vitamine

Zakaj moramo uživati vitamine?
13 vitaminov naj bi bilo po mnenju strokovnjakov absolutno potrebnih za naše zdravje. Mednje spadajo vitamini A,C, D, E, K in skupina vitaminov B, ki jo tvorijo tiamin, riboflavin, niacin, pantotenska kislina, biotin, B6, B12 in folati. Kje najdete te vitamine in zakaj so tako pomembni?

Krepi odpornost, odpravlja glavobol, nespečnost, uravnava holesterol ...
Ste že slišali za vodni kefir? Gre za doma pripravljen probiotični napitek, ki skrbi za zdravo črevesno floro, pomlajuje naše telo, krepi odpornost, odpravlja glavobole, nespečnost, uravnava holesterol in še bi lahko naštevali. Pozitivnih učinkov je mnogo, vodni kefir pa si lahko pripravite kar sami doma.

Kaj se zgodi, ko nehamo uživati rdeče meso?
Nekateri se za opustitev mesa odločajo z etičnega vidika, drugi z okoljskega. Na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje pravijo, da uradna medicina stoji za stališčem, da zdrava in uravnotežena prehrana vključuje vsa živila v priporočenih in optimalnih količinah. A pri tem dodajajo, da je lahko tudi prepogosto uživanje mesa in zlasti mesnih izdelkov v večjih količinah zdravju škodljivo.

Dobre in slabe plati vegetarijanske prehrane
Nekateri se za vegetarijansko prehrano odločijo, ker želijo izgubiti kakšen kilogram, drugi zaradi etičnih in moralnih načel, spet tretji imajo popolnoma drugačne razloge. Poglejmo si, zakaj je vegetarijanska prehrana dobra, zakaj ni in na kaj moramo biti pozorni, če se šele seznanjamo s tovrstnim načinom prehranjevanja.

Razlogov, zakaj uživati korenje, je veliko
Številne generacije so svojim otrokom priporočale, naj za boljši vid jedo korenje. Je to res? Kakšne so resnične koristi korenja in kaj vse vsebuje, si lahko preberite v spodnjih vrsticah.

Nasveti nevroznanstvenice za preprečevanje demence
Dr. Lisa Mosconi, nevroznanstvenica, je za portal healthista razkrila nekaj nasvetov, ki naj bi dokazano pomagale preprečevati demenco.

Kaj se zgodi, če zaužijete čajno žličko medu in cimeta na dan?
Morda ste že slišali za številne pozitivne učinke medu in cimeta na zdravje. Mati narava je sama ustvarila nekaj najpomembnejših živil, ki so močni antioksidanti in so bogati z vitamini in minerali. Cimet in med spadata mednje.

Zdaj je pravi čas, da okrepite svoj imunski sistem
Sveža in vse bolj meglena jutra so najbolj jasen znak, da vstopamo v jesen, z njo pa prihaja sezona prehladov in gripe. V hladnem vremenu se virusi namreč širijo veliko hitreje, saj so prostori bolj ogrevani in slabše prezračevani, mraz pa povzroči tudi padec imunske odpornosti. Ravno zato je izjemno pomembno, da še pred prihodom hladnejših dni dobro okrepimo svoj imunski sistem in naše telo pripravimo na vse zimske izzive. Razkrivamo, kako se tega lotiti na naraven način!

Kaj se lahko zgodi, če jeste preveč mesa?
Ljudje, ki pojedo veliko beljakovin živalskega izvora, imajo pogosteje preveč maščobe v jetrih ter večje tveganje za bolezen jeter. In sicer v primerjavi s tistimi, pri katerih so glavni vir beljakovin živila rastlinskega izvora. To je ugotovila nizozemska študija.

Seznam čajev, ki jim pripisujejo pomlajevalni učinek
Skodelica čaja je znana po svojih sproščujočih in prebujajočih učinkih, vendar je lahko veliko več kot to. Lahko je tudi eden najboljših naravnih pripravkov proti prehitremu staranju kože.

14 živil, ki naj bi veljala za najbolj zdrava
Obstajajo živila, ki so bolj zdrava kot druga? Poglejmo si 14 živil, ki jih je portal ordinacija.hr navedel kot optimalna za zdravje.

Lahko hrana pomaga pri lajšanju tesnobe?
Vsak od nas se kdaj pa kdaj počuti tesnobno, zaradi česar smo lahko zaskrbljeni, napeti ali čutimo strah in neprijetno tiščanje v prsih. Vendar obstaja več strategij, ki jih lahko uporabimo za boljše počutje, med drugim si lahko pomagamo tudi s tem, da izboljšamo svojo prehrano.

To so po mnenju nutricionistov zdravstvene koristi grenivke
Bele, rumene, rožnate ali rdeče grenivke imajo številne zdravstvene koristi, zaradi katerih niso povsem podobne drugemu sadju.

Zdravstvene koristi češenj, ki jih še ne poznate
Češnje so okusna poletna poslastica, s prehranskega vidika pa so njihove koristi zelo cenjene.

Takšen zajtrk kuri odvečno maščobo
Bi radi imeli bolj zdravo težo in izgubili odvečno maščobo, ki vam škoduje? Največja napaka pri doseganju tega cilja bi bila, da bi se zajtrku odrekli. To je prvi obrok po krajšem postu, ki se zgodi, ko spimo. Zajtrk je nujni obrok, s katerim našemu telesu vlijemo novo energijo. In če želite shujšati, morate več jesti prav v prvem delu dneva. Morate pa znati izbrati prava živila.

Ajurvedski čaj za pomoč pri čiščenju telesa
Razstrupljanje je ključna funkcija telesa, ki vključuje odstranjevanje odpadnih snovi in toksinov iz presnove. Organi, ki izvajajo razstrupljanje, so koža, ledvice in – najpomembnejša – jetra.

Kumkvat: zlata pomaranča, ki lahko upočasnjuje staranje in varuje zdravje
Kumkvat je agrum iz družine Rutaceae, je majhen okrogel oranžni sadež, ki spominja na pomarančo. Izvira s Kitajske in je prava zakladnica vitaminov.

To je resnica o hrani v bolnišnicah
Priprava bolnišničnih obrokov je vse prej kot enostavna, saj je treba zadostiti najrazličnejšim stanjem in terapijam ter striktno slediti splošnim prehranskim priporočilom. V naši največji bolnišnici imajo natančno opredeljene strokovne kriterije za izbor posameznega sklopa živil. Pozorni so na sestavo izdelka in hranilne vrednosti, prednost pa dajejo lokalnim pridelovalcem in proizvajalcem.

Imeli boste manj maščobe na trebuhu in tudi več energije
Če se boste odrekli uživanju sladkorja, boste kmalu občutili vrsto pozitivnih učinkov, pravi Samantha Coogan, prehranska strokovnjakinja z univerze v Nevadi, Las Vegas, na njihovi spletni strani. Sčasoma boste imeli manj odvečne maščobe na trebuhu, občutili pa boste tudi več energije. Med drugim zato, ker boste bolje spali.

Sladki krompir - pisana zakladnica hranil
V naši družbi še do pred kratkim ni bil tako priljubljen, danes pa vedno bolj. Sladki krompir pripravljamo kot prilogo, dodajamo juham, domačim zelenjavnim namazom ali pa enolončnicam. Poglejmo si, zakaj je dober za naše zdravje.

Tako lahko odpravite celulit
Celulit je maščoba pod kožo, ki povzroča grudast, 'skutni' videz na stegnih, zadnjem predelu nog in zadnjici, lahko pa tudi na bokih in trebuhu. Morda vam ni všeč, je pa vsekakor običajen in neškodljiv.

Tega o njih zagotovo še ne veste
Kumare so v marsikaterem pogledu idealno živilo, ki bi ga morali pogosteje vključevati v svoj jedilnik, še posebej v obdobju pred poletjem, ko običajno hočemo izgubiti kakšen odvečen kilogram in nasploh dajemo večji poudarek bolj zdravemu načinu življenja.

Eno starejših ljudskih zdravil za uravnavanje prebave
Slive učinkovito pomagajo pri presnovi ogljikovih hidratov, pri težavah s koncentracijo, težavah z zaprtjem, napihnjenosti in na splošno prebavi. Za uživanje so najboljše sveže in sladke, za kuhanje pa kisle. Priporočljive so predvsem za ljudi s počasno prebavo, ki imajo težave z izločanjem blata.

Tako se lahko znebite gub
S staranjem vsi, nekateri prej, drugi kasneje, pridobimo gube. So popolnoma normalen del staranja in se pojavljajo predvsem na predelih telesa, ki so najbolj izpostavljeni soncu – obrazu, vratu, zadnjih straneh rok in podlakti.

Magnezij lahko pomaga pri teh šestih težavah
Magnezij je vključen v več kot 300 biokemičnih procesov v telesu, kar kaže, za kako pomemben mineral gre pri podpori našega zdravja. To nam lahko pomaga tudi razumeti, zakaj ima magnezij pomembno vlogo pri blaženju nekaterih vrst bolečine.

Bulgur – zdravo žito, ki ga je enostavno pripraviti
Ste že slišali za bulgur? Je neverjetno vsestransko polnozrnato žito, ki ima svoje korenine v vzhodni, sredozemski in zahodnoazijski kuhinji.

Ideje za izvrstne in zdrave spomladanske obroke
Zakaj nam enaka hrana in isti obroki v zimskih mesecih lahko tako zelo ugajajo, medtem ko nam poleti sploh ne dišijo? Priporočljivo je, da svoje prehranjevanje ne prilagajamo dietam, temveč predvsem trenutnemu letnemu času. Poglejmo si, kaj je o tem povedal nutricionist.

Vse o superživilih – miti in resnice
Prehrana ima pomembno vlogo v našem življenju, saj vpliva tudi na naše zdravje in dobro počutje, zato ni presenetljivo, da si želimo verjeti v pravljice o superživilih. Slednje ne skrivajo v sebi nobenih čudežnih sestavin, a vseeno vsebujejo določene snovi, ki nam dejansko lahko koristijo. Več o tem si lahko preberete v nadaljevanju.

Kakšna je razlika med dobrimi in slabimi ogljikovimi hidrati?
Poznamo preproste in zapletene ogljikove hidrate; vlaknine, škrob in sladkorje. Kakšne so prednosti zdravih ogljikovih hidratov, kateri ogljikovi hidrati so slabi in zakaj?

3 ideje za zajtrk, ki ne redi, hkrati pa krepi imunski sistem
Tudi vi sami sebi velikokrat lažete, da 'preprosto nimate časa zajtrkovati'? Zajtrk je pomemben iz več vidikov, zato vam predstavljamo tri ideje, zaradi katerih boste morda vzljubili ta dnevni obrok.