predelana hrana

S hrano do močnejšega imunskega sistema
Predstavljamo vam nekaj živil za krepitev odpornosti.

2 navadi bosta zmanjšali tveganje za demenco
Demenca je huda bolezen možganov, ki povzroči, da začnemo izgubljati spomin, sposobnost mišljenja, orientacijo v prostoru, razumevanje, presojo, tudi sposobnost govornega izražanja. Naši možgani nadzorujejo marsikaj, zato demenca povsem spremeni življenje. Ne vemo, kaj jo povzroča. Čedalje več študij pa kaže, kaj jo pomaga preprečevati.

5 živil, ki razstrupljajo telo in so na dosegu roke
Se vam zdi, da imate premalo energije, da se vas nekaj loteva ali vas pestijo prebavne težave? Potem je morda čas za razstrupljanje. A še preden se odpravite v nakup dragih prehranskih dopolnil, najprej premislite ali imate morda živila, ki lahko razstrupijo vaše telo, že v hladilniku.

To je edini pravi način, da shujšate in ostanete vitki
Danes obstaja cela poplava nasvetov, kako izgubiti odvečne kilograme. Vrsta diet in drugih trikov, ki so se do sedaj že večkrat izkazali za neuspešne. A shujšati se da. Prav tako tudi ohraniti zdravo telesno težo. Vendar ne na hiter in čudežni način. Dietetičarka Marina Zakič v svojem zapisu razkriva, kaj je edini pravi in učinkoviti način za izgubo odvečnih kilogramov.

Živila, ki vam lahko rešijo življenje
Znanstvenik iz Univerze Harvard dr. William Li je razkril živila, ki vam lahko rešijo življenje. Vsi se dobro zavedamo, da je zdrava prehrana ključnega pomena za naše zdravje, a dr. Li je razkril, katera živila natanko lahko izboljšajo vaše naravne obrambne mehanizme telesa in pomagajo okrepiti telo za boj proti bolezni.

'Zdrav' nasvet, zaradi katerega se lahko redite
Največji hit med zadnjimi trendi v zdravem prehranjevanju so zeleni smoothiji, ki naj bi pomagali povečati vnos zdravih hranil v telo in celo pomagali shujšati. A strokovnjaki opozarjajo, da se zaradi nekaterih najbolj 'zdravih' trendov lahko v resnici redite. Prav tako taki nadomestki sadja in zelenjave niso najboljša rešitev. Preverite, zakaj.

Katera živila povzročajo prenajedanje in odvečno težo?
Ljudje, ki so uživali zelo predelana živila, so v primerjavi s tistimi, ki so takih živil pojedli malo, zaužili več energije in pridobili več odvečne teže. To je veljalo, četudi so imeli tako obroki z zelo predelanimi živili kot obroki brez njih isto energijsko vrednost ter količino makrohranil, kot so sladkorji, vlaknine, ogljikovi hidrati in maščobe. Ljudje so pojedli več, ko je bil obrok sestavljen iz zelo predelanih živil.

'Krivec je tudi hrana, ki je prazna.'
Poletje je čas, ko skočimo v kopalke, pa tudi, ko si zaželimo, da bi to lahko storili brez celulita. Kako se te nadloge znebiti, smo se pogovarjali z nutricistko Mojco Cepuš, ki pravi, da lahko to dosežemo tudi z malo drugačno prehrano.

Najboljša živila, ki naravno čistijo žile
Arterije si lahko predstavljamo kot vodovod v našem telesu. Po njih se prenaša s kisikom obogatena kri in hranila, ki prihajajo preko njih do vsake celice v telesu. Podobno, kot se doma lahko zamaši vodovod, se lahko zamašijo tudi arterije, in sicer tako, da se v njih nabira plag, zaradi česar arterije postajajo manj prehodne, stena arterije pa otrdi.

Živila, ki povečujejo tveganje za kap
Močno predelana živila, kot so čips, sladki kosmiči, sladke gazirane pijače povečujejo tveganje za srčni infarkt in kap, opozarjajo strokovnjaki iz različnih držav po svetu in zahtevajo ukrepanje oblasti.

7 dejavnikov, ki močno pripomorejo k razvoju raka
Več kot 80110 novih primerov raka med odraslimi starejšimi od 20 let v ZDA v letu 2015 lahko pripišemo preprosto le slabi prehrani, je pokazala zadnja študija, objavljena v strokovni publikaciji JNCI Cancer Spectrum.

Ogljikovi hidrati v prehrani
Spostovani, narocil sem si knjigo "Zasvojenost z ogljikovimi hidrati"; ali jo poznate inkaj menite o tej "filozofiji"? Ali je zdravo "zmanjsati" vnos OH na cca do 150g/dan? Kako naj upostevam OH, v...

Kateri hrani se morate odreči, da zmanjšate tveganje?
Če se boste odrekli zelo predelani hrani, boste zmanjšali tveganje za prezgodnjo smrt, je ugotovila francoska študija. Četudi v tej državi le 14 odstotkov vse hrane na tržišču predstavlja zelo predelana, so celo na državni ravni izrazili zaskrbljenost, ker se njena prodaja povečuje.

Kaj jesti, če se spopadate z napihnjenostjo?
Prisotnost plinov v črevesju je normalne pojav. Večina jih nastane s požiranjem zraka ob jedi, nekaj pa se jih ustvari tudi v črevesju. A če se pojavi nenavadna napihnjenost, ki traja in se ne izboljša, gre lahko za kakšno drugo težavo.

3 koraki do popolnega trebuha
Osebna trenerka Camilla Ackerberg je delila nasvete, kako pridobiti mišičast trebuh. Pravi, da gre za proces, ki poteka v treh korakih. Najprej moramo 'očistiti' svojo prehrano, nato telovaditi tako, da se ne osredotočamo le na trebušne mišice, ampak na celotni osrednji del telesa, in tretjič pravilno kombinirati kardiovadbo z dvigovanjem uteži.

Mediteranska prehrana zmanjšuje tveganje za depresijo
Uživanje mediteranske prehrane, ki vključuje veliko rib, sadja, zelenjave in oreščkov lahko za tretjino zmanjša tveganje za depresijo, je pokazala zadnja raziskava Univerze College London.

Napačno mislite, da so ta živila zdrava
Pogosto nam določena živila predstavljajo kot zdrava, jih prodajajo s takšnimi obljubami. A v resnici to niso. Prehransko strokovnjakinjo Niko Klančar smo povprašali, katera so takšna živila in zakaj bi se jim bilo bolje izogibati. Ter kaj je v resnici zdrava hrana in kako to znati presoditi sami.

Bi radi preprečili izpadanje zob?
Potem se držite polnozrnatih živil in se izogibajte predelanim živilom, kot je bela moka, piškoti, preste in drugo pecivo. Svetovna zdravstvena organizacija je izdala opozorilo, kako pomemben je izbor zdravih živil za zdravje naše ustne votline. Na ta način boste zmanjšali tveganje za zobni karies, bolezni dlesni in celo za raka ust.

Zakaj NIKOLI ne smete zamrzniti stopljenega sladoleda
Zastrupitve s hrano so poleti veliko pogostejše kot v drugih letnih časih. Če smo pri kuhanju mesa in piknikih zunaj vedno bolj previdni, bi morali biti tudi pri uživanju sladoleda, je opozorila Amreen Bashir, predavateljica iz Univerze Aston. Kot pravi, se nas večina ne zaveda, da je potrebna previdnost tudi pri sladicah.

Je to razlog, da se jim ne moremo upreti?
Rogljički, piškotki, hrustljav kruh, čips ... Saj vemo, da je predelana hrana za nas škodljiva. A zakaj je tako okusna? Zakaj se ji ne moremo odreči? Je res razlog le v slabem stanju naše discipliniranosti? Znanstveniki vse bolj mislijo, da to ni edini razlog.

Kaj morate vedeti o breskvah?
Ta sočen sadež izhaja iz Kitajske in je sorodnik češenj, marelic, sliv in nektarin. Vsebuje res veliko vitaminov, mineralov in vlaknin pa tudi drugih snovi, ki preprečujejo bolezni in izboljšujejo počutje. Imeli boste več energije, boljšo prebavo, bolj zdravo srce in celo manjše tveganje za raka.

Razkrila, kako veliko jesti, a ostati suh
28-letna dietetičarka Leanne Ward iz Brisbana je razkrila, kako vsak dan zaužije tudi po šest obrokov na dan, a ostaja vitka. Kot pravi, je prepričanje, da moramo jesti manj, da bi shujšali popolnoma napačno. Preverite, kaj svetuje.

Razkrivamo, kaj v resnici povzroča raka
Skoraj štiri od desetih oblik raka bi lahko preprečili, če bi jedli bolj zdravo hrano, več telovadili in opustili kajenje. A razvoj raka pripišemo tudi številnim drugim stvarem. Tu je 6 največjih mitov o tem, kaj povzroča raka.

To za 12 odstotkov poveča tveganje za raka
Uživate veliko predelane, vnaprej pripravljene hrane z obsežnim seznamom sestavin, pri katerem večinoma ne veste, kaj te sestavine sploh so? Potem imate v primerjavi s tistimi, ki večinoma uživajo hrano, ki izvira iz narave, večje tveganje za raka, je pokazala francoska študija.

Prehrana, ki za več kot 10 odstotkov zmanjša tveganje za depresijo
Prehrana, ki vsebuje veliko sadja, zelenjave ter polnozrnatih žit, za več kot 10 odstotkov zmanjša tveganje za depresijo pa tudi pojav drugih duševnih motenj. Tveganje pa se poveča, če uživate predelana živila in sladkor ter sladkane pijače, je pokazala ameriška študija.

To so živila, ki uničujejo vaš imunski sistem
Sezona gripe in prehladov je pred vrati, zato je trenutno idealni čas, da okrepite imunski sistem. Tako je dobro, da si privoščite več sadja in zelenjave kot običajno, zmanjšati pa je treba tudi uživanje nekaterih živil, ki lahko slabijo vašo odpornost. Tu je nekaj izmed njih.

3 prikriti razlogi, zakaj se ne morete odpovedati sladkorju
Vzrok za odvisnost od sladkorja ni v pomanjkanju volje, a pogosto v nekaterih skritih razlogih, zaradi katerih pričnemo dobesedno hlepeti po sladkem. Med njimi so pitje prekomerne količine kofeina, uporaba umetnih sladil in uživanje napačnih ogljikovih hidratov.

Žejni zdravja
Včasih je veljalo nepisano pravilo: »Eno jabolko na dan odpravi zdravnika stran.« Danes temu žal ni več tako. Živimo v drugačnih, bolj hitrih časih, z vse več obveznostmi in stresa, zato imamo zase vse manj čas, tudi, ko gre za pravilno izbiro in pripravo hrane.

Vklopite svoje hormone, ki kurijo maščobo! Tu je recept
Mnogi mislijo, da je izguba odvečnih kilogramov povezana z močno voljo, češ da bomo le z več telovadbe in manj hrane pokurili maščobo. A vedno ni tako. Vaše težave so lahko tudi posledica hormonskega neravnovesja. Takrat pa si lahko pomagamo drugače.

Vas motijo krčne žile, boleče in otekle noge? Preverite, kako znova do lepih nog
Si spomladi zakrivate noge, ker se na njih pojavljajo modre vijugaste nabrekle žile, ki bi jih radi skrili? So vaše noge otekle in boleče? Potrebujete hitro pomoč? Pomaga lahko gel z izvlečkom divjega kostanja, ki naravno, a hitro ublaži videz krčnih žil, zmanjša oteklino in prinese olajšanje. Tako lahko znova nadanete krajše krilo in krajše hlače, noge pa bodo lažje.