stročnice

Razkrivamo, ali ogljikovi hidrati res redijo
Bi se morali, če vas mučijo odvečni kilogrami, res odreči ogljikovim hidratom? Kar nekakšno splošno prepričanje se je razširilo, da ti redijo. Pa je to res? Ali s prstom kažemo na napačnega krivca? Za odgovor smo prosili prehransko strokovnjakinjo Mojco Cepuš, ki redno pomaga mnogim, ki želijo shujšati. Zato ima veliko izkušenj.

Kako jesti med prazniki, da ne bi pridobili preveč kilogramov?
Med prazniki se velikorat podružimo ravno ob hrani, mize se šibijo pod raznimi dobrotami in prazniki so zato »idealen« čas za pridobitev odvečnih kilogramov. Seveda, če ste bolj suhceni in jih potrebujete, so praznične jedi za vas več kot dobrodošle, vendar pa večina med nami, ne potrebuje dodatnih kilogramov. Pravzaprav se jim želimo resnično izogniti.

Kaj jesti, če se spopadate z napihnjenostjo?
Prisotnost plinov v črevesju je normalne pojav. Večina jih nastane s požiranjem zraka ob jedi, nekaj pa se jih ustvari tudi v črevesju. A če se pojavi nenavadna napihnjenost, ki traja in se ne izboljša, gre lahko za kakšno drugo težavo.

Živilo, ki pomaga preprečiti kap
Zakaj ne bi kdaj rižote, testenin ali enolončnice popestrili s koščki tofuja? To živilo iz soje je odličen vir beljakovin. Ker vsebuje vseh devet esencialnih aminokislin, bi po njem morali poseči vegetarijanci. Blagodejen pa je tudi za srce in ožilje. Spada med živila, ki pomagajo preprečiti najhujše.

Ženske, to vam lahko pomaga v menopavzi
Ženske, ki uživajo veliko sadja in zelenjave, imajo več možnosti, da jim menopavza povzroča manj preglavic. To je pokazala študija, ki je odkrila, da imajo po drugi strani več preglavic ženske, ki posegajo po nezdravih maščobah, sladkorju, nezdravih prigrizkih. Prehranjujte se torej bolj zdravo in imele boste manj težav.

Tretjini ljudem primanjkuje tega pomembnega minerala
Tretjini svetovnega prebivalstva primanjkuje železa, kažejo podatki Svetovne zdravstvene organizacije, ki svari, da pomanjkanje železa vodi do 30-odstotkov zmanjšane produktivnosti. Poleg tega pomanjkanje tega pomembnega minerala prinaša tudi slabokrvnost in privede do motene koncentracije, razdražljivosti in slabše kakovosti življenja.

Danes je neprepoznavna ...
Pred petimi leti se je danes 41-letna mati dveh otrok Belinda Norton odločila, da je čas za spremembo in uspelo ji je neverjetno. Danes je videti veliko mlajša, kot je bila pred desetimi leti in njeno počutje je veliko boljše.

To pomaga izgubiti maščobo na trebuhu
Marsikaj je mogoče storiti, da bi izgubili škodljivo in nadležno maščobo, ki se nabira na predelu trebuha. Prvo pravilo, ki bi se ga bilo dobro držati, je tako, da poskušamo užiti toliko kalorij, kot jih tudi porabimo. Naše telo namreč presežke energije shranjuje za prihodnost v obliki maščobe. To imamo še iz časov, ko hrana ni bila vedno na voljo.

5 ukrepov, ki dokazano preprečujejo prehlad
Na ukrepe za preprečevanje prehlada običajno pomislimo, ko nas prične praskati po grlu ali ko dobimo izcedek iz nosu. Okoli 70 odstotkov vseh ljudi vsako leto zboli za prehladom, zaradi česar je prehlad nekaj zaradi česar najpogosteje obiščemo zdravnika. A dobro je vedeti, kako ukrepati ob prvih znakih prehlada. Tu je nekaj ukrepov, ki dokazano preprečujejo prehlad.

3 načini, kako spodbudimo delovanje presnove
Zagotovo ste že slišali, da komu metabolizem oziroma presnova dela bolje, drugemu pa slabše. Od tega je lahko odvisno tudi, ali nekdo ostaja vitek z dokaj malo truda, medtem ko nekdo takoj pridobi kilogram več, če le pogleda hrano. Do neke mere je delovanje presnove genetsko. A kar nekaj lahko tudi sami storimo, da ga izboljšamo.

Mediteranska prehrana zmanjšuje tveganje za depresijo
Uživanje mediteranske prehrane, ki vključuje veliko rib, sadja, zelenjave in oreščkov lahko za tretjino zmanjša tveganje za depresijo, je pokazala zadnja raziskava Univerze College London.

Kaj bi morali jesti pri vsakem obroku, da bi lažje shujšali?
Velik del izgube odvečnih kilogramov je načrtovanje svojih obrokov. Ko si enkat zamislimo, kaj bomo jedli za vsak obrok, se je lažje držati našega prehranskega načrta in se upreti skušnjavi, da bi jedli nezdrave stvari. Kljub vsemu pa nutricistka Bari Stricoff svetuje, da vsakemu obroku dodate živila, ki vam bodo še hitreje pomagala do cilja.

5 živil, ki zavirajo naš apetit in pomagajo shujšati
Čudežne tabletke za izgubo odvečnih kilogramov žal ni, a dietetičarka Julie Upton je prepričana, da svoj apetit lahko zaviramo povsem naravno. Že samo z izborom živil. Tu je 5 živil, ki naravno zavirajo apetit in zato pomagajo pri hujšanju.

Napačno mislite, da so ta živila zdrava
Pogosto nam določena živila predstavljajo kot zdrava, jih prodajajo s takšnimi obljubami. A v resnici to niso. Prehransko strokovnjakinjo Niko Klančar smo povprašali, katera so takšna živila in zakaj bi se jim bilo bolje izogibati. Ter kaj je v resnici zdrava hrana in kako to znati presoditi sami.

To jejte, če imate povišan krvni tlak
Previsok krvni tlak lahko sčasoma povzroči mnogo težav – od bolezni srca do bolezni ledvic. Zaradi tega vsekakor redno merite svoj tlak, da bi še pravočasno izvedeli, ali imate to težavo. Če pa vas že muči, upoštevajte navodila zdravnika. Jemljite zdravila, ki vam jih predpiše. Hkrati pa se lahko proti povišanemu tlaku borite še s prehrano.

Kdaj je normalno, da vam lasje bolj izpadajo?
Ste tudi vi včasih zaskrbljeni, ker imate občutek, da vam kar naenkrat izpada veliko več las kot običajno. Potem morate prebrati rezultate študije, ki so jo na to temo opravili raziskovalci univerz John Hopkins in Washington. Ugotovili so, da je normalno, da nam poleti in jeseni res izpade veliko več las.

To povzročita že dve žlički in pol
Si jutranjo kavo ali čaj privoščite s sladkorjem? Že če si vmešate le dve in pol žlički sladkorja, povečate svoje tveganje za Alzheimerjevo bolezen, so ugotovili ameriški raziskovalci. Alzheimerjeva bolezen je sicer najpogostejši vzrok demence, stanja, ki na koncu povzroči, da ne morete več skrbeti zase.

Ko se zdravnik odloči za spremembo ...
Dr. Kevin Gendreau je družinski zdravnik. Ni mu bilo ravno vseeno, da ljudem svetuje in podaja svoje znanje, medtem ko se sam tega, kar ve, ne drži. Da nekaj spremeni, pa se je zmogel odločiti šele, ko je njegovo družino prizadela tragična diagnoza.

To bo pomagalo sladkornim bolnikom in tistim, ki morajo shujšati
Prehrana, ki vsebuje veliko vlaknin, lahko bolj pomaga pri uravnavanju krvnega sladkorja, kot smo si mislili, so navdušeni ameriški raziskovalci. Zaradi tega je zelo pomembno, da dovolj vlaknin uživajo sladkorni bolniki. Ta zdrava navada pa vam bo zelo v pomoč tudi, če morate izgubiti odvečno težo.

To ne bo zmanjšalo tveganja za kap!
Ljudje, ki uživajo preveč soli, mislijo, da zmanjšajo negativne učinke tega, če se sicer prehranjujejo zelo zdravo, torej uživajo veliko sadja in zelenjave, polnozrnatih žit ... Sedaj je ameriška študija pokazala, da to ne drži. Če uživate preveč soli, v vsakem primeru povečate tveganje za previsok krvni tlak, s tem pa za bolezni srca in ožilja ter tudi za kap.

To za 12 odstotkov poveča tveganje za raka
Uživate veliko predelane, vnaprej pripravljene hrane z obsežnim seznamom sestavin, pri katerem večinoma ne veste, kaj te sestavine sploh so? Potem imate v primerjavi s tistimi, ki večinoma uživajo hrano, ki izvira iz narave, večje tveganje za raka, je pokazala francoska študija.

Zakaj so nekateri pri 50-ih videti 20 let mlajši?
Ko želite zavrteti čas nazaj, je hrana vaše najboljše orožje. Lahko pa je seveda tudi vaša največja šibkost. Dokaz za to so ljudje, ki dopolnijo 50 let in se počutijo ter so videti kot 30 letniki in tisti, ki dopolnijo ravno toliko let ali celo manj in se že spopadajo s sladkorno boleznijo, boleznimi srca in ožiljem, bolečinami ter suho uvelo kožo.

Za 5 odstotkov zmanjšajte svoje tveganje za bolezni srca
Eno ali dve porciji živalskih beljakovin vsak dan zamenjajte z rastlinskimi. To bo izboljšalo stanje vašega holesterola. S tem pa boste za pet odstotkov zmanjšali svoje tveganje za bolezni srca, tudi infarkt.

Resnica o ogljikovih hidratih
Mnogi mislijo, da se morajo, da bi izgubili odvečne kilograme, odreči testeninam in kruhu. Tega pa si ne želijo. Toda ameriška nutricistka Lisa Drayer pravi, da sploh ne vemo, katerim ogljikovim hidratom se je treba izogibati.

4 napake pri hujšanju, zaradi katerih pridobivate le še več maščobe na trebuhu
Če se trudite, da bi shujšali in izgubili maščobo na trebuhu, a ta kar ne izgine in ne izgine, lahko delate te 4 najpogostejše napake pri hujšanju. Še več, zaradi njih lahko celo dodatno pridobivate maščobo na trebuhu.

Skrivnosti ljudi, ki živijo na področjih, kjer je življenjska doba najdaljša
Stamatis Moraitis je bil vonji veteran, ki je prišel v ZDA na zdravljenje po drugi svetovni vojni. Ustalil se je v Ameriki, a so mu kmalu diagnosticirali neozdravljivega pljučnega raka. Več zdravnikov mu je reklo, da bo živel le še kakšno leto (bil je v svojih 60) letih, zato je se Moraitis odločil, da gre nazaj v Grčijo.

Vam izpadajo lasje? Pomagajte si z ampulami proti izpadanju las
Izpadanje las je povsem običajen pojav in prav vsak dan nam odpade v povprečju okoli 70–120 las. Navadno se to zgodi ob menjavanju letnih časov, povečanem stresu ali pojavu nekaterih bolezni. Če izpadanje las traja dlje kot tri mesece, morate obiskati dermatologa.

5 navad, ki bodo poslabšale vaš vid
V življenju je zagotovo lažje, če dobro vidite. Da bi dober vid ohranili čim dlje, pa ga morate ščititi. To storite tako, da se pokušate izogibati nekaj škodljivim navadam. S tem boste preprečili naprezanje oči in zmanjšali tveganje ne le za poslabšanje vida, temveč tudi za pojav očesnih bolezni.

Kaj je izjemna prednost mediteranskega sloga življenja?
Španska študija je pokazala, da lahko mediteranski slog življenja zmanjša tveganje za to, da razvijemo depresijo. A pomaga ne le uživanje rib, olivnega olja, paradižnika … Mediteranski slog življenja je mnogo več kot prehrana.

Namesto porcije mesa - pest oreškov. Poglejte, kaj se zgodi
Če bi namesto ene porcije mesa pojedli pest oreškov in bi tako vsak dan vsaj eno živilo zamenjali za bolj zdravo, bi tveganje za prezgodnjo smrt zmanjšali za 17 odstotkov, pravijo znanstveniki.