tofu

Posladkajte se s kikirikijevim maslom
Ker je kikirikijevo maslo tako okusno, ga imajo mnogi za nezdravega. Res je, da vsebuje veliko maščob, toda te so večinoma zdrave, nenasičene; pohvali pa se lahko še s kopico antioksidantov in za telo blagodejnih aminokislin.

Nepričakovani povzročitelji glavobola
Vas kdaj nepričakovano boli glava, čeprav ste sicer povsem srečni, naspani in sproščeni? Prepoznajte pravega krivca in se naslednjič raje izognite tej tako nadležni bolečini.

Izboljšajte si razpoloženje s prehrano
121 milijonov ljudi po svetu se sooča z depresijo. Zadnja britanska raziskava je pokazala, da so ji bolj izpostavljeni ljudje v srednjih letih, še posebej ženske, ko dosežejo vrhunec svoje kariere in imajo polne roke dela z otroki.

VIDEO: Velikonočna pojedina malo drugače
Večina si velikonočnih praznikov ne predstavlja brez tradicionalne šunke, jajc in potice. A tisti, ki ne jedo mesa ali celo ničesar, kar je živalskega izvora, se vsem tem dobrotam odpovedo. Za vse, ki si želite tokrat pripraviti pojedino brez mesa in jajc, ponujamo nekaj zanimivih in okusnih možnosti …

Zdravje v steklenički
V steklenički čistega javorjevega sirupa je kar 54 različnih hranilnih snovi, ki blagodejno delujejo na zdravje ljudi, od tega je pet sestavin takih, ki jih ni mogoče najti nikjer drugje v naravi.

Kako do seksi trebuščka?
Če hočete zapeljiv, ploščat trebušček, potem boste morali za to tudi kaj narediti. Pravilno boste morali jesti, redno telovaditi in vaje, namenjene čvrstim trebušnim mišicam, tudi pravilno izvajati. Odreči se boste morali prekomernemu uživanju sladkarij in pitju kaloričnih pijač. Skratka, čaka vas kar nekaj dela.

Katere hrane in zdravil ne smete nikoli kombinirati?
Že samo temperatura vode, s katero poplaknete tableto, lahko vpliva na njeno učinkovitost. Preverite, katere hrane in zdravil ne smete nikoli mešati, če želite, da bo učinek zares najboljši!

Čemaž proti holesterolu
Čemaž so poznali že stari Rimljani. Raste od marca do junija in cvete v aprilu in maju v gosto poraslih preprogah. Mladi listi so sveže zeleni in svetli, zraste od 25–30 centimetrov visoko. Lahko ga gojite, a čebulice posadite v vlažna tla pod drevesi in grmovjem.

Tofu z ostrigarji
Če obožujete gobe in sojo, potem vam bo tofu z ostrigarji verjetno zlahka šel v tek. Predstavljamo vam recept za štiri osebe.

Zdrava vegetarijanska božična pojedina
Prihaja božič, praznik, ki ga praznuje na miljone ljudi po vsem svetu. Praznično vzdušje se zrcali tudi v kulinaričnih dobrotah. Božična pojedina je lahko tudi zdrava, z nizkim glukemičnim indeksnom in lahko prebavljiva.

Božična štruca
Božično štruco ali sadni kruh so pekle že naše babice. Lahko ga podarite prijateljem kot darilo ali pa ga postrežete v predprazničnih dneh. Sladki in zdravi božični štruci se je težko upreti.

Nina Osenar bo velikonočno šunko zamenjala s tofujem
Nina bo veliko noč praznovala malce drugače, kot je v navadi. Drugačen in za slovenske razmere verjetno neobičajen bo tudi njihov velikonočni jedilnik. Meso bo zamenjal tofu, klasično orehovo potico pa pirina potica z lešniki.

Prvi koraki v svet makrobiotične kuhinje
Ker so jedilniki makrobiotične hrane pestri, zdravi in telesu ponudijo kakovostne sestavine za uravnoteženo delovanje priporočamo, da preizkusite nekaj receptov.

Makrobiotika: Hrano izbiramo glede na letni čas
Posebna pozornost makrobiotične prehrane je namenjena morskim algam, miso juhi ter polnovrednemu obroku. Ti telo napolnijo z energijo in zdravjem.