zelenjava
Univerzalne 'prave' hrane ni
Ni univerzalnega pravila, ki bi veljalo za vse ljudi, pravi ameriški strokovnjak za prehrano Michael Pollan. Vsak človek je namreč individuum s svojimi lastnimi potrebami.
Prva spomladanska solata
Regrata res da ne morete vključiti v pripravo gurmanskih specialitet, lahko pa ga uporabite pri pripravi okusnih, zdravih in lahkih jedi. Za vas smo pripravili nekaj idej za jedi z regratom.
Slastne jedi iz brokolija
Ne glede na to, da največ zdravilnih snovi vsebuje surov brokoli, pa veliko vitaminov obdrži tudi takrat, ko ga skuhate. Za vas smo pripravili nekaj idej, kako ga pripraviti.
REGRAT
Ne spreglejte, da na vašem najbližjem travniku že raste rastlina, ki je zelo zdravilna in za katero ni potrebno nič plačati? Privoščite si torej sprehod v naravo in si naberite regrat!
INTERVJU: Do novih moči s postenjem
“Post je najbolj naraven način, ki organizmu omogoči, da se reši nakopičenih strupov in tako ponovno vzpostavi ravnotežje,” meni izkušen poznavalec postenja in svetovalec za zdrav življenjski slog Marjan Videnšek.
"Očiščevalec" organizma
Regrat je znan predvsem kot močan očiščevalec organizma. Čisti kri in deluje odvajalno. Blagodejno vpliva na delovanje ledvic ter pomaga pri odpravljanju ekcemov in drugih kožnih težavah. Uživate ga lahko v solati ali pa si pripravite regratov čaj.
Prvi koraki v svet makrobiotične kuhinje
Ker so jedilniki makrobiotične hrane pestri, zdravi in telesu ponudijo kakovostne sestavine za uravnoteženo delovanje priporočamo, da preizkusite nekaj receptov.
BROKOLI
Dolga stebla in zeleni brsti kar vabijo, da ugriznemo vanje. Brokoli sodi med najbolj priljubljene vrste zelenjave. Zapelje nas s tem, da je okusen in še koristen za zdravje.
Zdravilen zelenec
Brokoli je prav gotovo zmagovalec med zelenjavo. Znanstveniki so namreč ugotovili, da preventivno deluje proti različnim vrstam raka, varuje očesno mrežnico in dobro vpliva na srce in ožilje.
JABOLKO
Jabolko je eden izmed najbolj dostopnih in najbolj zdravih sadežev. Je odličen vir energije in zdravilnih snovi. Pomaga pri izboljšanju odpornosti telesa, pomembno vlogo pa igra tudi pri preprečevanju številnih obolenj.
Veganstvo
Veganstvo je ena od oblik vegetarijanstva, ki poleg mesa prepoveduje tudi uživanje drugih izdelkov živalskega izvora. Kot so denimo mleko, mlečni izdelki in jajca.
Magnezij proti sladkorni
Švedski znanstveniki so ugotovili, da magnezij zmanjšuje možnost za nastanek sladkorne bolezni.
