zdrave maščobe

Kaj pa, če tako priljubljen smuti v resnici ni zdrav?
V mešalnik vržemo kar nekaj sadja in zelenjave pa še kakšne oreščke in semena ter imamo občutek, da smo za svoje zdravje kar nekaj naredili. Pa je smuti res zdrav? Sadje in zelenjava in semena in oreščki so vsekakor živila, ki nam izredno koristijo. Toda bi bilo morda bolje pojesti cele? To smo vprašali prehransko strokovnjakinjo Mojco Cepuš.

Malica, ki ščiti srce, pomaga pri povišanem holesterolu
Ljudje v prehrani potrebujemo tudi maščobe. A zdrave maščobe. Eden njihovih najboljših virov je oreh. Zelo zdrava malica, s katero zaužijemo še vlaknine, vitamine, minerale in antioksidante. Študija za študijo je pokazala, da uživanje orehov pomaga zniževati povišan holesterol oziroma preprečuje njegovo povišanje. Že zaradi tega varuje srce.

Naravno naredite nekaj za svojo prebavo
Prva stvar, ki jo lahko naredite za svojo prebavo: uživajte pravo hrano. Kaj to pomeni? Uživajte hrano, ki je naravna – sadje, zelenjavo, žita, stročnice, oreščke … Ko se enkrat na to navadimo, ni težko iz teh sestavin hitro pripraviti okusnega obroka. Marsikaj je mogoče pripraviti tudi za več dni vnaprej. Če uživate naravno hrano, boste tudi veliko težje pojedli preveč.

Je to novo maslo dobro za vas?
Znanstveniki so želeli ustvariti bolj zdravo različico masla, ki bo vsebovala manj nasičenih maščob. In uspelo jim je. Ustvarili so maslu podoben namaz, ki je skoraj v celoti narejen iz vode.

Z njimi lahko zmanjšate nevarno maščobo okoli srca
Dvigovanje uteži je bolj učinkovito kot kardio vadba, če želite zmanjšati nevarno maščobo okoli srca in s tem zmanjšati tveganje za srčno-žilne bolezni. Obe obliki vadbe lahko zmanjšata količino te maščobe, a dvigovanje uteži je bolj učinkovito.

Strokovnjaki opozorili na nevarna priporočila
Priporočati ljudem, naj ne uživajo nasičenih maščob, je lahko slab nasvet in lahko celo bolj škodi kot pomaga, opozarjajo strokovnjaki. Popolno izogibanje nasičenim maščobam lahko privede do tega, da iz svoje prehrane izključujemo nekatera pomembna živila, kot so jajca, temna čokolada, meso in sir. Vsa ta živila so bogata z maščobami, a vsebujejo tudi veliko zdravih hranil in vitaminov.

Oreščke lahko uživate tudi, če hujšate
Kdor si želi izgubiti odvečne kilograme, se oreščkov pogosto boji, saj so mastna hrana z visoko energijsko vrednostjo. Toda prehranska strokovnjakinja Mojca Cepuš pravi, da je strah odveč. Med hujšanjem si lahko privoščite tudi različne oreščke, vendar v primernih količinah. Poleg tega jih je priporočljivo kombinirati z zelenjavo ali sadjem.

Maščobe, ki morajo biti na vašem krožniku
Da vse maščobe niso slabe, vemo že dolgo. Trenutno je veliko govora o transmaščobah, ki jih najdemo v ocvrti hrani, čipsih, rogljičkih in piškotih in povzročajo srčno-žilne bolezni ter veljajo za ene najbolj nezdravih maščob. A hkrati obstajajo maščobe, ki so ključnega pomena za naše zdravje. Z njihovo pomočjo se v našem telesu absorbirajo v maščobi topni vitamini, prav tako nas lahko varujejo pred srčno-žilnimi boleznimi. Tu je nekaj zdravih maščobnih živil, ki jih morate vključiti na svoj jedilnik.

Zaskrbljena
Lepo pozdravjeni. Stara sem 21 let. Zanima me kaj poleg uživanje veliko količino vode pomaga pri zastajanju tekočine v telesu? Nisem debela ne presuha, moj ITM je 18. Genetsko imam podobno postavo kot...

Telesna teža, apetit
Pozdravljeni... Stara sem 20 let imam 41 kilogramou velika pa sem 156cm. Zelo rada bi pridobila telesno maso vsaj za 7 kg. Zanima me kako naj se tega lotim oz. kaj mi Vi predlagate. Zelo bi bila vesel...

Telesna teža, puberteta
Pozdravljeni! Stara sem 17 let in imam 160cm ter okoli 63kg kar vem da ni normalna tel. teža za mojo velikost. Kljub temu da se veliko najstnic pritužuje nad odvečnimi kg, ampak jaz se enostavno ne...

Ponujajomi vse mogoče
Spoštovani, ker imam povišan holesterol in sladkorno bolezen tipa B je moja prehrana zelo omejena. Do sedaj sem se maščob v največji možni meri izogibala. V kratkem pa sem se seznanila s kokosovim ...

Težavem težave, težave, vse preveč težav
Pozdravljeni, Imam 34. let in pred 2 letoma sem se zaradi težko prebavljene maščobe, ki je vedno vodila v driske zaradi težave z žolčem zatekel v bolj sadno in zelenjavnato prehrano z zelo malo maščo...

Prenizka telesna teža
Pozdravlejni!stara sem 14 let visoka 163cm in težka 41kg.vem da sem presuha ampak je čisto dovolj.vsaj enako količino kot moje prijateljice.možno je tudi da imam to že v genih saj sta moja starša bila...

Begajo me priporočila III.
Begajo me priporočila III. Hej. Spet jaz. :) Upam, da Vam ne "težim" preveč. Spet imam veliko vprašanj. Knjige od Cindija - Okus po zdravem, mi še ni uspelo dobit (sem si pa prebrala to kar ima...

Ali so ogljikovi hidrati res strup?
Pozdravljeni! Mene pa zanima, ali je res da ogljikovi hidrati najbolj redijo, in če je, kje se le-ti nahajajo v največji meri (čemu se izogibati potem) ? Zanima pa me še, v kateri hrani jih je najma...

Begajo me priporočila
Pozdravljeni. Sem študentka in sem letos prvič začela razmišljat o zdravem prehranjevanju. Prebrala sem kar nekaj knjig (še najbolj mi je pri srcu kombinacija Montignaca in Hayeve diete ->torej zado...

Nujno do 3 kllogramov.
Prosim pomagajte. imam 40kg visoka pa sem 1,64m. Zrediti se moram vsaj za 3 kg in to hitro. Kaj je bolje ,da začnem jesti bol kalorično hrano: hamburgerji,pice,sladice,sladoledi ali da jem zdrave stv...

Primernost skute in jogurtov v vsakdanji prehrani
Lep pozdrav! Imam vprašanje glede uravnotežene in zdrave prehrane, tudi v povezavi s hujšanjem. zanima me kakšno živilo je skuta (domača skuta)? Večkrat jo izberem za zajterk z jabolko ali orehi, name...

Dielem ob dietei za PCO
Pozdravljeni! Pred nekaj meseci sem vam že pisala in ste mi zelo lepo odgovorili na vprašanje moje prehrane v povezavi s sindromom policističnih ovarijev. Prehranska priporočila se pri tem problemu...

Prehrana in oblikovbanje telesa
Pozdravljeni! pred približno enim letom sem prenehala jemati kontracepcijske tablete Diane (zaradi slabih stranskih učinkov). Od takrat so se moje prsi vidno zmanjšale in izgubile polnost, vidne pa so...

ZDRAVA PREHRANA IN STROŠKI
LEPO POZDRAVLJENI PRIMARIJ JURIJ ŠUBIC ! BOLEHAM ZA DIABETESOM TIPA I. IN SE ZDRAVIM Z INSULINSKO TERAPIJO IN SICER JEMLJEM KRATKODELUJOČI INSULIN HOMORAP IN NOČNEGA OZIROMA DOLGODELUJOČEGA LANTUS . ...

Zdrava prehrana
Spoštovani Prebrala sem, da peteršilj in zelena (gomolj) pospešujeta odvajanje vode iz telesa. Glede zelene me zanima kako naj bi bila pripravljena (kuhana) in koliko lahko le te pojemo na dan.? Sl...

Pridobitev mišične mase
Pozdravljeni! Mene zanima eno vprašanje v zvezi z mišično maso. Visok sem 173, tehtam 63 kg, star sm 21 let. Teža je dokaj idealna, samo ob pogledu v ogledalo temu ni tako. Rad bi si nekoliko povečal ...

Sladkorna bolezen
Star sem 70 let,visok 170 cm,tehtam 57 kg, v enem letu shujšal 7kg,imam povišan KS,držal sem se diete:Jedel 5krat na dan, opustil :sladkor,med, marmelado, pecivo,sladke sokove in vse z dodanim sladkor...

Vegetarijanstvo in amenoreja
Spoštovani! Imam dva vprašanja za vas. Prvo je glede menstruacije in drugo glede beljakovin. * * * Ali je menstruacija nujna? Ženske, ki se hranijo s presno vegetarijansko hrano (vse vrste ore...

Kronični pankreatitis in prehrana
Pozdravljeni! Prebral sem vse vaše odgovore o primerni hrani pri problemu z trebušno slinavko. Moj znanec (star je 35let) pa je po okrevanju te bolezni dobil velik apetit po sladkarijah. Znakov sladk...

Srčno-žilna obolenja in prehrana
Spoštovani! Stara sem 25 let. Imam povišan holesterol v krvi (5,8). Pri osebnem zdravniku sem dobila list z živili, katere lahko jem in česa naj se izogibam. Vendar pa nič ne piše o živilih, ki so...

Sladkorna bolezen in prehrana
Lepo pozdravljeni! Rada bi odgovor na vprašanje kaj lahko zajtrkuje bolnik s sladkorno boleznijo, povišanim holesterolom ter srčno obolelostjo. Ali so razni zeliščni namazi, becel margarina, salame z ...

Ogljikovi hidrati v prehrani
Spostovani, narocil sem si knjigo "Zasvojenost z ogljikovimi hidrati"; ali jo poznate inkaj menite o tej "filozofiji"? Ali je zdravo "zmanjsati" vnos OH na cca do 150g/dan? Kako naj upostevam OH, v...