tega, da krepi imunski sistem in je ključnega pomena za zdravje naših kosti in mišic, pa ga naturopatinja Erika Brajnik imenuje tudi 'mineral lepote', saj skrbi za lepo kožo, lase in nohte. Odpravlja pa tudi celulit.

To je majhna skrivnost, s katero boste pregnali lakoto in shujšali
Beljakovine so ključ do manjšega apetita. S popoldanskimi prigrizki, ki vsebujejo veliko belakovin, kot so oreščki, bučna semena, jajce in grški jogurt, lahko učinkovito preženete lakoto in zmanjšate telesno težo, je pokazala zadnja ameriška raziskava.

Dejstva o alergijah na hrano, ki jih je dobro poznati
Alergije na hrano so vse pogostejša težava sodobnega sveta, kjer se pri odraslih, po podatkih Društva pljučnih in alergijskih bolnikov Slovenije, z alergijami na hrano spopada okoli 3–4 odstotke ljudi, z nealergijskimi motnjami, ki zbujajo sum na alergijo na hrano, pa kar 20 odstotkov ljudi.