živila

Preprost trik, s katerim ohranite hrano dlje časa svežo
Vsi smo krivi tega, da hrano kdaj pa kdaj zavržemo, saj ni več tako sveža. V povprečju vsak prebivalec Slovenije vsako leto zavrže okoli 73 kilogramov hrane, v zadnjih treh letih pa smo v povprečju Slovenci zavrgli okoli 143.000 ton hrane.

Gobe so bogat vir vitamina D, a le če ...
Vitamin D je pomemben vitamin za krepitev imunskega sistema, močne in zdrave kosti in boljšo absorpcijo kalcija. Ker ga navadno v sodobni prehrani dobimo premalo, je dobro vedeti, katera živila so bogata z njim. Zadnja raziskava je pokazala, da so dober vir vitamina D gobe, a le pod enim pogojem.

Pred poroko ji je uspela neverjetna preobrazba!
Imela je le 18 let pa je že komaj našla oblačila, ki bi bila zanjo dovolj velika. Avstralka je tehtala že 135 kilogramov. In oblačila je začela kupovati celo v trgovinah za nosečnice. “Imela so bolj prilagodljiv pas,” pravi. “Samo tako sem se še lahko v oblačilih počutila udobno.” Toda danes je ne bi prepoznali. Uspela ji je neverjetna preobrazba.

Kaj bi morali jesti pri vsakem obroku, da bi lažje shujšali?
Velik del izgube odvečnih kilogramov je načrtovanje svojih obrokov. Ko si enkat zamislimo, kaj bomo jedli za vsak obrok, se je lažje držati našega prehranskega načrta in se upreti skušnjavi, da bi jedli nezdrave stvari. Kljub vsemu pa nutricistka Bari Stricoff svetuje, da vsakemu obroku dodate živila, ki vam bodo še hitreje pomagala do cilja.

5 živil, ki zavirajo naš apetit in pomagajo shujšati
Čudežne tabletke za izgubo odvečnih kilogramov žal ni, a dietetičarka Julie Upton je prepričana, da svoj apetit lahko zaviramo povsem naravno. Že samo z izborom živil. Tu je 5 živil, ki naravno zavirajo apetit in zato pomagajo pri hujšanju.

Prenehala jesti eno vrsto živil in izgubila 41 kilogramov
Američanka Shandra Redwine je pred kratkim čistila svojo omaro, ko je našla svojo poročno obleko. Spomnila se je, kako je takrat tehtala kar 41 kilogramov več in na svojem Instagram profilu zapisala, da jo je obleka spomnila na njeno pot hujšanja in kako ponosna je lahko na svoje rezultate.

Napačno mislite, da so ta živila zdrava
Pogosto nam določena živila predstavljajo kot zdrava, jih prodajajo s takšnimi obljubami. A v resnici to niso. Prehransko strokovnjakinjo Niko Klančar smo povprašali, katera so takšna živila in zakaj bi se jim bilo bolje izogibati. Ter kaj je v resnici zdrava hrana in kako to znati presoditi sami.

To jejte, če imate povišan krvni tlak
Previsok krvni tlak lahko sčasoma povzroči mnogo težav – od bolezni srca do bolezni ledvic. Zaradi tega vsekakor redno merite svoj tlak, da bi še pravočasno izvedeli, ali imate to težavo. Če pa vas že muči, upoštevajte navodila zdravnika. Jemljite zdravila, ki vam jih predpiše. Hkrati pa se lahko proti povišanemu tlaku borite še s prehrano.

Zakaj si morate privoščiti ta čaj?
Kamilični čaj se v ljudskem zdravilstvu uporablja že zelo dolgo. Sedaj pa tudi različne študije potrjujejo, da so imele naše babice kar prav, ko so nam ob različnih tegobah hitele kuhati prav ta čaj. Kamilice si privoščite pred spanjem pa tudi po nezdravem obroku, ki preveč dvigne krvni sladkor.

Zaščitite se pred drugim najbolj nevarnim rakom
Rak na debelem črevesu je pri nas drugi najpogostejši rak. Na tem mestu je tudi po smrtnosti. Ker se lahko dolgo razvija brez simptomov, ga pogosto ne odkrijejo pravočasno. A kaj lahko naredimo, da bi se pred njim zaščitili? Študije kažejo, da lahko za preventivo veliko naredimo s pravo prehrano. In londonski raziskovalci so odkrili, da ta mora vključevati ohrovt, zelje in brokoli.

Ženske v menopavzi, poskusite tofu!
Ženske v menopavzi bi morale v svojo prehrano vključiti hrano, kot je tofu. Živila iz soje bodo povečala zdravje njihovih kosti. Njihova mineralna gostota se namreč zaradi hormonskih sprememb v času menopavze začne zmanjševati. To pa lahko povzroči osteoporozo.

Bi radi preprečili izpadanje zob?
Potem se držite polnozrnatih živil in se izogibajte predelanim živilom, kot je bela moka, piškoti, preste in drugo pecivo. Svetovna zdravstvena organizacija je izdala opozorilo, kako pomemben je izbor zdravih živil za zdravje naše ustne votline. Na ta način boste zmanjšali tveganje za zobni karies, bolezni dlesni in celo za raka ust.

Začimba, ki vas bo ohladila v vročih dneh
Na vroč poletni dan najpogosteje radi posežemo po ledenem čaju ali sladoledu, da nas nekoliko ohladita. A zanimivo je tudi, da nas lahko ohladijo celo nekatere pekoče začimbe, kot je čili. Preverite, zakaj.

Vročina prinaša nevarnosti! Kako si pomagati?
Vročinski val se bo še nadaljeval, z njim pa temperature višje od 30 stopinj Celzija. Vročinska izčrpanost, omedlevica in kožni izpuščaji so nekatere težave, do katerih lahko pride ob pregrevanju telesa v vročih dneh. Na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje so podali napotke, kako ravnati v vročini. Preverite, kako si pomagati.

Leto dni brez sladke pijače in vse je drugače
Ste se kdaj vprašali, kako slabe so sladke gazirane pijače za vaše telo? Na to dolgo časa ni pomislila niti Dana Alyss, ki je bila 27 let dobesedno zasvojena s sladkimi pijačami. Pila jih je za kosilo, kot prigrizek, za večerjo in med gledanjem filmov. Šele, ko jo je zdravnik posvaril, da to ni dobro za njeno zdravje, je naredila spremembo.

Zobozdravnik razkril živila, ki uničujejo naše zobe
Umivanje zob, nitkanje in redni pregledi pri zobodravniku so ključnega pomena za dobro zdravje naših zob. A pomembno je tudi, kaj jemo. Vsi že dobro vemo, da sladkor in sladkarije uničujejo naše zobe, a to niso edina živila. Tudi nekatera zdrava živila so lahko za naše zobe nekoliko problematična. Preverite, katera.

Ko se zdravnik odloči za spremembo ...
Dr. Kevin Gendreau je družinski zdravnik. Ni mu bilo ravno vseeno, da ljudem svetuje in podaja svoje znanje, medtem ko se sam tega, kar ve, ne drži. Da nekaj spremeni, pa se je zmogel odločiti šele, ko je njegovo družino prizadela tragična diagnoza.

KVIZ: Ali veš, katera hrana je bolj zdrava zate?
Vsak dan se soočamo s številnimi prehranskimi izbirami, ki lahko vodijo do tega, da se prehranjujemo zdravo ali nezdravo. Bomo izbrali sadni ali navadni jogurt? Bomo za zajtrk izbrali jajca ali kosmiče? Samo z izbiro živil lahko močno pripomoremo k izgubi odvečnih kilogramov in k bolj zdravemu življenjskemu slogu. Ali veste, katera živila so bolj zdrava za vas? Preverite s kvizom.

Je to razlog, da se jim ne moremo upreti?
Rogljički, piškotki, hrustljav kruh, čips ... Saj vemo, da je predelana hrana za nas škodljiva. A zakaj je tako okusna? Zakaj se ji ne moremo odreči? Je res razlog le v slabem stanju naše discipliniranosti? Znanstveniki vse bolj mislijo, da to ni edini razlog.

Dvojčici sta, a različno tehtata. Zakaj?
30-letni enojajčni dvojčici Alana in Lisa Macfarlane sta si res zelo podobni. Enako visoki sta, imata enake lase in poteze, zelo podobno se prehranjujeta in imata celo isto službo – sta znani angleški DJ-ki. Zakaj torej Lisa tehta šest kilogramov več kot Alana?

Pazite, da vas ne zastrupi kuhinjska krpa
Tudi kuhinjske krpe lahko povzročijo simptome zastrupitve s hrano, je pokazala študija univerze na Mauritiusu. Če jih ne menjavamo redno in ne pazimo, da se dobro sušijo, lahko namreč hitro vsebujejo tudi potencialno nevarne bakterijske seve.

To morate vedeti, če želite shujšati
Z debelostjo se spopada vse več ljudi. V Sloveniji je 37 odstotkov ljudi čezmerno hranjenih, 17 odstotkov ljudi pa debelih. Zaskrbljujoče je, da je debelost vse pogostejša tudi med mladimi. Da bi se lahko spopadli s to težavo, se moramo bolje izobraziti o zdravih načinih prehranjevanja.

'Vsak dan jem burgerje in sladice, pa sem suha'
Avstralka Sarah Stevenson je na svojem YouTube kanalu razkrila, kako vsak dan je raznolike okusne obroke, ki vključujejo tudi burger in sladice, a kljub temu ohranja vitko postavo. Preverite, kako ji uspeva.

Težave s prebavo? Ta sadež bo pomagal
Eden od petih odraslih se spopada z dolgotrajnimi prebavnimi težavami. Sadež, ki lahko pomaga, pa je kot kaže mango. Mango je boljši za blaženje prebavnih težav kot kateri koli drugi sadež, ki je bogat z vlakninami, je pokazala zadnja študije Univerze v Teksasu.

To so glavni viri skritega sladkorja
Zaskrbljujoča nova raziskava, ki so jo izvedli Avstralci v sklopu kampanje 'The Sugar Movement', je pokazala, koliko odraslih ljudi se ne zaveda skritih sladkorjev, ki so v nekaterih najbolj priljubljenih živilih. Prekomerno uživanje sladkorja je težava v številnih razvitih državah in je eden ključnih vzrokov za razvoj sladkorne bolezni tipa 2, debelosti, srčno-žilnih bolezni in še bi lahko naštevali.

Izgubila skoraj 50 kg. Poglejte jo danes!
32-letna Teresa Venetoulis iz Sydneya trdi, da je v samo desetih mesecih popolnoma brez telovadbe - le s spremembo prehrane - izgubila polovico telesne teže. Poglejte jo danes.

Nastavite svoje telo na kurjenje maščob!
Naša telesa so naravno ustvarjena za to, da kurijo maščobo, a danes smo v poplavi sladkih izdelkov in izdelkov s skritimi sladkorji postali odvisni od sladkorja in predelanih ogljikovih hidratov, zaradi katerih pridobivamo odvečne kilograme. Preverite, kako to preprečiti.

Eno jajce na dan?
Eno jajce na dan naj bi kar za četrtino zmanjšalo tveganje za kap, je pokazala kitajska in britanska raziskava. To pa ni edini blagodejni učinek tega živila. Ste vedeli, da je eden najboljših virov beljakovin ter da vsebuje tudi omega-3 maščobne kisline? Poglejte, kako vse vam koristi.

To sta si zaželela za svoj poročni dan
Le kaj si lahko jutri za kosilo obeta 600 gostov na poroki princa Harryja in Meghan Markle? Nekaj skrivnosti je izdal glavni kuhar Mark Flanagan, ki je povedal tudi, da je sam kraljevi par želel, da je hrana zdrava, sezonska, lokalno pridelana in seveda okusna.

Trik, s katerim lahko uravnate svoj krvni sladkor
Bi lahko vse svoje obroke pojedli do tretje ure popoldne? Študija je pokazala, da lahko na ta način uravnate svoj krvni sladkor, znižate pritisk, pospešite presnovo in zmanjšate željo po sladkem v večernih urah.