maščobe v prehrani

Je mleko res tako zdravo?
''Mleko je resda eno najbolj popolnih živil v naravi, a le za teličke. Ljudje ga v večji količini ne bi smeli uživati, saj vsebuje različne hormone in maščobo, ki povečuje telesno težo, spodbuja razvoj raka in celo osteoporozo,'' je prepričan mednarodno priznani zdravnik dr. Mark Hyman.

Kaj jesti pred in po vadbi?
Če želite shujšati ali pa le vzdrževati idealno telesno težo, je pomembno, da uživate prave sestavine ob pravem času. Preverite, kaj je po nasvetu slovenskega strokovnjaka priporočljivo jesti in piti pred, med ter po vadbi, da bi dosegli kar najbolj učinkovite rezultate.

Škodujejo vašemu zdravju, a jih še kar uživate
Poleg kajenja, stresa in premalo gibanja je za dejstvo, da so srčno-žilna obolenja najpogostejši vzrok smrti sodobnega sveta, kriv še prevelik vnos slabih industrijsko proizvedenih maščob. Te so nenehno na dosegu rok, zato se jim je težko izogniti.

Ste tudi vi nasedli mitom o zdravi prehrani?
Kopičenje kilogramov, slabo počutje in zdravstvene težave so pogosto razlog, da začnemo bolj zdravo jesti in se več gibati. A katere nasvete o zdravem prehranjevanju upoštevati? So res ena živila bolj zdrava od drugih ali gre zgolj za mit? Preverite!

VIDEO: Koliko krofov lahko pojeste?
Čeprav spadajo krofi zaradi maščob in sladkorja med manj priporočljiva živila in jih nutricionisti odsvetujejo v vsakodnevni prehrani, si lahko v pustnem času brez slabe vesti privoščite kakšen krof. Pomembno je le, da ste zmerni in da so krofi res sveži.

Mastna hrana, ki topi kilograme
Resda z mastno hrano, če želimo imeti pravo število kilogramov, ne smemo pretiravati. Toda obstajajo živila, ki jih v majhnih količinah v svojo prehrano moramo vključiti.

Ste se zredili čez poletje?
Pred poletjem skrbno pazimo na svojo postavo, proti koncu poletja pa se sprostimo in posledično pridobimo tudi kakšen kilogram. Kaj storiti, da bo naše telo brezhibno tudi v hladnih dneh?

Le katera jih lahko s ponosom pokaže?
Ameriška igralka je bila nedavno opažena na ulicah Beverly Hillsa, v belih kratkih hlačah pa je razkrila vitke noge brez grama odvečne maščobe.

Ne bojte se maščob!
Maščobe v prehrani so nekaj povsem običajnega in so pravzaprav nujno potrebne za normalno delovanje organizma, zato se jih nikar ne bojte, treba je le paziti, koliko jih zaužijete in katere.

Hranila, ki polepšajo kožo
Ne morete se v nedogled basati z nezdravimi prigrizki ter pričakovati, da bo vaša polt ostala čista in sijoča. Kaj jeste, je prej ali slej mogoče videti tudi na vaši koži.

Veste, zakaj ne morete shujšati?
V poplavi številnih diet in nasvetov o hujšanju je danes težko ugotoviti, kateri nasveti so tisti, ki privedejo do pravega rezultata. Strokovnjaki s klinike Mayo so zato opozorili na nekaj tistih najpogostejših mitov o hujšanju in prehrani, ki so precej dvoumni in lahko privedejo do tega, da ne morete shujšati.

Naomi, jih imaš res že 43?
Avstralska igralka, ki smo si jo najbolj zapomnili po vlogi v uspešnici King Kong, je pri svojih 43 letih videti bolje od večine mlajših kolegic. Na njenem telesu namreč ni opaziti nobenih sledi maščobe ali let.

Preizkusite bučno olje
V zdravi prehrani veliko bolj poudarjamo blagodejne učinke oljčnega olja, toda tega lahko občasno brez skrbi zamenjate tudi z bučnim, ki je prav tako zdrav; ker je stisnjen iz praženih bučnih semen, se mnogim zdi celo bolj okusen.

Znižajte holesterol s hrano
Povišan holesterol v krvi lahko znižate zelo enostavno: začnite se prehranjevati zdravo. Pravilna prehrana dejansko povsem naravno znižuje raven slabega holesterola v krvi in povečuje količino dobrega.

Kaj pomaga pri hujšanju?
Polivke, narejene iz živalske ali rastlinske maščobe, je treba izbirati in odmerjati previdno, da z njimi ne bi škodili videzu ali zdravju. Še bolje je, če jim dodamo dišave in začimbe. Katere izbrati?

Kdaj in zakaj uživati margarino?
Maščobe v prehrani imajo odločilen vpliv na maščobe v krvi. Živalske maščobe vsebujejo veliko nasičenih maščobnih kislin in holesterola, ki ob čezmernem uživanju povišajo raven holesterola v krvi. Nasprotno pa v rastlinskih oljih prevladujejo enkrat in večkrat nenasičene maščobne kisline. Te ne povišajo vrednosti krvnih maščob, še več, povišane vrednosti zmorejo celo znižati.

Uživajte prave maščobe, ne odrecite se jim!
Kljub temu, da je na trgu tisoče proizvodov, ki vsebujejo 'manj maščob' ali so popolnoma 'brez maščob', se ljudje še vedno redimo. Zakaj se zmanjševanje maščob v hrani ne pozna na naših telesih?

6 pravil za hitro in zdravo hujšanje
Kljub povečani količini vadbe ne shujšate, ampak ste le še bolj lačni in pridobivate kilograme? Upoštevajte šest pravil, s katerimi ne boste izničili vseh vaših trudov ob vadbi, ampak boste z njimi učinek le še povečali. Uspeh vam tako zagotovo ne uide.

Za vaše odvečne kilograme je kriv partner!
Ljubezen nas naredi mehkejše, a ne samo navznoter, temveč tudi navzven in metuljčki v trebuhu se prej ali kasneje lahko spremenijo v obročke okoli trebuha. Kako bi se lahko izognili temu?

S pravilno prehrano nad novo gripo!
Ali ste že slišali, da hrana dela čudeže? S pomočjo pravilne prehrane lahko namreč zelo dobro okrepite svoj imunski sistem in poskrbite, da bo vaše telo pripravljeno na okužbo!

Ali se res lahko redimo zaradi počasne prebave?
Drži, počasna prebava res obstaja in res, lahko je vzrok povečani telesni teži. Je pa res tudi, da imajo počasno prebavo redki in da so vzroki za povečanje teže drugje, v neprimerni prehrani in premalo gibanja.

Pomoč diabetikom
Pečen in pire krompir za diabetike nista primerna, ker imata izrazito visok glikemični indeks. Mit o prepovedanem sladkorju pri diagnozi diabetesa pa je na trhlih nogah.