vsebnost

Jonagold piščančje meso
Svoje bližnje lahko za kosilo presenetite z nekoliko drugače pripravljenim piščančjim mesom, kateremu za bolj svež in nenavaden okus dodate jabolka in cimet. Predstavljamo vam recept za štiri osebe.

Kanu sendviči
Jutro lahko pričnete z okusnimi kanu sendviči, ki pa imajo vsebnost maščob v mejah priporočenih vrednosti. Osebe, ki se želijo izogniti holesterolu, pa naj se odpovedo rumenjakom v obroku. Predstavljamo vam recept za 4 osebe.

Zdrava hrana za osebe z okvarjenimi ledvicami
Zdrava prehrana, ki vsebuje veliko antioksidantov je ključnega pomena, ko govorimo o boleznih ledvic in drugih kroničnih in degenerativnih boleznih. Predstavljamo vam živila, ki jih morate nujno vključiti v svoj jedilnik!

Koščeva solata
Obrok, poln raznobarvne sveže zelenjave, je odličen predstavnik raznovrstne prehrane, z naravnimi rastlinskimi barvili, ki pozitivno vplivajo na zdravje. Predstavljamo vam večerjo za 4 osebe.

Za osteoporozo Gwyneth Paltrov so krive diete
Odkar je Gwyneth Paltrow oznanila, da ima zgodnjo obliko osteoporoze, ki sicer prizadene starejše ljudi, so zdravniki začeli namigovati, da so vzrok zanjo zagotovo drastične diete, ki se jih je posluževala zvezdnica.

Je hujšanje s samimi beljakovinami zdravo?
Za večino zdravih ljudi prehrana z veliko beljakovinami ni škodljiva. Če na ta način hujšate nekaj mesecev, nato pa se vrnete na običajno prehrano.

Orehovo olje za sončenje
Police trgovin se kar šibijo od najrazličnejših proizvodov, ki vsebujejo visoke faktorje za zaščito kože pred soncem. Resnica pa je v tem, da veliko teh proizvodov v stiku s soncem in potom lahko povzroča najrazličnejše alergije. Poskusite z orehovim oljem.

Musaka s cvetačo
Za kosilo si lahko privoščite musako s cvetačo, vendar pa pazite, da bodo maščobe v mejah priporočene vrednosti. Predstavljamo vam recept za 6 ljudi.

Skutina krema z grenivko
Zaradi visoke vsebnosti nasičenih maščob, ki v veliki meri prispevajo k nastanku ateroskleroze, je ta sladica namenjena predvsem otrokom in zdravim, fizično aktivnim osebam.

Jogurtova solata
Zajtrk je eden najpomembnejših obrokov dneva, zato ga nikar ne izpustite. Še posebej priporočljivo pa je, da dan pričnete z zelenjavo. Predstavljamo vam zdrav obrok za štiri osebe.

'Tudi zdravniki smo potencialni pacienti!'
Za letošnjega POPovega zdravnika leta ste bralci izbrali infektologa, mag. Branka Šibanca! Ob tej priložnosti smo z njim naredili intervju in izvedeli marsikaj zanimivega, tako o njem kakor tudi o njegovem delu.

Jajčevci z orehi in granatnimi jabolki
Večerja iz jajčevcev z orehi in gratiniranimi jabolki je odličen vir dietnih vlaknin. Čeprav ima večjo vsebnost maščob, pa ne vsebuje holesterola. Predstavljamo vam recept za 4 osebe.

Prepoznajte znake dehidracije!
Naše telo je v 70 odstotkih sestavljeno iz vode, ki ima nalogo, da uravnava telesno temperaturo, ščiti naše sklepe in organe ter pomaga prenašati kisik do celic. Če smo dehidrirani, lahko pride tudi do odpovedi ledvic, kapi in infarkta, zato prepoznajte znake dehidracije!

Nov način zdravljenja poškodovanega meniskusa
Na srečanju v Madridu so otropedi predstavili nov pristop k zdravljenju poškodovanega meniskusa – vstavljanje kolagenskih protez. Hkrati so opomnili na še eno vedno pogosteje uporabljano tehniko zdravljenja, in sicer na vbrizgavanje krvi v koleno.

Kivi sladoled
Tudi posladkati se je treba! Predstavljamo vam recept za zdravo sladico, ki vsebuje beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate v uravnoteženem razmerju.

Müsli v frapeju
Zajtrk je najpomembnejši obrok, ki vam bo dal energijo za vsa dnevna opravila. Prav zato je pomembno, da tega obroka ne izpustite in da je čim bolj zdrav. Predstavljamo vam zajtrk za štiri osebe.

Kava škodi ali ne?
Kava ima dolgo zgodovino različnih argumentov za in proti. Tudi takšnih, da pitje kave zavira rast in da povzroča bolezni srca in ožilja. Toda nedavne raziskave kažejo, da kava vendarle ni tako škodljiva. Kaj je torej res: je kava zdrava ali ne?

Pet mitov o hujšanju, ki ne držijo!
Dandanes imamo za boj s kilogrami na voljo številne diete in vadbe, a včasih kljub vsem naporom ne uspemo shujšati. Morda pa je krivo to, da nekatera prepričanja o določeni hrani, pijači, vadbi sploh ne držijo …

Samostanska solata
Zajtrk za 4 osebe

Prečistite sečila z divjimi šparglji
Začela se je sezona nabiranja divjih špargljev. Divji špargelj, po domače "šparoga", je značilna sredozemska rastlina. Ti v Sloveniji rastejo predvsem ob obali in v slovenski Istri, najdemo pa jih tudi na Krasu ter v Vipavski dolini.

Solata Zelena simfonija
Večerja za 4 osebe

10 najbolj zdravih jedi na svetu
Izbor 10 najbolj zdravih jedi je odvisen od tega, kaj vsebuje hrana in koliko uporabnih snovi ima. Zmagovalci so: mandlji, jabolka, borovnice, brokoli, rdeči fižol, losos, špinača, sladki krompir, zelenjavni sokovi in pšenični kalčki.

Na avtomat po zdrave prigrizke
Na Pediatrični kliniki v Ljubljani se ponašajo s prvim avtomatom z zdravo hrano. V njem lahko otroci, njihovi starši in nenazadnje tudi zaposleni namesto nezdravih prigrizkov najdejo jabolka, vodo in druge sveže ter zdrave produkte slovenskih kmetovalcev.

Osličevi fileji v medu z zelenjavo
Kosilo za 4 osebe

Ribezov sorbet
Sladica za 4 osebe

Peresniki v solati s piščančjim mesom
Večerja za 4 osebe

Burito z govedino
Predstavljamo vam zdrav obrok za 4 osebe.

Amalgamske zalivke - tempirane bombe?
Srebrne ali amalgam zalivke vsebujejo 50 odstotkov živega srebra, spojine, ki je znanstveno dokazano bolj strupena kot svinec, kadmij ali arzen. Nekateri strokovnjaki s področja zdravstva verjamejo, da živo srebro povzroca fizične in psihološke težave ter neposredno vpliva na večino možganskih funkcij.

Palačinke z bučo
Tudi sladice so lahko del zdrave prehrane, če jih uživamo v majhnih količinah. Predstavljamo vam recept za palačinke z bučo za 6 ljudi.

Zaščitite svoje ledvice – vaš življenjski filter!
Ledvice v enem dnevu prečistijo kar 200 litrov krvi in so zato za naše telo izjemnega pomena. Ker je po drugi strani vse pogostejša sladkorna bolezen najpogostejši vzrok za odpoved ledvic, je pomembno, da znate za svoje ledvice in zdravje poskrbeti! Kako?