živila

Kateri aditivi v hrani povzročajo raka?
Praviloma je za vsako živilo določeno, kateri in v kolikšni meri se lahko uporablja aditiv. Ugotavljanje varnosti aditivov poteka po mednarodnih predpisih. Na leto pojemo kar 4 kilograme teh strupenih snovi.

Preslana hrana lahko resno ogrozi vaše zdravje!
Ko med pripravo okusnega in zdravega obroka hrano preveč solimo, skorajda izničimo vse zdravilne učinke takšnega obroka. Poleg tega lahko dolgotrajno uživanje veliko preslane hrane vodi v možgansko kap, bolezni srca in ožilja ter celo želodčnega raka.

Vitamini brez mineralov v telesu ne delujejo
Vitamini brez mineralov v telesu ne morejo delovati, poleg tega pa jih telo brez mineralov ne more niti sprejeti. Vitamine telo lahko tvori samo, medtem, ko ne more tvoriti mineralov.

Teflon povzroča bolezni ščitnice
PFOA, snov, ki se uporablja pri izdelavi teflonske posode, embalaže za hrano, ki se lahko uporablja za gretje v mikrovalovni pečici in pri izdelavi čistilnih sredstev, naj bi povzročala bolezni ščitnice.

S štirimi živili do mladostnega videza
Je že res, da lahko z dobrimi kremami, z dovolj popite vode in rednim gibanjem ohranimo mladosten videz . Izbrskali pa smo, da lahko s štirimi jedmi, ki niso slabega okusa, ohranimo sijoč in svež videz kože.

Probiotiki, čuvaji našega imunskega sistema
Beseda probiotik izhaja iz grške besede pro bios, kar pomeni »za življenje«. Pojavila se je v sredini 20. stoletja, ko se je pokazalo, da nekateri mikroorganizmi pozitivno vplivajo na črevesno floro.

Vas mučijo močne menstrualne krvavitve?
Ne le da so močne krvavitve, ki trajajo več kot deset dni, sila neprijetne, povzročajo lahko tudi slabokrvnost in izčrpanost. Poleg tega so lahko znak resne bolezni, na primer raka maternične sluznice.

Deklica, ki je alergična na hrano
Življenje 12-letne Kendall je vse prej kot običajno. Alergična je namreč na skoraj vso hrano. Že če se nasloni na neočiščeno mizo, na kateri je bilo odloženo kakšno živilo, lahko pade v šok in se celo zaduši.

So fekalije našli tudi v gaziranih pijačah v Sloveniji?
Potem ko smo poročali o tem, da so v Združenih državah Amerike v gaziranih pijačah našli fekalije, smo preverili, ali so tovrstne snovi tudi v gaziranih pijačah v Sloveniji.

Dieta? Ne, hvala! Raje zdravo prehranjevanje!
Tudi vi razmišljate, da bi novo leto začeli s shujševalno dieto? Strokovnjaki za prehrano pravijo, da je veliko bolj zdravo in učinkovito, če se raje kot za hujšanje odločite slediti nekaj preprostim nasvetom zdravega prehranjevanja.

Znebite se prazničnih kilogramov z Montignacom
Ste med prazniki pridobili kilograme in se zaobljubili, da boste letos pa res shujšali? Če ste, potem nikar ne hujšajte z dietami, ampak preizkusite recept francoskega strokovnjaka za zdravo prehrano Michaela Montignaca.

Zdrava vegetarijanska božična pojedina
Prihaja božič, praznik, ki ga praznuje na miljone ljudi po vsem svetu. Praznično vzdušje se zrcali tudi v kulinaričnih dobrotah. Božična pojedina je lahko tudi zdrava, z nizkim glukemičnim indeksnom in lahko prebavljiva.

ZDA, zibelka radioaktivnega obsevanja hrane
V Sloveniji se o tem, žal, zelo malo govori. Verjeli ali ne, Ameriški predpisi dovoljujejo doze obsevanja hrane, ki je enaka količini, kot bi jo dobili, če bi šli 1.000.000.000 na rentgensko slikanje pljuč.

S pravilno prehrano nad novo gripo!
Ali ste že slišali, da hrana dela čudeže? S pomočjo pravilne prehrane lahko namreč zelo dobro okrepite svoj imunski sistem in poskrbite, da bo vaše telo pripravljeno na okužbo!

5 situacij, ki lahko izzovejo srčni infarkt
Zdrava prehrana, zadosti gibanja, izogibanje kajenju in drugim škodljivim razvadam so najosnovnejši načini, s katerimi poskrbimo za zdravo srce. Obstaja pa nekaj situacij, ki lahko pri tistih, ki ne pazijo dovolj na srce, povzročijo srčni infarkt, pravijo raziskovalci.

7 nasvetov, kako jesti po pameti
Ker je pametno prehranjevanje ključ do zdravega in vitkega telesa, vam ponujamo nekaj preprostih nasvetov, kako se z majhnimi triki izogniti nezdravim prehranjevalnim navadam.

Pripravite svoje telo na praznike
Bližajo se prazniki, s tem pa tudi obilne pojedine, kakšen kozarec vina več in verjetno tudi nekaj neprespanih noči. Vse to pa naš imunski sistem slabi, zato je zanj potrebno poskrbeti že zdaj.

S pravilno prehrano do lepe kože
Tehnologija dela čudeže in danes imamo že številne kreme, ki rešujejo problematično kožo. Če pa želite za njo poskrbeti preventivno, bo treba živeti zdravo in imeti pravilno prehrano.

Vse več sladkornih bolnikov
V Sloveniji vsako leto z zdravljenjem sladkorne bolezni prične približno 4000 bolnikov. Ker je porast bolezni tudi pri nas vedno večji problem, smo se ob svetovnem dnevu diabetesa pogovarjali z endokrinologinjo dr. med. Jelko Zaletel Vrtovec iz Društva diabetikov Slovenije.

3 koraki do zdravja
Za popolno preventivo in zdravje v novembru je pomembno, da v svoj vsakdan vključite dobro dodelan "akcijski načrt", ki bo upošteval dejanske potrebe vašega telesa skozi cel dan.

Veleumi vegetarijanstva
Albert Einstein je dejal: "Mislim, da so spremembe in očiščevalni učinki, ki jih ima vegetarijanska prehrana na človekovo naravo, zelo dobrodejna za človeštvo. Zatorej je za ljudi, da izberejo vegetarijanstvo, to veliko bolj ugodno in miroljubno."

Kako poskrbeti za zdrave prsi?
Preventivno se proti raku dojk lahko borite tudi z uživanjem živil, ki vplivajo na metabolizem ali absorpcijo estrogena. Raziskave namreč kažejo da prav prevelike količina estrogena pospešujejo njegov razvoj. Preverite, kaj še lahko naredite za zdrave prsi.

Kostanj
Kostanj so poznali že Stari Grki. Tudi v Sloveniji je imel v prehrani nekoč pomembno vlogo, a je danes bolj znan kot 'jesenska poslastica'. Ima bogato hranilno vrednost, vsebuje veliko škroba, manj znan pa je podatek, da se kostanjevo listje v zdravilstvu uporablja tudi za zdravljenje dihalnih in želodčnih bolezni.

7 živil za povečanje odpornosti
V času prehladnih obolenj je dobro, da poskrbite za svoje telo in namesto hamburgerjev, čipsa, čokolade in drugih nezdravih prigrizkov, uživate zdravo hrano, ki vsebuje dovolj vitaminov in mineralov, da zaščitite telo pred virusi in bakterijami. Preverite, s katero hrano si lahko povečate odpornost.

Ni vseeno, kaj daste v usta!
Ob svetovnem dnevu hrane je že prav, da se vprašamo, kakšno hrano jemo. Že dolgo je namreč znano, da je tudi od hrane odvisno, kako hitro bomo ozdraveli. Vedno več pa jih verjame, da je prav nezdrava hrana vzrok številnim boleznim, tudi raku.

Kako izboljšati počutje v mračnih jesenskih dneh?
Ste tudi vi zaradi vse krajših in mrzlih dni vedno bolj nerazpoloženi? Vas pestijo utrujenost, pomanjkanje volje, težave s koncentracijo? Potem je pravi čas, da vzamete stvari v svoje roke in si izboljšate psihično počutje.

Hrana za zdrave oči in boljši vid
Imate pogosto utrujene in razdražljive oči? Lahko si pomagate z uživanjem živil za zdrave oči ali pa poskusite z zeliščnimi pripravki in masažo. Preverite, katera živila so najboljša za oster vid.

Alergije naj zdravijo alergologi
O znakih alergij pri dojenčkih in o tem, kako se morajo takrat odzvati starši, smo se pogovarjali z dr. Tadejem Avčinom.

Kruta dieta hollywoodskih igralcev
Od hollywodskih zvezd vsi pričakujejo, da so vitke. Vitkost je v neusmiljenem prostoru blišča zaželena, večkrat celo nujna, zato je v 80. letih Judy Mazel, ki je vodila dietetični center, zasnovala metodo diete, imenovano dieta Beverly Hills. Gre za strogo in kruto dieto, s katero naj bi v petih tednih izgubili 7 kilogramov.

Hujšajte z 'negativnimi' kalorijami
Telo tudi med prebavljanjem hrane porablja kalorije. Na osnovi te predpostavke se je razvila teorija o t. i. negativnih kalorijah - obstaja hrana, ki za svojo prebavo od telesa zahteva večjo porabo energije, kot pa je njena dejanska energijska vrednost!