maščobe v prehrani
Če se lotevate hujšanja, morate vedeti to
Kalorični primanjkljaj vpliva na to, kako hitro izgubite kilograme, večji primanjkljaj pa vodi do hitrejše izgube teže. Vendar se strokovnjaki strinjajo, da je zmerno hujšanje, pri katerem izgubljamo polovico kilograma do kilogram na teden, najbolj zdrava in trajnostna stopnja hujšanja. Če v določenem tednu izgubite več kot to, boste verjetno znatno zmanjšali svojo mišično maso.
Rastlinska prehrana – kaj vsebuje in kje jo najdemo?
Ste že slišali za rastlinsko hrano in njene koristi za človeka, planet in živali? Danes je to tema št. 1 v svetu prehrane, zdravja in okoljevarstva, zato je pomembno, da razumete, zakaj in kako je ta prehrana postala pomembna.
Biologija človeka pri stradanju: Ko kalorije postanejo ''zlato''
William Shakespeare je v znameniti zgodovinski drami Julij Cezar v enem izmed govorov opisal Gaja Kasija Longina, ki se je po vojni vrnil v Rim, kasneje pa sodeloval pri zarotniškem umoru Cezarja, z naslednjimi besedami: "Videti je lačen in preveč razmišlja, takšni ljudje pa so izjemno nevarni.''
To je mesnina, ki je bogata z vitamini in minerali
Slovenci smo veliki ljubitelji mesnin, ni zabave, na kateri ne bi imeli narezka in ni priložnosti, na kateri ne bi postregli vsaj pršuta. Pa se kdaj vprašate, kakšna hranila vnesemo v telo z uživanjem mesnin? Preberite si v nadaljevanju vse o mesnini, ki vsebuje malo maščob, bogata pa je z vitamini in minerali, še posebej z železom in magnezijem.
Bučna, lanena, sončnična semena ... Katera so najbolj zdrava?
Bučnična, lanena, sončnična semena ... Katera jesti, če imamo povišan krvni tlak, katera za zdrave kosti in navsezadnje, kakšne so zdravstvene koristi enih in drugih?
Suha in razpokana koža zaradi umivanja in razkužil – kako si lahko pomagamo?
Zaradi novega koronavirusa smo vsi (vsaj upajmo) postali pozornejši na higieno. K njej spadata predvsem pogosto umivanje in razkuževanje rok, ti pa lahko velikokrat poslabšata nekatere težave s kožo, posebej za tiste, ki imajo z njo že na splošno težave. Kako si lahko pomagamo, če imamo bolj občutljivo kožo?
'Ljudje se pogosto zatekamo k ideji "čudežne tabletke" ...'
V sodobnem svetu je zdrava prehrana vse pogostejša tema pogovorov. A kdaj nam razmislek o zdravi prehrani lahko škodi? Kot pravi nutricistka Mojca Cepuš, v ekstremnih primerih, ko z njim rešujemo tudi druge težave, kar lahko vodi v ortoreksijo. Kljub vsemu pa večina ljudi ne gre v ta ekstrem. Za večino je premislek o tem, kaj vnesejo v svoje telo, še vedno priporočljiv. Preverite, zakaj.
Kaj je v resnici liposukcija?
Popolno telo, še posebej v poletnih mesecih, ko v kopalkah pokažemo več gole kože, je cilj večine pripadnic ženskega spola, ki v tem času vztrajno iščejo učinkovite rešitve, s katerimi bi se znebile odvečnih kilogramov, maščobnih oblog in celulita. Andrej Testen, priznani estetski kirurg, nam je ob tej priložnosti zaupal vse o liposukciji in tudi, da so v zadnjem času zelo moderne športne postave, kot jih lahko vidimo v akcijskih filmih.
Gašper Kramar po izgubi teže: 'Takšna prehrana mi je pisana na kožo'
Decembra lani je Gašper Kramar, po tem ko je popolnoma spremenil življenjski slog in izgubil sto kilogramov, uspešno prestal prvo operacijo odstranitve odvečne kože, med katero je bila prisotna tudi naša kamera. Spomladi bi moral še drugič pod nož, a mu je načrte prekrižala epidemiološka situacija v državi, kar pa ne pomeni, da je simpatični frizer in ljubiteljski kuhar počival. Takoj ko je lahko, se je vrnil k športnim aktivnostim, poleg tega je z izjemo občasnih pregreh nadaljeval tudi z načinom prehranjevanja, ki mu je, kot pravi, pisan na kožo. Naj spomnimo, da je v veliki meri za njegovo drastično izgubo kilogramov zaslužen trener in dietetik Gašper Grom, ki ga je z LCHF načinom prehranjevanja tudi seznanil, ravno tako mu je sestavil prilagojen načrt vadbe. Slednji nam je med drugim zaupal, zakaj je ravno takšna kombinacija prehrane in treningov najbolj učinkovita pri osebah s prekomerno težo.
Ste vedeli, da lahko jeste tudi cvetove rož?
Ne le zelenjava in zelišča, užitno je tudi marsikatero cvetje, pove prehranska strokovnjakinja Mojca Cepuš. Sama s pisanimi cvetovi popestri solato, uporablja pa jih tudi kot bolj zdravo dekoracijo sladic, juh in celo mesa.
Za debelost so lahko krivi tudi hormoni! Preverite, kdaj
Prekomerna telesna teža in debelost negativno vplivata na naše psihofizično zdravje. O tem ni dvoma, in čeprav si težko priznamo, hitro občutimo posledice odvečne telesne teže: boleči sklepi, bolečine v hrbtenici, otekanje nog, utrujenost, slabo počutje in morebitne številne druge hujše, tudi psihične posledice.
Sadje: ga zvečer res ne smemo jesti?
Eden od precej razširjenih mitov o zdravi hrani je, da zvečer ni čas za sadje. "Toda sama ne vidim razloga, zakaj ga ne bi smeli jesti tudi zvečer," pravi prehranska strokovnjakinja Mojca Cepuš. "Drugače je edino, če ima oseba sladkorno bolezen, kakšne ledvične bolezni in podobno." Sicer pa Cepuševa meni, da si lahko sadje brez slabe vesti privoščimo tudi še uro pred spanjem.
Kaj pa, če tako priljubljen smuti v resnici ni zdrav?
V mešalnik vržemo kar nekaj sadja in zelenjave pa še kakšne oreščke in semena ter imamo občutek, da smo za svoje zdravje kar nekaj naredili. Pa je smuti res zdrav? Sadje in zelenjava in semena in oreščki so vsekakor živila, ki nam izredno koristijo. Toda bi bilo morda bolje pojesti cele? To smo vprašali prehransko strokovnjakinjo Mojco Cepuš.
Malica, ki ščiti srce, pomaga pri povišanem holesterolu
Ljudje v prehrani potrebujemo tudi maščobe. A zdrave maščobe. Eden njihovih najboljših virov je oreh. Zelo zdrava malica, s katero zaužijemo še vlaknine, vitamine, minerale in antioksidante. Študija za študijo je pokazala, da uživanje orehov pomaga zniževati povišan holesterol oziroma preprečuje njegovo povišanje. Že zaradi tega varuje srce.
Katero olje je boljše?
Trgovske police nam ponujajo najrazličnejša olja – laneno, sezamovo, arašidovo, bučno, oljčno … Katero je bolj zdravo in manj redilno? Kako posamezno olje hraniti in kako ga uporabljati? Vse to je dobro vedeti, da bomo lahko od posameznega olja dobili kar največ.
Zaradi obroča maščobe okoli vratu ni mogla več gledati televizije
Samo pred dvema letoma je 32-letna Kimberley Watson tehtala že 111 kilogramov in bila dobesedno zasvojena z mastno hitro prehrano in coca colo. Ko je njena telesna teža narasla, se ji je okoli vratu oblikoval obroč maščobe, zaradi česar je postalo gledanje televizije prava nočna mora.
Katera živila povzročajo prenajedanje in odvečno težo?
Ljudje, ki so uživali zelo predelana živila, so v primerjavi s tistimi, ki so takih živil pojedli malo, zaužili več energije in pridobili več odvečne teže. To je veljalo, četudi so imeli tako obroki z zelo predelanimi živili kot obroki brez njih isto energijsko vrednost ter količino makrohranil, kot so sladkorji, vlaknine, ogljikovi hidrati in maščobe. Ljudje so pojedli več, ko je bil obrok sestavljen iz zelo predelanih živil.
Znanstveniki razkrili, kar bi vsi morali vedeti o maslu
Maslo je prišlo na slab glas, ker vsebuje nasičene maščobe. Številni ljudje mislijo, da bodo zaradi visokega nivoja maščob, ki jih vsebuje maslo, dobili povišan holesterol, da se jim bodo zamašile žile in da imajo povečano tveganje za srčni infarkt. A temu ni tako, pravijo strokovnjaki.
Zaradi uživanja maščobe ne boste pridobili maščobe. Vzrok je drugje
Vse več dokazov strokovnjakov kaže, da se zaradi uživanja maščobe ne boste zredili, a da je vzrok za vaše pridobivanje odvečnih kilogramov v resnici v sladkorju. Preverite, zakaj.
Prehransko svetovanje
Spoštovani, Najprej hvala za vaš hiter odgovor, ki sem ga po vsebini tudi nekako realno pričakoval (želel pa bi si morda drugačnega). Popolnoma se strinjam z vami, da je veliko različnih faktorjev, ki...
Dodatne težave
Spoštovani ! V mesecu novembru sem vam postavil vprašanja glede prehrane v povezavi z vitaminom K in gibanjem, glede na to, da sem poleti 2013 (prvič sem pomotoma navedel leto 2014) zbolel za globoko ...
Skrb za vitamin K je pogosto odbveč
Spoštovani ! Star sem 57 let in poleti 2014 sem zbolel za globoko vensko trombozo. Zdravil sem se 6 mesecev z zdravili Xarelto. Po zaključenem zdravljenju, so ugotovili, da se je stanje izboljšalo, še...
Težavce z maščobnimi oblogami ?
Lep pozdrav ! Star sem 18 let in že 7 let aktiven športnik. Moja prehrana je po mojem mnenju je "zdrava" izogibam se sladkarijam, hitri hrani in alkoholu. Imam problem, z maščobo okrog trebuha, ki se ...
Prehrana
Pozdravljeni! Imam 21 let, sem študentka in ob študiju študiram. V malo majn kot štirih letih sem izgubila veliko mišične mase, ter pridobila 11,5 kg in veliko maščobe (imam 165,5cm in 64,5 kg, imela ...
Tudi moški so zaskrbljeni zaradi maščobe na trebuhu
Pozdravljeni! Star sem 17 let, v višino merim 186cm in v zadnjih 8 mesecih sem izgubil 11kg (Trenutno jih imam 81). Močno sem zmanjšal vnos ogljikovih hidratov (jem jih zgolj kot šolsko malico, drugač...
Težave po vegetarijanski prehrani
Pozdravljeni! pred dvema tednoma sem se odločila za vegetarijanstvo. od takrat so se mi začele pojavljati težave, ki pa so sedaj že takšne, da praktično ni trenutka ko bi se počutila vredu. ves čas mi...
Divjačina in pankreatitis
Spoštovani! Imam diagnozo akutni pankreatitis. Ali lahko v svojo dieto vključim tudi divjačinsko meso? Hvala za odgovor in lep pozdrav,
Ali prehrana vpliva na pojavnost miomov?
Ali prehrana vpliva na pojavnost miomov? Spoštovani, Najprej hvala za nasvete. Deloma sem se že usmerila v to smer. Prosim pa še za nekaj pojasnil? Ali pomeni 400g živil živalskega izvora tedens...
Prehranski dodatki
Pozdravljeni! Imam vprašanje glede prehranskih dodatkov. Imam veliko pomankanje vitaminov predvsem kritičen je vitamin B6, C Vitamin, K vitamin, Železo, Kalcij, cink, ter nekoliko manj kritični pa vs...
Koliko časa na strogi terapevtski?
Pozdravljeni! Stara sem 22 let in so mi diagnosticirali akutni gastritis in erozivni peptični bulbitis. Verjetno sem zanj kriva sama (neresnost glede prehrane, ogromne količine kave, stres,..)....
