vsebnost

Jejte več in tehtajte manj
Sliši se nelogično, vendar pa povsem drži. Obstajajo namreč živila, ki vam bodo dala večji občutek sitosti in v kombinaciji z gibanjem ter uživanjem vode prispevala k zmanjšanju vaše telesne teže.

Cool solata
Si za zajtrk privoščite skoraj vedno ena in ista živila, na primer ovsene kosmiče, kruh s kakšnim namazom, jajca, sendivč? Potem za spremebno začnite dan s solato. A ne s kakršno koli solato, temveč s cool solato. Tukaj je recept za štiri osebe.

Anoreksična 17-letnica tehta 32 kilogramov
Pri 17 letih in 160 centimetrih Ruth tehta le pičlih 32 kilogramov. V upanju, da bo pomagala anoreksični hčerki, se je posebnega načrta prehranjevanja začela držati tudi njena mama Dolly, a tudi njej je čez čas hujšanje skoraj ušlo izpod nadzora.

Rižota 'na belo'
Rižota 'na belo' je okusna kombinacija riža in raznovrstne zelenjave ter stročnic. S takšnim obrokom organizmu zagotovimo veliko vitaminov in mineralov.

Poznajte sprožilce vaših težav
Glavobol, ustne razjede, zgaga, diareja in krči niso nujno kazalci bolezni. Lahko gre le za reakcijo na določeno hrano, snov ali oblačilo. Preverite, kateri so najpogostejši sprožilci zdravstvenih težav!

Kaj oči povedo o vašem zdravju?
Izkušen zdravnik lahko z enim samim pogledom v vaše oči posumi, kaj bi lahko bilo narobe z vami. Kajti razširjene ali zožane zenice, rdeče oči, nenavadni izpuščaji, povešene veke ter nekatera druga očesna stanja so namreč lahko znaki resnih bolezni.

VIDEO: Naredite delovno mesto srcu prijazno!
Letošnji svetovni dan srca obeležujemo pod geslom Delam s srcem. Organizacije ter društva za srce v svetu in pri nas tako pozivajo delodajalce in zaposlene, naj tudi z zagotovitvijo ustreznih delovnih pogojev poskrbijo za zdravje srca.

Gruzijska bedrca
Tokrat vam predstavljamo recept za piščančja bedrca v jogurtovo-medeni omaki z veliko raznolike zelenjave, začinjeno z začimbo hmeli suneli. Takšen obrok ima maščobe v sprejemljivih vrednostih, poleg tega je bogat tudi z vlakninami.

7 stvari, ki jih morda še ne veste o holesterolu
Prvi asociaciji ob besedi holesterol sta najpogosteje mastna hrana in srčno-žilne bolezni. A o holesterolu obstaja kar nekaj presenetljivih dejstev, ki jih morda še ne veste.

S petimi jedmi se rešite holesterola!
Ali skleda ovsenih kosmičev lahko prepreči srčni napad? Kaj pa pest orehov ali celo pečen krompir, namazan z zdravo margarino? Visok holesterol je najpogostejši vzrok za srčne infarkte, za zamašitev žil, ki so lahko usodne. Vredno je nekaj storiti zanj.

Bananina krema
Če si želite pojesti nekaj sladkega, a ne tako zelo redilnega in nezdravega, potem lahko pripravite okusno bananino kremo, v katero dodate tudi ekstrakt vanilije in polnozrnate kekse. Predstavljamo vam recept za štiri osebe.

Eksotične bučke
Bučke so izredno primerne za prehrano bolnikov, ker so nizkokalorične, lahko prebavljive in nevtralnega okusa. Predstavljamo vam recept za štiri osebe.

Sardine z gorčico
Imate radi ribe, vendar ste se jih nekoliko naveličali, ker jih pripravljate na vedno enak način? Potem vas bo morda razveselil tale recept za namaz iz sardin in gorčice.

Teletina po mediteransko
Ker se poletje počasi končuje, jesen pa nezadržno bliža, se lahko v tople poletne dni vrnete s hrano, pripravljeno po mediteransko. Tokrat vam prestavljamo recept za mediteransko teletino.

Rapsodija
Če želite sebi in svojim bližnjim pripraviti zdravo večerjo, potem je rapsodija prava izbira. Njene glavne sestavine so namreč piščančje meso, ki ima veliko beljakovin in malo slabih maščob, ter zelenjava, ki je bogata s številnimi vitamini in minerali.

V solati več soli kot v hamburgerju?
Ameriška raziskava 270 že pripravljenih solat, ki jih prodajajo v trgovinah, je pokazala, da nekatere od njih vsebujejo celo več soli kot hamburgerji. Najbolj slana solata je vsebovala kar 3,51 grama soli. Odraslim ljudem sicer zadostuje že slab gram in pol soli dnevno, za otroke pa je ta vrednost še nižja.

Snežene kepe
Snežene kepe spadajo med sladice, katerih vonj in okus nas vračata v kuhinjo naših babic. Ker pa vsebujejo kar nekaj holesterola, z njimi ne smemo pretiravati in si jih privoščimo le občasno.

Grška solata
Grška solata je tipični primer obroka iz sončnega Sredozemlja. Ta solata nam nudi bogastvo okusov in barv, ki našemu organizmu podari veliko antioksidantov, zaveznikov v boju s prostimi radikali.

Dvobarvna kremna juha
Odlično uravnotežen obrok, z uravnoteženim razmerjem maščob, ogljikovih hidratov in beljakovin, majhno vsebnostjo holesterola in natrija ter precejšnjo količino dietnih vlaknin. Zaradi navedenih lastnosti lahko v tej kremni juhi uživajo prav vsi.

Pilav z jagnjetino
Mlada jagnjetina predstavlja odličen vir beljakovin, saj vsebuje vse esencialne aminokisline, ki jih človekov organizem ne more sintetizirati, so pa nujno potrebne za sintezo beljakovin.

Ananasova torta s piškoti
Tokrat vam predstavljamo recept za slastno in osvežilno torto iz skute, ananasa in piškotov. Uživajte v okusu te sladice, vendar ne pozabite velikost porcije prilagoditi svojim energijskim potrebam.

Jutranja krema
Si za zajtrk skoraj vedno pripravite jajca, kruh z margarino in marmelado ali rogljiček, zdaj pa ste se naveličali vedno istega zajtrka? Potem si pripravite jutranjo kremo!

Sladka in zdrava nadomestila za sladkor
O belem sladkorju se veliko govori, a na koncu vedno pridemo do istega zaključka, da ta ni zdrav in da bomo z njim težko prišli do vitke postave. Obstajajo pa živila, ki lahko nadomestijo beli sladkor. Preverite, katera so ta živila!

Tofu z ostrigarji
Če obožujete gobe in sojo, potem vam bo tofu z ostrigarji verjetno zlahka šel v tek. Predstavljamo vam recept za štiri osebe.

Skuša na običajen način
V poletnem času se na našem jedilniku pogosto znajdejo morske ali sladkovodne ribe. Tokrat vam predstavljamo, kako na povsem preprost način pripraviti slastne in okusne skuše. Tukaj je recept za šest oseb.

Marelice s cimetom
Zdrave ter fizično aktivne osebe in otroci lahko občasno uživajo v tej sladici, pri tem pa morajo paziti na vnos kalorij, ki jih je potrebno potrošiti, da se ne bi porušilo energijsko ravnotežje organizma.

Tunina z zelenjavo
Če si želite zdravega in hkrati hranljivega zajtrka, si pripravite tunino v zelenjavi. Zraven pa spijte še pomarančni ali grenivkin sok. Tukaj je recept za štiri osebe.

Ararat
Če želite svoje bližnje presenetiti z nekoliko drugačno večerjo, poskusite pripraviti ararat. Predstavljamo vam recept za štiri osebe.

Hrana za vroče poletne dni
Poletje je čas, ko našemu telesu ne odgovarja težka in mastna hrana. Ne le da nam obteži želodec in nas poleni, lahko tudi upočasni prebavo in pospeši znojenje. V vročini se veliko bolj priležejo sveža in lahka živila. Preverite katera!

Sadni kompot
V vročih poletnih dneh se še kako prileže sočno sadje. Lahko ga pripravite tudi v kompotu. Predstavljamo vam recept za šest oseb.