priprava

Mineštra 'na zdravje'
Zelenjava je bogat vir vitaminov in mineralov. In ker mineštra po tem receptu vsebuje raznovrstno zelenjavo – korenje, brokoli, cvetačo, zeleno – se upravičeno imenuje mineštra 'na zdravje'.

5 manj kaloričnih valentinovih sladic
Če niste pristaš tega, da se za praznik zaljubljencev na veliko obdarujeta, potem lahko svojo boljšo polovico presenetite s kakšno sladko pregreho. Tukaj je nekaj zamisli za manj redilne in bolj zdrave valentinove sladice.

Solzava solata
Če ste naveličani klasičnih solat, lahko za spremebno pripravite tako imenovano solzavo solato, katere glavne sestavine so mariniran hren, jabolka in koleraba. Povprečna porcija takšne solate vsebuje le 150 kalorij.

Hladna torta iz robidnic in limone
Če imate radi sladko, a se ga za voljo zdravja in vitkosti izogibate, potem si lahko košček te sadne sladice privoščite brez slabe vesti. 100 gramov hladne torte iz robidnic in limone ima namreč le 180 kalorij.

Mornarski namaz
Morda se vam bo za zajtrk prilegel namaz iz okusne tunine in sardin, ki ga namažete na črni kruh in okrasite s čebulo, papriko ali olivami. Zraven pa se dobro prileže še jogurt.

Nasveti za zdravljenje nadležnega kašlja
V teh hladnih dneh marsikoga napade silovit kašelj. Ta je lahko suh ali produktiven, kar pomeni, da izkašljujete tudi sluz. Če kašljanje ne spremlja kakšne resnejše bolezni, si lahko poskušate s kakšnim doma pripravljenim naravnim zdravilom pomagati kar sami.

Sadni müsli
Kaj je lepšega, kot začeti dan z okusnim in zdravim zajtrkom? Tukaj je recept za slasten sadni müsli iz rženih in koruznih kosmičev, hrušk in hruškovega soka.

Korni kanape
Zdrave, fizično aktivne osebe si lahko občasno za zajtrk privoščijo to dobroto iz polente, šunke in salame kulen. Količinsko pa s takšnim zajtrkom seveda ne gre pretiravati, kajti vsebuje precej nasičenih maščob.

Je lahko lomljenje tablet na manjše kose nevarno?
Belgijski raziskovalci pravijo, da zaradi lomljenja tablet na manjše kose oboleli vase ne dobi natančno odmerjenega odmerka zdravila, kar je lahko v primerih nekaterih bolezni sila nevarno. Kar 31 odstotkov prelomljenih tablet je imelo zaradi lomljenja zmanjšano vsebnost zdravilnih učinkovin.

Zuppa italiana
Zuppa italiana je paradižnikova juha s korenjem, koruzo in grahom. Je zelo nizkokalorična in ne vsebuje holesterola. Tudi priprava je zelo preprosta.

Budimpeštansko jutro
Budimpeštansko jutro je okusen, zdrav in nekoliko drugačen zajtrk. Gre namreč za mešanico različne zelenjave, ki ji dodamo malo oljčnega olja, kisa in parmezana.

Lovski krompir
Za vse ljubitelje krompirja predstavljamo recept za slasten krompir po lovsko. Priprava je preprosta, glavni sestavini poleg krompirja pa sta še slanina in kisla smetana.

'Morala sem se ponovno naučiti živeti!'
Ko je tolpa moških v nočnem lokalu napadla lastnika lokala, je 46-letna učiteljica in mati treh otrok Lorraine Venning nesrečnežu priskočila na pomoč in jo pri tem skupila sama. Šest moških se je spravilo nanjo in jo preteplo. Zaradi hudih poškodb je pristala v bolnišnici.

Piškoti z ingverjem in cimetom
Bližajo se prazniki in marsikdo se že pripravlja nanje. Domovi so vse bolj okrašeni, kuhinje pa dišijo po prazničnem pecivu. Tukaj je recept za slastne piškote s cimetom in ingverjem, ki vam bo v tem predprazničnem času morda prišel še kako prav.

Ognjeni ramstek
Ljubitelje mesa bo verjetno razveselil recept za okusen ramstek, prelit z omako iz konjaka in smetane. A ker je takšen obrok precej masten, si ga privoščite le občasno in v zmernih količinah.

Kocke s kostanjem
V veselem decembru radi spečemo kakšno slastno pecivo. Če vam je zmanjkalo idej, potem vam bo recept za slastne kostanjeve kocke verjetno prišel prav.

Paradižnikovi peresniki
Za vse ljubitelje testenin je tukaj preprost recept za peresnilke s paradižnikovo omako. Priprava takšnega kosila vam ne bo vzela veliko časa, hrana pa zaradi razmeroma lahke paradižnikove omake ne bo težka za želodec.

Cvetačna solata
Če boste cvetači dodali arašide, koščke pomaranče, grah in sladko koruzo, boste dobili zanimivo kombinacijo okusov. Ta nekoliko drugačna cvetačna solata bo morda prepričala celo tiste, ki sicer nad cvetačo niso tako zelo navdušeni.

Domača juhica
Z malo truda in iznajdljivosti lahko pripravite okusno in zdravo domačo juho. Porcija takšne doma pripravljene mesno-zelenjavne juhe vsebuje približno 300 kalorij in zelo malo nasičenih maščob.

Pripravite zdravo Martinovo pojedino!
Martinova pojedina mora biti že po tradiciji obilna, saj so naši predniki na ta dan praznovali nekakšen zahvalni dan za dobro letino, to pa še ne pomeni, da mora biti tudi nezdrava. Kako pripraviti zdravo Martinovo pojedino?

Eksotična sadna solata
Čeprav je zunaj mraz in so poletne počitnice že daleč, pa si lahko poletje vsaj za trenutek spet pričarate z eksotično sadno solato. Potrebujete le nekaj okusnega sadja, rjavi sladkor in ingver.

Eterična olja za različna razpoloženja
S pravilno izbiro eteričnih olj lahko premagate marsikatero tegobo – težave s koncentracijo, nespečnostjo, stresom. Le vedeti morate, po kateri dišavi poseči, in seveda paziti, da so eterična olja res kakovostna ter da jih pravilno uporabljate.

Aromatična postrv
Imate radi ribe, pa nimate več idej, na kakšen način bi jih pripravili? Tukaj je recept za okusne aromatične postrvi, polnjene z nadevom iz kumar, limoninega soka in koprca – dišeče začimbne rastline, ki izvira iz osrednje Azije.

Namaz iz smetane, zelene in kumare
Zajtrk je najpomembnejši obrok dneva. A enako pomembno kot to, da ga ne izpustimo, je tudi to, kaj za zajtrk pojemo. Tukaj je recept za nekoliko drugačen, a nadvse okusen in zdrav namaz.

Kostanjev panj
Jesen je čas kostanjev, zato lahko v teh jesenskih dneh pripravite sladico iz kostanjevega pireja, čokolade in mandljev. Tukaj je recept za deset oseb.

Piščančje meso erevan
Priprava je povsem preprosta. Piščančje meso začinite z gruzijsko mešanico začimb, potem nanj položite sir in ga zvijte ter popecite. Zraven posrežite riž z rozinami.

Jogurt z orehi in medom
Jogurt, orehi in med so odlična kombinacija in z malo truda lahko iz teh treh sestavin pripravite okusno sladico. Predstavljamo vam recept za štiri osebe.

Cool solata
Si za zajtrk privoščite skoraj vedno ena in ista živila, na primer ovsene kosmiče, kruh s kakšnim namazom, jajca, sendivč? Potem za spremebno začnite dan s solato. A ne s kakršno koli solato, temveč s cool solato. Tukaj je recept za štiri osebe.

Rižota 'na belo'
Rižota 'na belo' je okusna kombinacija riža in raznovrstne zelenjave ter stročnic. S takšnim obrokom organizmu zagotovimo veliko vitaminov in mineralov.

Gruzijska bedrca
Tokrat vam predstavljamo recept za piščančja bedrca v jogurtovo-medeni omaki z veliko raznolike zelenjave, začinjeno z začimbo hmeli suneli. Takšen obrok ima maščobe v sprejemljivih vrednostih, poleg tega je bogat tudi z vlakninami.