železo
5 živil za večjo odpornost
Recept za večjo odpornost sploh ni zapleten. Nobenih superživil ni treba jesti in nobenega čudeža ni treba odkriti. Uživati je treba raznoliko, zdravo prehrano, s katero naše telo dobi vse potrebne vitamine in minerale. Mnogi delajo napako, da ves čas posegajo le po par zdravih živilih.
Zakaj vam lahko testenine pomagajo pri hujšanju?
Danes se številni, ki želijo izgubiti odvečne kilograme, izogibajo ogljikovim hidratom. Ko se odločijo za dieto, najprej izključijo kruh, testenine, krompir in vse ostalo, kar sodi med ogljikove hidrate. Na ta način resda lahko shujšate zelo hitro, a če želite ohraniti zdravo telesno težo na dolgi rok, so ogljikovi hidrati v resnici vaši prijatelji in se jim ni smiselno izogibati.
Že poznate to živilo in njegove učinke?
Ste že slišali za tempeh? To je živilo, ki ga bolje poznajo vegetarijanci, saj je lahko nadomestek mesa. Vendar pa bi ga lahko vsaj občasno v prehrano uvrstili tudi drugi. Je fermentirano živilo iz soje. Zaradi postopka fermentacije kot kislo zelje ali repa pridobi probiotične bakterije, ki nam izjemno koristijo. Poleg tega je odličen vir beljakovin.
Zdaj je čas za ta čaj
Si privoščite v tem zimskem obdobju kdaj tudi skodelico zelenega čaja? Ta je svoje ime dobil zaradi barve, ki nastane, ko skuhamo njegove nepredelane in nefermentirane čajne lističe. Začeli so ga pripravljati pred kar pet tisoč leti. Od takrat je cenjen zaradi svojih dobrih učinkov.
Živilo, ki pomaga preprečiti kap
Zakaj ne bi kdaj rižote, testenin ali enolončnice popestrili s koščki tofuja? To živilo iz soje je odličen vir beljakovin. Ker vsebuje vseh devet esencialnih aminokislin, bi po njem morali poseči vegetarijanci. Blagodejen pa je tudi za srce in ožilje. Spada med živila, ki pomagajo preprečiti najhujše.
Tretjini ljudem primanjkuje tega pomembnega minerala
Tretjini svetovnega prebivalstva primanjkuje železa, kažejo podatki Svetovne zdravstvene organizacije, ki svari, da pomanjkanje železa vodi do 30-odstotkov zmanjšane produktivnosti. Poleg tega pomanjkanje tega pomembnega minerala prinaša tudi slabokrvnost in privede do motene koncentracije, razdražljivosti in slabše kakovosti življenja.
To je razlog, da se vam lomijo nohti
Nohti lahko tako kot koža in lasje kar precej povedo o stanju vašega telesa. Kaj je torej lahko narobe, če postanejo krhki in lomljivi? Kaj lahko storite, da bi to popravili? Pogosto je vzrok za te tegobe pomanjkanje hranil ali vlage.
Kdaj je normalno, da vam lasje bolj izpadajo?
Ste tudi vi včasih zaskrbljeni, ker imate občutek, da vam kar naenkrat izpada veliko več las kot običajno. Potem morate prebrati rezultate študije, ki so jo na to temo opravili raziskovalci univerz John Hopkins in Washington. Ugotovili so, da je normalno, da nam poleti in jeseni res izpade veliko več las.
To je hrana za lepše, bolj sijoče lase
Si želite lepše, bolj sijoče lase? Do njih lahko pridete s primerno prehrano. Preberite si, zakaj morate uživati dovolj beljakovin, železa, cinka, selena, vitamina C, biotina in omega-3 maščobnih kislin. Morda boste prepoznali, da je prav pomanjkanje katerega od teh hranil lahko krivec za preglavice, ki vam jih povzročajo lasje.
"Ne spomnim se dneva brez bolečin"
Tako pove mlado dekle, ki se je rodilo z redko genetsko boleznijo bulozno epidermolizo. Njeno kožo že ob najmanjšem dotiku prekrijejo mehurji, ki nato počijo in za seboj pustijo rane. Njeno vsakdanje življenje zato ni lahko. Toda 12-letnica želi sporočiti, da to ne pomeni, da nikoli ni srečna in vesela.
Poznate zdravilne učinke morskih plodov?
Mediteranska prehrana, ki vključuje tudi uživanje rib, že dolgo velja kot najbolj zdrava. Brez rib, rakcev in školjk si marsikdo tudi ne zna predstavljati poletja. A kako zdravi so morski plodovi? Na to je odgovorila nutricistka.
Kaj morate vedeti o breskvah?
Ta sočen sadež izhaja iz Kitajske in je sorodnik češenj, marelic, sliv in nektarin. Vsebuje res veliko vitaminov, mineralov in vlaknin pa tudi drugih snovi, ki preprečujejo bolezni in izboljšujejo počutje. Imeli boste več energije, boljšo prebavo, bolj zdravo srce in celo manjše tveganje za raka.
Kruh: DA ali NE?
Kruh je lahko dober vir vlaknin, vitaminov in mineralov. Prav zato je lahko ključnega pomena v zdravi prehrani. A vse oblike kruha niso narejene enako, zato je pomembno, kakšen kruh izberete. Kruhu najslabše kvalitete se je res bolje izogniti.
Neprijetne afte ... Kako si pomagati?
Ustne razjede ali afte so pogoste težave ustne sluznice, ki jih običajno povezujemo s padcem imunske odpornosti. K njihovemu nastanku prispevajo tudi pomanjkanje folne kisline, železa in vitamina B12. Lahko so tudi posledica mehanskega draženja, denimo z ugrizom v lice ali pretesne proteze. Preverite, kako si pomagati.
To lahko storite DANES, da preprečite raka
Tretjino vseh najpogostejših oblik raka lahko preprečimo s povsem preprostimi ukrepi, trdijo strokovnjaki. Tu je nekaj izmed njih.
Začimba, ki dokazano topi kilograme
Zgodnje znanstvene raziskave so pokazale, da uživanje čilija lahko pomaga pri preprečevanju debelosti. A za večino je okus čilija premočan. Veliko bolj blag in prijeten okus ima cimet, ki prav tako dokazano topi odvečne kilograme.
Sploh veste, kako zdravo je v resnici?
Kislo zelje je odličen način, da tudi pozimi, ko ni velike izbire zelenjave, v svoje telo vnesemo kopico za zdravje blagodejnih vitaminov in mineralov. Je pravi čudež narave, ki ščiti srce, varuje pred rakom, daje energijo in krepi imunski sistem.
Poznate vse učinke, ki jih ima limona?
Limone so res odličen vir vitamina C, ki je zelo močan antioksidant. Ne le da krepi imunski sistem in nam zaradi tega pomaga, da se upremo gripi in prehladu - ima še nekaj drugih odličnih vplivov na naše telo. Ni pa niti edino dobrodejno hranilo, ki ga vsebuje ta zdrav živorumen sadež.
Vam izpadajo lasje? Pomagajte si z ampulami proti izpadanju las
Izpadanje las je povsem običajen pojav in prav vsak dan nam odpade v povprečju okoli 70–120 las. Navadno se to zgodi ob menjavanju letnih časov, povečanem stresu ali pojavu nekaterih bolezni. Če izpadanje las traja dlje kot tri mesece, morate obiskati dermatologa.
Tole je preprosta pomoč v boju proti holesterolu. To pa sploh še ni vse!
Če bi vsak naš državljan pojedel eno skledo ovsene kaše na dan, bi se zdravje nacije občutno izboljšalo, je izjavil Chris Seal, raziskovalec na univerzi Newcastle, ki je raziskoval učinke ovsa. Ta dokazano zniža raven slabega holesterola. In to sploh še ni vse.
6 neverjetnih učinkov rdeče pese: jih že poznate?
Rdeča pesa ni najbolj priljubljena zelenjava – je pa zelo zdrava, saj vsebuje veliko za nas izjemno koristnih hranil. Med njimi so vitamini B, železo, mangan, baker, magnezij in kalij. Poglejte, kako lahko na vaše telo vpliva uživanje rdeče pese.
8 živil, ki jih lahko pojeste, kolikor hočete, pa se ne boste zredili
Čeprav ne obstaja živilo, ki nima kalorij, vseeno obstajajo živila, ki jih lahko pojeste, kolikor želite, pa ne boste pridobili odvečnih kilogramov. Preverite, za katera živila nutricistka dr. Lisa Zoung prisega, da se ne boste zredili, čeprav se jih boste najedli do sitega.
Se želite zaščititi pred rakom in kapjo? Poglejte, katera živila morate uživati skupaj
Določena živila si je bolj zdravo privoščiti skupaj, saj imamo tako od njih več koristi. Telo lahko bolje absorbira hranila, ki jih vsebujejo. In ko jih zaužijemo skupaj, močneje ščitijo pred rakom, kapjo in še številnimi drugimi tegobami in boleznimi, ki nas ogrožajo.
5 živil, če vam primanjkuje kalija
Kalij zmanjšuje tveganje za kap in infarkt. Ključen je za pravilno delovanje srca. Uravnava krvni tlak. Pripomore k zdravim kostem in mišicam. Preprečuje pojav bolečih ledvičnih kamnov. S kakšno hrano ga užijemo?
Vas daje spomladanska utrujenost? Tu je preprosta rešitev
Zunaj so prvi topli pomladni dnevi in številni se že z veseljem nastavljajo prvim sončnim žarkom. A morda ste med tistimi, ki nimate niti toliko energije, da bi se spravili na sveži zrak. Ste v tem času tako utrujeni, da imate občutek, da bi se le radi dobro naspali oziroma še bolje, da bi si privoščili dolg dopust? Potem se lahko spopadate s spomladansko utrujenostjo. Na žalost so večinoma urniki še polni obveznosti in dopust še ni mogoč. Vam bodo pa utrujenost pomagali premagati spodnji nasveti.
Veliko ljudi ne ve, da tudi ta živila vsebujejo kalcij
Naše telo potrebuje kalcij za zdrave kosti in zobe, pa tudi za to, da naše mišice, celice in živčevje delujejo, kot je treba. V našem telesu je več kalcija kot katerega koli drugega minerala, zato je za naše zdravje zelo pomemben.
S slovenskim odkritjem nad izčrpanost
V sodobnem času je več kot polovica populacije že izpostavljena izgorelosti. Nenehna prizadevanja k več in več uspehom na kariernem in osebnem področju, lahko privedejo v začarani krog nenehnega dokazovanja in izčrpavanja svojega telesa in duha. Tako ni nenavadno, da postajamo razdražljivi in kronično utrujeni. Preverite, kako si pomagati.
6 razlogov, zakaj bi morali jesti humus
Preprosto ga lahko pripravite sami. V sekljalniku zmešajte kuhano čičeriko, tahini, olivno olje, vodo in sol. Dodate lahko tudi druge začimbe, kot sta česen ali kurkuma. Del vode lahko nadomestite z limoninim sokom.
Res znate izkoristiti vse zdravilne lastnosti svoje hrane?
Britanska nutricistka Naomi Haynes svetuje, kako hrano pripraviti tako, da izkoristimo res vsa zdravilna hranila, ki jih vsebuje. Preverite, ali svoje obroke pripravljate tako, da so res optimalno zdravi.
6 živil, če vam primanjkuje kalija
Kalij zmanjšuje tveganje za kap in infarkt. Ključen je za pravilno delovanje srca. Uravnava krvni tlak. Pripomore k zdravim kostem in mišicam. Preprečuje pojav bolečih ledvičnih kamnov. S kakšno hrano ga užijemo?
