surovo
Izjemen antioksidant, ki ga preslabo poznamo
Mislimo, da so z antioksidanti izjemno bogate limone ali denimo brokoli - premalo pa se zavedamo, da med najbolj antioksidantno zelenjavo spada zelena. Poleg tega deluje protivnetno, zato ščiti pred rakom in kapjo.
Zelenjava, ki je bolj zdrava kuhana kot surova
Vsi že dobro vemo, da je najbolje uživati svežo zelenjavo in da ob kuhanju lahko uničimo vitamine in minerale, ki jih vsebuje. A to ne velja za vse oblike zelenjave. Nekatera vrsta zelenjave je celo bolj zdrava, če jo zaužijemo kuhano.
Po tem morda ne boste več jedli sušija
Ljubitelj sušija si je privoščil najdražjo jed na meniju – sašimi – narezano surovo ribo brez riža, a kmalu obiskal zdravnika zaradi bolečin v trebuhu in srbeče kože. Ko so ga v bolnišnici slikali, pa so se zgrozili – njegova slika je pokazala, da je vse njegovo telo preplavljeno z zajedalci, s katerimi se je okužil v japonski restavraciji.
V kateri hrani je največ vitamina C?
Ko se poletje prelevi v jesen, marsikomu dneve pokvari prehlad ali celo katera druga okužba. Zato je to čas, ko moramo še posebno dobro skrbeti, da uživamo dovolj vitamina C.
Kruta realnost hude bolezni
Newyorški modni fotograf David Jay se je odločil, da pripravi serijo umetniških fotografij žensk, ki so preživele raka dojke, po tem, ko je njegova bližnja prijateljica pri komaj 29 letih zbolela za tem najpogostejšim ženskim rakom in se mu pogumno zoperstavila.
V kateri hrani je največ vitamina C?
Ko se poletje prelevi v jesen, marsikomu dneve pokvari prehlad ali celo katera druga okužba. Zato je to čas, ko moramo še posebno dobro skrbeti, da uživamo dovolj vitamina C.
Preprečite nevarno zastrupitev, ki ste ji izpostavljeni v teh mesecih!
V toplih poletnih dneh so zastrupitve s hrano pogostejše, prav zato so britanski strokovnjaki opozorili na navado, ki poveča možnosti zastrupitve z eno najpogostejših povzročiteljic zastrupitev – bakterijo kampilobakter.
10 živil, ki jih uživajte za popolno kožo
Zavidate zvezdnicam s popolno gladko in sijočo kožo? Pri tem vam ni treba zapraviti premoženja za drage kreme, ampak lahko zanjo poskrbite že s pravilno prehrano. Tako v svoj jedilnik vnesite naslednjih 10 živil, ki dokazano skrbijo za zdravje vaše kože.
Nevarnosti surovega mleka
Surovo mleko je tisto, ki ga pridobimo neposredno iz živalskega vira, kot so krava, ovca in podobno. Ko se mleko pomolze, ga običajno pasterizirajo. Gre za proces, v katerem s segrevanjem na visoko temperaturo uničijo nevarne bakterije. A nekateri se kljub vsemu raje odločajo za pitje surovega mleka.
Neverjetno, kaj so povzročila zdravila proti prehladu
28-letni Jason Ryan je utrpel hudo alergijsko reakcijo na zdravila proti prehladu, ki jih je vzel zaradi slabega počutja. Ker je enaka zdravila jemal v preteklosti, ni vedel, da je utrpel reakcijo prav nanje in jih jemal dokler ni bilo njegovo življenje že na nitki.
Odkrijte skrivnost pravilne priprave kave
Si predstavljate jutro brez kave? Če ste odgovorili nikalno, potem pitje kave tudi za vas zagotovo ni le uživanje napitka za poživitev, ampak pomemben obred, ob katerem se pri pogovoru s prijatelji razvajate s kavno aromo. Velik ljubitelj kavnega užitka je tudi Tine Čokl, ki nam je zaupal številne skrivnosti dobre priprave kave.
Slovensko razkritje: Mislite, da jeste mleto meso, v resnici pa ...
Zveza potrošnikov je pri testiranju predpakiranega mletega mesa ugotovila, da je večina proizvajalcev svoje kupce namerno zavajala. Dr. Pajk Žontar zato opozarja, da se moramo naučiti, kako takšno prikrivanje resnice prepoznati.
Pozor, če pijete ustekleničeno vodo
Ste prepričani, da morate kupovati ustekleničeno vodo, ker je ta bolj zdrava od tiste, ki priteče iz pipe? Dejansko toliko dražja plastenka ni vedno boljša od vodovoda.
Kako se izogniti nevarni zastrupitvi?
Zaradi vročine se poleti hrana hitreje okuži z nevarnimi bakterijami, ki prinašajo neprijetne simptome, lahko pa tudi hudo zastrupitev in celo smrt. Prav zato je pomembno, da veste, kako se zaščititi pred okužbo.
Trimesečna sprememba, ki se ji nihče ne more načuditi ...
26-letna Sidone Price dolgo ni mogla razumeti, zakaj kljub zdravi prehrani ter redni telesni vadbi nikakor ne more shujšati. Dokler ni opravila posebnega testa, ki je razkril, da se redi prav zaradi hrane, ki jo je vključevala v svojo ekstremno dieto. Poglejte, kaj ji je uspelo.
11 živil, ki se jim je v nosečnosti bolje izogniti
Zdrava prehrana je pomembna v vseh življenjskih obdobjih, še posebej pa med nosečnostjo. V nadaljevanju preberite, katera so tista živila, katerim se je treba med nosečnostjo izogibati.
Ne boste verjeli, kateri pripadajo te noge ...
Če so priljubljeni igralki Mischi Barton še pred kratkim očitali, da je nekoliko prekoščena, pa je ta zdaj zašla v nov ekstrem. Videti je namreč, da se znova bori z odvečnimi kilogrami, za kar naj bi bila kriva predvsem neustrezna prehrana.
Ali je to res najlepši dekolte na svetu?
Ameriška igralka Leslie Mann je po številnih odigranih vlogah v sodelovanju z Megan Fox pred kratkim tudi javno izrazila svoje prepričanje, da naj bi si zvezdnica lastila najlepši dekolte na svetu. Se strinjate z njenimi trditvami?
Zvezdnica s fotografijo šokirala oboževalce!
Napoved: slavna ameriška lepotica Megan Fox je popolnoma šokirala javnost, potem ko je šele 2 meseca po rojstvu svojega prvega sina presenetila z brezhibno in zapeljivo postavo. Vas zanima, kako ji je uspelo?
Bi imeli telo najlepše Američanke?
Ob pogledu na telo novopečene ameriške misice marsikomu vzame sapo. Njena postava je tako rekoč brez grama maščobe, kako ji to uspeva, pa je nedavno razkrila v intervjuju za Shape.
Je bolje uživati surovo ali kuhano zelenjavo?
Čeprav nutricionisti zatrjujejo, da je surova zelenjava veliko bolj zdrava od termično obdelane, pa najnovejša raziskava dokazuje, da naš organizem nekatere pomembne sestavine lažje absorbira iz kuhane kot iz surove zelenjave.
Pozor, če pijete ustekleničeno vodo
Ste prepričani, da morate kupovati ustekleničeno vodo, ker je ta bolj zdrava od tiste, ki priteče iz pipe? Dejansko toliko dražja plastenka ni vedno boljša od vodovoda.
Jejte mrzel krompir, zelene banane ...
Če želite telesu zagotoviti čim več hranilnih snovi in vitaminov ter z uživanjem zdravih obrokov poskrbeti za svoje zdravje, ni pomembno le to, kaj jeste. Pomemben je tudi način priprave hrane.
Diete, ki se jih nikar ne lotite
Preden pomislite na to, da bi se lotili katere izmed diet in tako izgubili tistih nekaj odvečnih kilogramov, dobro premislite, kako se boste lotili hujšanja. Katerim dietam se je bolje izogniti?
Zakaj moramo piti mleko?
Mleko in mlečne izdelke bi morali uživati vsak dan tako otroci kot odrasli. Zakaj je uživanje teh izdelkov tako pomembno ter katere in koliko jih moramo na dan zaužiti, so nam zaupali strokovnjaki.
VIDEO: Poleti je treba jesti lahko hrano!
V vročih poletnih dneh se je dobro izogibati mastni, sladki in slani hrani. Na jedilnik raje vključite perutnino, ribe, polnovredne žitne izdelke, sadje in zelenjavo, obroke pa pripravljajte s čim manj maščobe. Hkrati poleti ne pozabite na zadostne količine tekočine.
Prepoznajte prve znake okužbe z bakterijo E. Coli
Niso vsi sevi bakterije E. Coli škodljivi in nevarni, a tisti, ki so, lahko povzročijo precej škode. Za okužbo je dovolj že, da vase dobite od 100 do 200 klic bakterije, kar je zelo nizka doza, od okužbe do izbruha prvih znakov pa mine v povprečju od tri do osem dni.
Kako se izogniti nevarni okužbi z bakterijo E. Coli?
Čeprav so na Inštitutu za varovanje zdravja za tem, ko je k nam prišla novica, da se je v Nemčiji nekaj ljudi okužilo z bakterijo Escherichia coli in da jih je nekaj celo umrlo, zatrdili, da se Slovenci nimamo česa bati, je vendarle dobro vedeti, kako se izogniti morebitni okužbi. Pomembni sta ustrezna higiena in zadostna toplotna obdelava hrane.
Kako na naraven način omiliti zobobol?
Zobobol je bolečina, ki je nikakor ne smete prezreti. Ker je včasih takojšen obisk zobozdravnika neizvedljiv, vam predstavljamo nekaj naravnih načinov, kako omiliti to zoprno in ostro bolečino.
FOTO: Renee Zellweger – od debeluške do okostnjaka?
Renee Zellweger, ki jo večina pozna po glavni vlogi v filmu o prikupno zmedeni Bridget Jones, je znana tudi po konstantnem nihanju telesne teže. Oglejte si njene preobrazbe in preberite, kako vadi in kako se prehranjuje.
