živila

7 razlogov, zakaj bi morali vsak dan uživati fermentirana živila
Fermentirana živila so v zadnjih letih postala prava zvezda zdrave prehrane – in to z dobrim razlogom. Jogurt, kefir, kislo zelje, kimči, kombuča in miso niso zgolj trendi, temveč naravni ojačevalci zdravja, ki jih sodobna znanost močno podpira.

Zastrupitev s hrano v vročini: 8 simptomov, da vam poletni obrok ni 'sedel'
Poletje in hrana pogosto hodita z roko v roki – pikniki, hladne jedi, ulična hrana in sproščeno prehranjevanje na prostem. Toda visoke temperature in neustrezno shranjevanje živil ustvarjajo idealne pogoje za razvoj bakterij, ki povzročajo zastrupitve s hrano. Čeprav se simptomi lahko zdijo kot običajna prebavna težava ali utrujenost zaradi vročine, lahko gre za resno okužbo, ki zahteva pozornost.

Vam je izguba kilogramov edini cilj? Najpogostejša napaka, ki vas lahko drago stane
Čeprav vemo, da sta osnova zdravega življenjskega sloga redna telesna aktivnost in uravnotežena ter pestra prehrana, se, zlasti pred poletjem, še vedno radi poslužujemo hitrih, instant diet. O tem, zakaj tovrstni pristop ni najboljši in o tem, zakaj bi morali več pozornosti posvečati prehrani ter njenem vplivu na prebavni sistem, smo se pogovarjali z nutricionistko Simono Fabjan. Že čez nekaj dni se namreč prične njen poseben brezplačen izziv, primeren za vse, ki bi radi enkrat za vselej uravnotežili svoje obroke, podprli svoje črevesje in poskrbeli za bolj vitalno življenje!

Znaki, da vaše telo ne presnavlja hrane pravilno (in kaj to pomeni za zdravje)
Presnova je temelj našega preživetja – gre za niz kemičnih procesov, s katerimi telo pretvarja zaužito hrano v energijo. Ko ta proces deluje pravilno, se počutimo energični, prebava je urejena, telesna teža stabilna, mišice se obnavljajo in imunski sistem deluje brezhibno. A ko telo hrane ne presnavlja pravilno, se začnejo kazati številni subtilni, a pomembni opozorilni znaki, ki jih pogosto spregledamo.

5 živil, ki v telesu tiho sprožajo vnetje (in 5, ki ga blažijo)
Vnetje je sicer naraven odziv telesa na poškodbe ali okužbe, a ko postane kronično, tiho razjeda vaše zdravje. Povezujejo ga z vrsto bolezni, kot so sladkorna bolezen tipa 2, bolezni srca, revmatoidni artritis in celo rak. Ena najmočnejših obramb proti dolgotrajnemu vnetju ni v omari z zdravili, temveč na krožniku.

Nizko železo, huda utrujenost: kako prepoznati in odpraviti slabokrvnost
Slabokrvnost, znana tudi kot anemija, je stanje, pri katerem telo nima dovolj zdravih rdečih krvnih celic ali hemoglobina, da bi učinkovito prenašalo kisik po telesu. Najpogostejša oblika anemije je posledica pomanjkanja železa, ki lahko povzroča izrazito utrujenost, bledico, razbijanje srca in celo težave s koncentracijo. Gre za tihega saboterja vsakodnevnega počutja, ki ga pogosto spregledamo ali zamenjamo z običajno izčrpanostjo.

Zaradi pomanjkanja osnovnih hranil to dieto strokovnjaki odsvetujejo
Nobena kontrolirana študija ne podpira trditev, da lahko mesojedska dieta pomaga odpraviti zdravstvene težave, piše Healthline. Primanjkuje ji koristnih hranil, vključno z vlakninami in rastlinskimi spojinami, kot so antioksidanti. Za nekatere ljudi je zato lahko nevarna.

Strokovnjaki svetujejo: večkrat posezite po lokalno pridelani ekološki hrani
Intervju z Dominiko Klavž, magistrico varne prehrane in projektno sodelavko na ZSPM – Zvezi slovenske podeželske mladine.

Naravni antihistaminiki: 7 živil, ki lahko omilijo sezonske alergije
Sezonske alergije lahko močno vplivajo na kakovost življenja – kihanje, srbeče oči, zamašen nos in utrujenost so pogosti spremljevalci pomladi in poletja.

10 živil, ki lahko starejšim pomagajo ohranjati močne kosti
Z leti se gostota kosti naravno zmanjšuje, tveganje za zlome in osteoporozo pa narašča. Po 50. letu – še posebej pri ženskah po menopavzi – postane skrb za zdrave in močne kosti izjemnega pomena.

14-dnevni izziv, v katerem se boste naučili uravnotežiti svoje obroke
Vas daje pomladna utrujenost? Čutite, da vam primanjkuje energije in ste nasploh brezvoljni? Bi želeli izgubiti tistih nekaj kilogramov, ki so se nabrali prek zime, pa vam kljub strogi dieti in redni vadbi nikakor ne uspe? Potem imate zelo verjetno težave z neravnovesjem v črevesju. Kako jih premagati? S povsem brezplačnim izzivom, skozi katerega se boste v 14-dneh naučili uravnotežiti svoje obroke in črevesju zagotoviti optimalno podporo.

Strokovnjaki opozarjajo: majhne navade, ki lahko pomenijo razliko med zdravjem in boleznijo
Rak ni ena bolezen, ampak skupek več kot sto različnih bolezni, ki lahko prizadenejo skoraj vsak del telesa. In čeprav vzroki za nastanek mnogih oblik raka ostajajo deloma neznani, raziskave kažejo, da lahko številne primere raka preprečimo z življenjskim slogom.

Previdno z beljakovinami: Zakaj lahko presežek škodi zdravju
Ali pretiravate z beljakovinami? Prevelik vnos beljakovin lahko negativno vpliva na vaše zdravje. Nutricionisti opozarjajo na posledice zanemarjanja drugih hranil, obremenjevanja ledvic in povečanega tveganja za srčne bolezni in raka. Preberite, kako uravnotežiti vnos beljakovin za optimalno zdravje.

Najboljša prehrana za zdravo srce po 60. letu
Po 60. letu se začne srce odzivati na kumulativne vplive, ki so se gradili desetletja – prehrana, stres, gibanje in dednost. Starost prinaša večje tveganje za srčno-žilne bolezni, visok krvni tlak, povišan holesterol in aterosklerozo.

Izčrpanost brez razloga? Morda gre za sindrom kronične utrujenosti
Občasna utrujenost je povsem običajna, še posebej v hitrem življenjskem tempu, ki ga živimo danes.

Najbolj podcenjeni vitamin za imunski sistem v toplejših mesecih: vitamin A
Ko govorimo o podpori imunskemu sistemu, večina pomisli na vitamin C, cink ali vitamin D. A obstaja še en ključni vitamin, ki pogosto ostane prezrt – vitamin A.

Najboljša živila za zdravo kožo v maju: naravna zaščita pred UV-žarki
Topli dnevi maja prinašajo več sonca, več časa na prostem – in večjo potrebo po zaščiti kože pred škodljivimi UV-žarki. Čeprav je uporaba zaščitnih krem nujna, obstaja tudi naravni način, kako koži pomagati od znotraj: s prehrano.

Štiri vrste sadja z več antioksidanti kot borovnice
Raziskave nutricionistov kažejo, da so poleg borovnic tudi druge vrste sadja bogate z antocianini. Antocianini, močni antioksidanti, ki se borijo proti vnetjem in krepijo zdravje srca, so prisotni v robidah, črnem ribezu, češnjah in bezgu. Izkoristite prednosti tega zdravega sadja.

Sladkorna bolezen tipa 2: kako se ji približujemo nevede (in kako se obrniti stran)
Sladkorna bolezen tipa 2 se pogosto prikrade tiho, brez očitnih znakov, dokler ni že v napredovani fazi. Mnogi posamezniki desetletja živijo v stanju prediabetesa, ne da bi vedeli, da je njihovo telo v stanju kroničnega neravnovesja.

Pomanjkanje vlaknin: 8 opozorilnih znakov, ki jih ne smete ignorirati
Imate težave s prebavo, ste nenehno lačni in se počutite brez energije? Razlog bi se lahko skrival v pomanjkanju vlaknin v vaši prehrani. Preberite, kako pomanjkanje vlaknin vpliva na vaše telo in kaj lahko storite, da se izognete tem neprijetnostim. Vključite vlaknine in ponovno zaživite!

Kako hormoni vplivajo na spomladansko nihanje razpoloženja (in kaj lahko storite)
Pomlad prinaša več svetlobe, daljše dneve in več topline – vse to naj bi pozitivno vplivalo na počutje. A številni ljudje ravno v tem času doživljajo nihanja razpoloženja, anksioznost, povečano razdražljivost ali celo občutke žalosti.

Črevesje po 40. letu: kako obnoviti ravnovesje mikrobioma s 5 ključnimi navadami
Zdravje črevesja ni pomembno le za prebavo – vpliva na imunski sistem, razpoloženje, težo, raven energije in celo hormonsko ravnovesje.

Vitamin D, kortizol in vaša prebava: nevaren trikotnik, ki vas spomladi izčrpava
Sonce nas spomladi končno pogosteje pogreje, dnevi so daljši, narava se prebuja – a kljub temu se marsikdo počuti utrujen, brezvoljen, razdražljiv in brez energije.

Onkologinja o zajtrku za zdravo življenje
Onkologinja razkriva, da je ključ do preprečevanja raka v vsakodnevnem hranljivem zajtrku. Strokovnjakinja priporoča ovseno kašo z jagodičevjem in oreščki, saj kombinacija sestavin podpira splošno zdravje in zmanjšuje vnetja. Spoznajte pomembnost prehrane in njenega vpliva na razvoj bolezni.

Ali vaš življenjski slog dejansko lahko spodbuja razvoj rakavih celic?
Rak se pogosto zdi kot nekaj, kar pride nepričakovano – kot nesreča brez jasnega vzroka. A znanost nas opozarja, da številni vsakdanji dejavniki bistveno prispevajo k povečanju tveganja za razvoj rakavih celic.

Sindrom razdražljivega črevesja: Najslabša navada, ki jo lahko imate
Sindrom razdražljivega črevesja (IBS) lahko močno vpliva na vsakdanje življenje. Gastroenterologi opozarjajo, da je nepravilna prehrana najslabša navada za ljudi z IBS, saj lahko preskakovanje obrokov in uživanje velikih porcij povzroči napenjanje, krče in neredno odvajanje blata. Pomembno je prilagoditi prehranjevalne navade in se izogibati živilom, ki poslabšajo simptome.

7 živil za več energije: kaj jesti, da ostanete zbrani, močni in brez padcev skozi dan
Ko se počutite brez energije že dopoldne ali vas sredi popoldneva zagrabi utrujenost, je zelo verjetno, da telo ne dobiva prave podpore iz hrane.

Simptomi, ki jih spregledajo skoraj vsi. Lahko so resno opozorilo
Nekatere telesne spremembe so tako pogoste in subtilne, da jih zlahka prezremo. Pekoč jezik, razpoke v kotičkih ustnic, bleda koža, krhki nohti ali izpadanje las – pogosto jih pripišemo suhemu zraku, stresu ali pomanjkanju spanja. A v ozadju je lahko nekaj precej bolj specifičnega in pogostega: pomanjkanje železa.

Osteopenija in osteoporoza: vse, kar morate vedeti
Zdravje kosti pogosto postane tema pogovora šele, ko se pojavi bolečina, zlom ali diagnoza. A dejstvo je, da se izguba kostne gostote pri mnogih začne že v srednjih letih, popolnoma neopazno.

10 živil, ki ne dvigujejo glukoze – idealna za ljudi s sladkorno boleznijo
Obvladovanje krvnega sladkorja je ključni del vsakodnevnega življenja za vse, ki se spoprijemajo s sladkorno boleznijo.