sladkor v prehrani

Živilo, ki pomaga preprečiti kap
Zakaj ne bi kdaj rižote, testenin ali enolončnice popestrili s koščki tofuja? To živilo iz soje je odličen vir beljakovin. Ker vsebuje vseh devet esencialnih aminokislin, bi po njem morali poseči vegetarijanci. Blagodejen pa je tudi za srce in ožilje. Spada med živila, ki pomagajo preprečiti najhujše.

To pomaga izgubiti maščobo na trebuhu
Marsikaj je mogoče storiti, da bi izgubili škodljivo in nadležno maščobo, ki se nabira na predelu trebuha. Prvo pravilo, ki bi se ga bilo dobro držati, je tako, da poskušamo užiti toliko kalorij, kot jih tudi porabimo. Naše telo namreč presežke energije shranjuje za prihodnost v obliki maščobe. To imamo še iz časov, ko hrana ni bila vedno na voljo.

Tako v srednjih letih ne boste pridobili trebuha
Vsak dan si za malico privoščite pest oreškov. Ti so polni zdravih nenasičenih maščob, bogati pa so tudi z beljakovinami. Zaradi tega vas bodo zasitili in boste imeli manjšo potrebo, da bi posegli po nezdravih živilih, ki bi vodila v nalaganje odvečne maščobe na trebuhu.

Kakšna naj bo prehrana šolarja?
Šolarji že dobro grejejo šolske klopi. A tako kot je pomembno, da se učijo novih stvari in se udeležujejo številnih aktivnosti, je pomembna tudi njihova prehrana, saj jim ta daje moč in energijo za opravljanje vseh aktivnosti. O tem, kakšna naj bi bila prehrana šolskih otrok, smo se pogovarjali z dietetičarko Marino Zakič.

Kaj bi morali jesti pri vsakem obroku, da bi lažje shujšali?
Velik del izgube odvečnih kilogramov je načrtovanje svojih obrokov. Ko si enkat zamislimo, kaj bomo jedli za vsak obrok, se je lažje držati našega prehranskega načrta in se upreti skušnjavi, da bi jedli nezdrave stvari. Kljub vsemu pa nutricistka Bari Stricoff svetuje, da vsakemu obroku dodate živila, ki vam bodo še hitreje pomagala do cilja.

Kako sem v 3 mesecih izgubila maščobo na trebuhu?
''Nikoli nisem bila najbolj vitka. Ko pridobim telesno težo, gre direktno na moj trebuh in kot kaže, je to tudi zadnje področje, kjer izgubim maščobo. Sem v 40-ih letih in moja maščoba na trebuhu je tam že od srednje šole, ne glede na vse diete, ki sem jih poskusila,'' pripoveduje novinarka Jenny Sugar. Preverite, kako je v samo treh mesecih izgubila maščobo na trebuhu.

Spila sem skoraj 4 litre vode na dan in zgodilo se je tole
Novinarka Jenny Sugar je na spletni strani popsugar.co.uk pisala o svoji izkušnji, ko se je odločila, da bo spila skoraj 4 litre vode na dan, tri tedne zapored. Zapisala je tudi, kaj se je zgodilo po treh tednih z njeno kožo, apetitom in prebavo.

Nasičene maščobe NE škodijo vašemu zdravju
Nasičene maščobe v jogurtu, siru in maslu NE povečujejo tveganja za bolezni srca in ožilja, a lahko celo zmanjšajo tveganje za kap za 42 odstotkov. Prehranske smernice pogosto ljudem priporočajo, naj izberejo manj mastno mleko ali mlečne izdelke, a prav tem živilom proizvajalci običajno dodajajo večje količine sladkorja. Sladkor pa vodi v bolezni srca in ožilja.

Pomanjkanje energije, glavoboli, bolečine v telesu. Tu je rešitev!
Od bolečin, glavobolov, pomanjkanja energije, pridobivanje odvečnih kilogramov do izgubljanja spomina. Vse to so lahko težave, ki jih pripišemo staranju. A ni nujno, da bi bilo tako, pravi dr. Michael Mosley, ki je v svoji zadnji knjigi Life Plan: Live Longer, Look Younger (Življenjski načrt: Živi dlje, izgledaj bolj mladostno), razkril skrivnosti dolgega življenja.

To morate vedeti, če želite shujšati
Z debelostjo se spopada vse več ljudi. V Sloveniji je 37 odstotkov ljudi čezmerno hranjenih, 17 odstotkov ljudi pa debelih. Zaskrbljujoče je, da je debelost vse pogostejša tudi med mladimi. Da bi se lahko spopadli s to težavo, se moramo bolje izobraziti o zdravih načinih prehranjevanja.

'Vsak dan jem burgerje in sladice, pa sem suha'
Avstralka Sarah Stevenson je na svojem YouTube kanalu razkrila, kako vsak dan je raznolike okusne obroke, ki vključujejo tudi burger in sladice, a kljub temu ohranja vitko postavo. Preverite, kako ji uspeva.

Kaj morate vedeti o breskvah?
Ta sočen sadež izhaja iz Kitajske in je sorodnik češenj, marelic, sliv in nektarin. Vsebuje res veliko vitaminov, mineralov in vlaknin pa tudi drugih snovi, ki preprečujejo bolezni in izboljšujejo počutje. Imeli boste več energije, boljšo prebavo, bolj zdravo srce in celo manjše tveganje za raka.

Trik, s katerim lahko uravnate svoj krvni sladkor
Bi lahko vse svoje obroke pojedli do tretje ure popoldne? Študija je pokazala, da lahko na ta način uravnate svoj krvni sladkor, znižate pritisk, pospešite presnovo in zmanjšate željo po sladkem v večernih urah.

Kruh: DA ali NE?
Kruh je lahko dober vir vlaknin, vitaminov in mineralov. Prav zato je lahko ključnega pomena v zdravi prehrani. A vse oblike kruha niso narejene enako, zato je pomembno, kakšen kruh izberete. Kruhu najslabše kvalitete se je res bolje izogniti.

Odlična novica o oreščkih
Vse več študij dokazuje, kako zdravo je redno uživanje oreščkov. Ti zmanjšujejo tveganje za bolezni srca in ožilja, za sladkorno bolezen, za raka (celo zavirajo rast tumorjev). Poleg tega pomagajo proti previsokemu holesterolu in krvnemu sladkorju. Preprečujejo pojav bolezni dihal. Res jih je koristno vključiti v prehrano.

To bo pomagalo sladkornim bolnikom in tistim, ki morajo shujšati
Prehrana, ki vsebuje veliko vlaknin, lahko bolj pomaga pri uravnavanju krvnega sladkorja, kot smo si mislili, so navdušeni ameriški raziskovalci. Zaradi tega je zelo pomembno, da dovolj vlaknin uživajo sladkorni bolniki. Ta zdrava navada pa vam bo zelo v pomoč tudi, če morate izgubiti odvečno težo.

To lahko uniči vaše srce in povzroči infarkt ter kap
Med vsemi boleznimi največ Slovencev umre zaradi srčno-žilnih bolezni. Tudi trpljenje je lahko zelo hudo, opozarjajo zdravniki. A dobra novica je, da jih lahko preprečite. Vedeti morate le, kaj lahko uniči vaše srce in kaj mu lahko pomaga.

To so živila, ki uničujejo vaš imunski sistem
Sezona gripe in prehladov je pred vrati, zato je trenutno idealni čas, da okrepite imunski sistem. Tako je dobro, da si privoščite več sadja in zelenjave kot običajno, zmanjšati pa je treba tudi uživanje nekaterih živil, ki lahko slabijo vašo odpornost. Tu je nekaj izmed njih.

'2 stvari, ki sem ju naredila, da sem zmanjšala željo po sladkem in sta delovali'
"Maščoba. Stvar, ki sem se je podzavestno vedno bala, ko sem odraščala. Ko je šlo za hrano ali vizualno podobo, je bila maščoba vedno zadnja stvar, ki si jo želel slišati,'' piše ameriška nutricistka Rachael DeVaux v svoji kolumni na spletni strani mindbodygreen.com.

Preprosta stvar, ki jo lahko naredite, da se med praznovanjem ne bi zredili
V decembrskem prazničnem času se je težko povsem izogniti dobrotam, pa tudi prenajedanju, četudi vemo, da nam to škodi. A obstaja preprost nasvet, ki vam je lahko v veliko pomoč. V svojo prehrano vključite več vlaknin.

Zakaj ste ves čas lačni? (nasvet nutricistke Jessice Albe)
''Ljudje ne razumejo, kako inzulin deluje v njihovem telesu,'' pove nutricistka zvezdnice Jessice Albe, ki pravi, da je prav to glavni razlog, da so ljudje ves čas lačni in se posledično redijo.

To je hrana, ki proizvaja vnetja in bolezni
Zavedati se moramo, da določena živila v telesu ustvarjajo vnetja – ta pa so razlog, zakaj se pojavijo bolezni. In to tako hude, kot je rak. Vnetja so znanstveniki povezali tudi z avtoimunskimi in kardiovaskularnimi boleznimi ter diabetesom.

Razkrivamo največje skrivnosti vitkih ljudi!
Vsi, ki želijo shujšati, se običajno sprašujejo, kako to uspeva vitkim ljudem. Medtem ko se nekateri mučijo z dietami, spet drugi brez težav skočijo v svoje najljubše kavbojke. Tu je nekaj trikov, ki jih dobro poznajo vitki ljudje.

'Bala sem se ogljikovih hidratov,' pripoveduje nutricistka
Avstralska nutricistka Jessica Sepel je na svojem blogu spregovorila o svojih strahovih pred ogljikovimi hidrati, s katerimi se je spopadala v času odraščanja. Danes prav zaradi svoje izkušnje, ko je imela težave z motnjami prehranjevanja, lažje pomaga drugim.

Le s hrano se lahko znebite utrujenosti, težav s kožo, PMS ...
Kar jemo, to postanemo, pravi britanski nutricist Rob Hobson. Hrana je ključnega pomena za naše zdravje in nam lahko prinese dobro počutje ali utrujenost, PMS, slabo razpoloženje, bolezni srca in ožilja ... Preverite, kaj jesti, da bi odpravili nekatere težave.

Ste tudi vi nasedli tem mitom o zdravi prehrani?
Kopičenje kilogramov, slabo počutje in zdravstvene težave so pogosto razlog, da začnemo bolj zdravo jesti in se več gibati. A katere nasvete o zdravem prehranjevanju upoštevati? So res ena živila bolj zdrava od drugih ali gre zgolj za mit? Preverite!

To lahko jeste, če se spopadate z razdražljivim črevesjem
Napihnjen trebuh, vetrovi, zaprtje, driska, bolečine v trebuhu ... To so najpogostejši simptomi sindroma razdražljivega črevesa, s katerim se spopada vsak peti Slovenec. Ker so simptomi tako neprijetni, sindrom močno vpliva na posameznikovo življenje. Preverite, kako si pomagati.

Prehrana, če se spopadate z bolečinami v sklepih
Nemški strokovnjak za prehrano dr. Wolfgang Feil je razvil poseben program prehranjevanja, s katerim na povsem naraven način pomaga bolnikom, ki trpijo za artrozo ali obrabo sklepov. Metoda, ki sicer učinkuje tudi pri nekaterih drugih boleznih, je pomagala našemu motoristu Miranu Stanovniku.

10 mastnih živil, ki so izjemno zdrava
Nekaj časa je vladalo povsem napačno splošno prepričanje, da se je maščobam, da bi imeli zdravo težo, bolje izogibati. Vsekakor imajo naslednja živila nekaj več kalorij. A v zmernih količinah so v naši prehrani, če želimo biti zdravi, nepogrešljiva.

5 živil, ki so toksična za vašo kožo
Koža je naš največji organ, hkrati pa je tudi odličen pokazatelj našega zdravja in počutja. Ko se na koži pojavijo mozolji in akne, je to znak, da moramo prilagoditi prehrano, zmanjšati stres ali zamenjati kozmetiko, ki jo uporabljamo. Tu je nekaj tistih živil, ki se jim je dobro izogniti, če imate težave s kožo.