zastrupitve s hrano

Kronični glomerulonefritis, zastrupitev z gobami
Hvala za vaš prejšnji odgovor na vprašanje Kaj je vzrok in kako znižati S-Gama GT 1.81 in S-Kreatin 126. Glede na to, da pijem samo občasno malo in da ne jem veliko mesa, me zanima, če so te povečane...

OBARVAN JEZIK
Pred tremi meseci sem v osrednjem delu jezika (kjer so berbončice za kislost) opazila rumenaksto obarvan jezik. Meseci so tekli..in pred parimi dnevi so me doma prestaršili naj čim preje obiščem zdrav...

Energijske pijače
Lep pozdrav! Sem novinarka študentskega časopisa Študent in bi v tem mesecu študentski populaciji rada predstavila vplive redbulla, kave in pravega čaja na naš študij. Verjetno veste, da je v izpitne...

Reakcija na hrano
Spoštovani! Moje vprašanje se sicer ne nanaša na vašo specialnost je pa povezano s prehrano, zato vas prosim, če mi lahko pomagate pri odgovoru na spodnje vprašanje, navajam: Predvidevam, da sem se ...

Crkljala potepuško mačko in postala paralizirana
24-letna blogerka Gemma Birch je postala paralizirana zaradi bolezni, ki je prizadela njeno živčevje. Zdravniki menijo, da je okužbo pridobila, ko je na potovanju na Portugalskem crkljala potepuško mačko.

Driska
Driska ni bolezen, lahko pa je simptom črevesnega obolenja.

Mislila, da se je zastrupila s hrano, a izkazalo se je, da ima raka debelega črevesa
Američanka Diana Zepeda je mislila, da so njene bolečine v trebuhu posledica nezdrave prehrane, a ko je obiskala zdravnika, je pri komaj 34 letih izvedela za grozljivo diagnozo. Rak debelega črevesa.

Kaj storiti, ko se pojavi slabost po hrani?
Ko so mize obložene s hrano in številnimi dobrotami, se kaj hitro po obroku lahko pojavi slabost. A kako ravnati, ko se pojavi slabost in kako jo naslednjič preprečiti? Kako vedeti, ali gre le za prehodno slabost ali za kaj bolj resnega? Preverite.

Driska na dopustu: Kaj jesti? Kako si pomagati?
Driska je neprijetna težava, ki se pogosto pojavi, ko smo na dopustu, še posebej, če pride do zastrupitve s hrano zaradi bakterijske ali virusne okužbe. Preverite, kako ravnati, če se pojavi driska in kakšno prehrano je dobro jesti v tem času.

Zakaj NIKOLI ne smete zamrzniti stopljenega sladoleda
Zastrupitve s hrano so poleti veliko pogostejše kot v drugih letnih časih. Če smo pri kuhanju mesa in piknikih zunaj vedno bolj previdni, bi morali biti tudi pri uživanju sladoleda, je opozorila Amreen Bashir, predavateljica iz Univerze Aston. Kot pravi, se nas večina ne zaveda, da je potrebna previdnost tudi pri sladicah.

Se lahko zaradi pogrevanja riža zastrupite?
Riž je priljubljeno živilo, ki si ga lahko hitro pripravimo in ga uporabimo kot prilogo k številnim jedem. Pogosto spremlja tudi omake in jedi v kitajski in indijski kuhinji. A včasih je težko pojesti ves riž, ki skuhamo, zato ga pospravimo nazaj v hladilnik in ga znova pogrejemo naslednji dan. A britanska nutricistka je opozorila, naj kuhanega riža ne hranimo v hladilniku več kot 24 ur.

Pazite, da vas ne zastrupi kuhinjska krpa
Tudi kuhinjske krpe lahko povzročijo simptome zastrupitve s hrano, je pokazala študija univerze na Mauritiusu. Če jih ne menjavamo redno in ne pazimo, da se dobro sušijo, lahko namreč hitro vsebujejo tudi potencialno nevarne bakterijske seve.

Nino s Ptuja: V dveh tednih brez dermatitisa in težav s kožo
"To je prava čarovnija," pove Nino Horvat s Ptuja, eden izmed štirih bralcev, ki jih spremljamo pri enomesečnem razstrupljanju z Enterosgelom. Ta silikonski gel naravno odvaja strupe iz telesa, s tem pa pomaga pri težavah s kožo in alergijami pa tudi s prebavo, črevesjem, jetri. Ker telo očisti, lahko do dobrega zdravja in počutja pomaga vsem.

To je pomagalo rešiti težave z atopičnim dermatitisom
Sedemleten Nik se z atopičnim dermatitisom bori od svojega prvega leta. Stanje se je leto za letom slabšalo. In pred enim letom postalo neznosno. Prvošolček ni mogel niti v šolo. A končno bo le lahko začel normalno guliti klopi. Pomagalo mu je uživanje silikonskega gela iz naravnega silicija.

Tega nikar ne pozabite vzeti s seboj na počitnice in potovanja
Poletje se približuje in s tem povezani oddihi doma, v sosednjih državah in tudi v bolj oddaljenih in eksotičnih deželah. Najverjetneje se je že vsak od nas srečal s kakšno nevšečnostjo na dopustu, pa naj si bodo to čisto običajne sončne opekline, driske ter slabosti pa vse do težjih zastrupitev s hrano, alkoholom, raznimi virusi in bakterijami.

Antiseptiki in otroci - prosim samo dovoljeno!
Antiseptična oskrba akutne rane varuje rano pred okužbo, pospešuje celjenje in vpliva na tvorbo manj vidne brazgotine.

Veste, kako se zavarovati pred gripo
Iz UKC Ljubljana so sporočili, da je število bolnikov z okužbami dihal in gripo pretekli konec tedna strmo naraslo. Za enkrat imajo potrjenih že skoraj 800 primerov gripo, od tega 100 otrok. Preverite, kako se obvarovati pred gripo.

Ta sadež naj bi imel prav posebno moč
Brusnice naj bi imele moč, da preprečijo bakterijsko okužbo, so ugotovili znanstveniki. Ker je čedalje več bakterij odpornih na antibiotike, ki jih poznamo, iščejo nove. In ugotovili so, da bi v ta namen lahko bile koristne brusnice.

Pozor! Poleti s hrano bolj previdno
Zaradi visokih temperatur je poleti bolj nevarno, da nam dan pokvarijo okužbe s hrano. Na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje smo zato povprašali, kako moramo z njo ravnati, da se pred njimi obranimo.

Poletne nevarnosti, ki se jim lahko preprosto izognete
Niste edini, ki kar cvetite poleti. V dolgih, toplih dneh se odlično počutijo tudi bakterije in mikrobi, ki se hitro razraščajo in lahko povzročijo zastrupitev s hrano, diarejo ali splošno slabo počutje. Okužba z njimi pa ni edina težava, s katero se lahko spopademo poleti.

6 toksičnih živil, ki jih imate morda v kuhinji
Vsi že vemo, da je meso pred uživanjem treba dobro prekuhati in da moramo biti previdni, če uživamo surove ribe ali školjke, da so te sveže. A pri nekaterih drugih živilih nismo tako pozorni, čeprav lahko vsebujejo škodljive toksine in strupe, če jih ne pripravimo pravilno. Predstavljamo vam nekaj izmed njih.

To je najbolj varen način za hitro odmrzovanje mesa
Najboljši način za odmrzovanje mesa je vsem dobro poznan, in sicer da meso preko noči pustimo v hladilniku, da se počasi in postopoma odtali. A kolikokrat se nam je že zgodilo, da smo prejšnji dan pozabili na odmrzovanje mesa in smo nato po prihodu domov hiteli z njim. Preverite, kaj storiti v tem primeru.

Katastrofalne posledice, s katerimi se soočajo vaščani
Voda in zemlja, onesnažena s težkimi kovinami, je v kitajski vasi Sahecun povzročila katastrofalne posledice. Večina prebivalstva se je sicer izselila, a tisti, ki te možnosti nimajo, so ostali ujeti v močno onesnaženem okolju, ki jih ves čas zastruplja. Njihova telesa počasi mutirajo in spreminjajo obliko, vse dokler v bolečinah ne umrejo.

Pozabite na straniščno školjko, največ svinjarije je na …
Zadnja študija univerze v Arizoni je pokazala, da je v domu največ bakterij, ki lahko vodijo do zastrupitve ali diareje, v kuhinjskih krpah, nevarna E.coli pa se najpogosteje pojavlja na brisačah.

Preprečite nevarno zastrupitev, ki ste ji izpostavljeni v teh mesecih!
V toplih poletnih dneh so zastrupitve s hrano pogostejše, prav zato so britanski strokovnjaki opozorili na navado, ki poveča možnosti zastrupitve z eno najpogostejših povzročiteljic zastrupitev – bakterijo kampilobakter.

Razkrila svojo dolgo varovano skrivnost
Mlada nevesta je dolgo časa trpela za Chronovo boleznijo – vnetno črevesno boleznijo, ki jo je skrivala pred številnimi znanci. Tudi pred svojim partnerjem. Kljub temu pa se je z njo naučila živeti in na svojih medenih tednih, kljub vrečki za odvajanje, nadela kopalke.

Kako se izogniti nevarni zastrupitvi?
Zaradi vročine se poleti hrana hitreje okuži z nevarnimi bakterijami, ki prinašajo neprijetne simptome, lahko pa tudi hudo zastrupitev in celo smrt. Prav zato je pomembno, da veste, kako se zaščititi pred okužbo.

Kako nevaren je kofein?
Eden vodilnih strokovnjakov na področju uživanja kofeina dr. Jack James pravi, da je kofein izjemno škodljiv stimulans, ki povzroča tudi smrt. Izjemno nevaren je po njegovem predvsem zato, ker je splošno sprejet kot neškodljiv.

To so najpomembnejši nasveti za vaše zdravje
Nasvetov za zdravo življenje je "malo morje", včasih si celo nasprotujejo. Prav zato so ljudje pogosto zmedeni in ne vedo več, kaj je prav in kaj ne, takrat jim prav pride izgovor, da je tako ali tako vse škodljivo in da nima smisla skrbeti za zdrav način življenja. A to žal ni tako.

Naročate hrano na dom? Previdno!
Ljubitelji hrane dostavljene na dom, pozor! Strokovnjaki so ugotovili, da imajo posamezniki, ki jedo juho iz plastične posode večjo koncentracijo melamina v urinu. Gre za snov, ki je v plastičnih posodah in v večjih količinah povzroča okvaro ledvic. A vprašanje je, ali je količina, ki se izloča iz plastične posode, nevarna?